4 Merek Anggur Merah Termanis

Orang sering berasumsi bahwa anggur manis dibuat untuk makanan penutup saja, tetapi ada beberapa anggur yang memiliki rasa manis alami yang juga cocok dengan hidangan utama. Manisnya anggur tidak hanya ditentukan oleh berapa banyak gula yang ada di dalam anggur. Atribut lain seperti keasaman, kandungan alkohol, dan tanin dapat berperan dalam rasa manis anggur merah.

Merek Anggur Es Merah Terbaik: Inniskillin

Inniskillin adalah perkebunan anggur asli Kanada dan memiliki kilang anggur di Niagara-on-the-Lake, Ontario, dan Lembah Okanagan, British Columbia. Salah satu produk yang paling terkenal adalah pilihan anggur es yang sangat manis.

Cabernet Franc Icewine

Inniskillin memiliki dua versi anggur es yang dibuat dari anggur Cabernet Franc. Saat digunakan dalam anggur es, Cabernet Franc memiliki rasa yang hampir seperti stroberi, manis dan halus. Warna dalam es anggur hanya berasal dari pengepresan, karena kulit anggur tidak tertinggal selama fermentasi.

Inniskillin telah memenangkan banyak penghargaan untuk anggur es mereka selama bertahun-tahun. Cabernet Franc Icewine 2008 memenangkan Perunggu dan Sparkling 2012 memenangkan Gold Outstanding di saya Kompetisi Anggur dan Roh internasional (IWSC) , sementara Inniskillin bernama Produser Kanada Top di kompetisi IWSC 2012.

Membeli Inniskillin Icewines

Itu Cabernet Franc Icewine datang dalam tiga ukuran. Ukuran botol anggur es yang paling umum adalah 375ml, dan vintage 2015 dijual seharga sekitar $100 per botol, atau Anda dapat mencoba versi yang lebih kecil dalam 200ml dengan harga di bawah $55. Anda bahkan dapat menemukan vintage 2012 dalam ukuran 50ml seharga $15.

Anggur Port Terbaik: Quinta do Noval

Anggur port berasal dari Portugal, dan Majalah Penggemar Anggur catatan Quinta do Noval adalah salah satu 'perkebunan barang pameran' di wilayah Lembah Douro. Quinta do Noval telah membuat port berkualitas baik sejak tahun 1715, jadi aman untuk mengatakan bahwa mereka telah menyempurnakan teknik mereka selama beberapa ratus tahun terakhir. Anggur Vintus catatan Quinta do Noval adalah rumah pelabuhan terbesar di dunia, dan itu unik karena sebagian besar pelabuhan dibuat dari buah yang ditanam di perkebunan dan semua anggur Noval vintage berasal dari satu Kelima dari Noval kebun anggur. Beberapa fakta menarik lainnya tentang rumah pelabuhan ini mereka tunjukkan antara lain:

Memperkenalkan port vintage kemasan akhir pertama pada tahun 1958
Menjadi rumah pelabuhan besar pertama yang menua, memadukan, dan menyimpan semua anggurnya di Quinta karena perubahan undang-undang pengiriman pada tahun 1986
Semua anggur yang dipanen di perkebunan dihancurkan dengan berjalan kaki

Kelima Pelabuhan Noval

Mereka menghasilkan seluruh lini port pemenang penghargaan, beberapa di antaranya meliputi:

Noval Hitam : Dikatakan sebagai perwakilan terbaik dari gaya Noval (terroir). Tidak perlu menua atau menuang port ini. Pertimbangkan untuk memasangkan dengan cokelat hitam atau minuman saja, dingin. Aroma buah-buahan gelap dan butterscotch dengan rasa ceri hitam dan sedikit cokelat di langit-langit. Itu menerima 91 poin dari Wine & Spirits dan biaya sekitar $14.
Kebun Anggur Tunggal Tanpa Filter LBV : Anggur ini seperti pelabuhan antik dengan hanya varietas anggur mulia, tetapi berumur empat sampai lima tahun di tong kayu versus dua tahun yang khas dengan pelabuhan antik. LBV adalah singkatan dari Late Bottled Vintage, dan meskipun sudah siap untuk diminum sekarang, minuman itu akan tetap menua dengan indah. Disarankan untuk decant karena akan membantu memisahkan sedimen dari pelabuhan tanpa filter. Padukan dengan hidangan penutup, cokelat hitam, keju, atau nikmati sendiri. Carilah buah merah cerah di langit-langit mulut dan hasil akhir yang halus. Harapkan untuk membayar sekitar $22 untuk tahun 2008 dari Beli Minuman Keras Terbaik di New York yang mampu mengirim ke beberapa negara bagian.
Vintage Nasional : Anggur ini jumlahnya terbatas, dan dibuat hanya beberapa tahun dalam setiap dekade. Anggur untuk pelabuhan ini berasal dari jantung kebun anggur, di bagian kecil yang ditanami tanaman anggur yang tidak dicangkok yang tidak tersentuh oleh epidemi phylloxera. Simpan selama beberapa tahun -- mereka merekomendasikan minum dari lima hingga 50 tahun setelah pembotolan, dan tuang untuk memisahkan endapan. Tidak ada yang membantah ini adalah pelabuhan bintang, dengan berbagai with Vintage nasional menghasilkan 100 poin dari Penonton Anggur dan Pendukung Anggur. Ini bukan anggur yang mudah dilacak, mengingat reputasinya dan produksinya yang terbatas. Pencari Anggur memberikan sejumlah pilihan toko anggur langka, yang dapat menjalankan rata-rata $ 1.200 untuk vintage 2011.

Anggur Merah Manis Murah Terbaik: Anggur Barefoot

Barefoot Wine hanya memiliki empat anggur pada tahun 1995, tetapi hari ini mereka memiliki lebih dari 30 anggur yang berbeda, termasuk Barefoot Bubbly dan Barefoot Refresh yang populer, yang merupakan spritzer bertubuh ringan. Mereka dikenal karena pilihannya yang murah, membuatnya populer di kalangan anak muda, terutama mereka yang baru saja menyukai anggur. Pada tahun 2005, Barefoot Wine menjadi bagian dari E & J Gallo Winery , yang mengekspos mereka ke pasar global di enam benua. Mereka sudah ada lebih dari 50 tahun sehingga tampaknya banyak orang menyukai anggur manis murah mereka. Anggur Curmudgeon mencatat Barefoot Wines adalah anggur terlaris Nomor 2 di AS pada satu titik baru-baru ini.

Anggur Merah Telanjang Kaki yang Manis

Saat mencari di situs web Barefoot Wines, Anda dapat memfilter hasil dari yang paling manis hingga yang paling kering. Beberapa anggur merah termanis mereka meliputi:

Campuran Merah Rosa : Padukan dengan buah segar, makanan pembuka ringan, atau hanya minuman dingin di hari musim panas. Anda akan menemukan rasa manis jammy di langit-langit mulut dan sedikit bumbu di hidung. Harganya sekitar $6 per botol.
Berdarah : Alih-alih membuat sangria Anda sendiri, Barefoot Wines menawarkan Red Wine Sangria dengan banyak rasa jeruk yang cerah, seperti jeruk, jeruk nipis, lemon, dan jeruk bali. Rasanya enak, atau coba dengan beberapa hidangan pedas, seperti bakso Italia. Anda akan membayar sekitar $13 per botol.
Barefoot Red Moscato
Jaringan Moscato : Moscato tradisional berwarna putih, tetapi Barefoot Wines membuat versi merah manis dengan ceri cerah dan raspberry di langit-langit mulut, diikuti dengan sentuhan akhir jeruk. Sangat mudah untuk dipasangkan dengan berbagai hidangan, tetapi pertimbangkan piring buah dan keju segar untuk membuat anggur ini bersinar dengan harga sekitar $13.
Campuran Merah Manis : Mungkin salah satu Wine Barefoot paling populer, Sweet Red Blend dibuat dengan campuran anggur Barbera, Pinot Noir, Zinfandel, Grenache, dan Petite Syrah. Anggur ini biasanya menghasilkan anggur jammy, dan Anda akan mendapatkan banyak raspberry, prem, dan mungkin beberapa nada ceri di langit-langit. Pecahkan BBQ dan cobalah beberapa daging dan sayuran panggang dengan anggur ini -- anggur ini juga tahan terhadap bumbu. Anggur ini termasuk dalam 20 anggur terbaik Influenster dengan lebih dari 900 ulasan. Biayanya sekitar $13.

Membeli Anggur Barefoot

Beli Barefoot Wines di toko wine favorit Anda, karena didistribusikan secara luas, atau lihatlah Amazon , yang merupakan pengecer online pilihan untuk Barefoot Wines.

Manis Lambrusco Produser: Reunite

Lambrusco adalah anggur yang sulit untuk diketahui -- the Lambruscos produksi massal di Amerika Serikat cenderung sangat manis. Namun, pembuat anggur butik di rumah Lambrusco di Emilia Romagna, Italia, bekerja untuk mematahkan stereotip itu dengan memamerkan anggur berkualitas yang hampir tidak semanis yang akan Anda temukan di rak pasar di Amerika. Ada beberapa versi manis (dolce), tetapi sebagian besar produsen tidak hanya memproduksi versi manis akhir-akhir ini.

Profil Lambrusco

Lambrusco segar, dan yang berkualitas baik adalah frizzante (setengah berkilau) atau spumante (berkilau penuh). Mereka sangat cocok dengan hidangan berat yang ditemukan di masakan daerah - piring besar keju keras, daging berlemak, hidangan pasta yang lezat, dan kemudian hidangan utama jika Anda masih memiliki ruang setelah semua itu. Penduduk setempat di wilayah tersebut meminumnya dengan sebagian besar makanan, jadi penuaan bukanlah bagian dari profil Lambrusco dalam banyak kasus.

Lambrusco milik Riunite

Namun, jika Anda tumbuh besar dengan minum Lambrusco di tahun 1970-an, Anda mungkin berpikir tentang bom gula yang pernah mendominasi pasar ekspor. Mengumpulkan adalah salah satu merek yang secara mental dipasangkan dengan kegilaan Lambrusco yang manis di tahun 1970-an, tetapi merek ini tetap menjadi merek penjualan yang kuat. Banfi, perusahaan induk dari Riunite , bekerja untuk menemukan kembali merek agar sesuai dengan demografi pemasaran milenium baru, dan berdasarkan penjualan besar, orang masih menyukai anggur Lambrusco yang sedikit manis di Amerika Serikat.

Riunite terus menjadi pembangkit tenaga listrik di pasar anggur ekspor Italia, dan mereka masih memenangkan penghargaan untuk anggur mereka, termasuk Critics Silver untuk Lambrusco di 2017 Critics Challenge International Wine & Spirits Competition .

Kumpulkan Anggur

Riunite menghasilkan sejumlah anggur, baik putih maupun merah. Beberapa merah manis meliputi:

Kumpulkan Lambrusco : Riunite Lambrusco adalah anggur merah manis, semi berkilau, dibuat dengan Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, dan Lambrusco Maestri. Ini berpasangan dengan berbagai makanan, seperti yang dimaksudkan oleh Lambrusco, tetapi cobalah sesuatu yang pedas di mana anggur yang lebih manis bekerja dengan baik. Carilah rasa buah merah di langit-langit mulut dan hidung bunga yang cerah. Sajikan sedikit dingin. Biayanya sekitar $7 di Jumlah Anggur .
Kumpulkan Blackberry Merlot : Ini adalah anggur bersoda merah manis yang diproduksi di Emilia Romagna. Seperti namanya, Anda akan mendapatkan rasa selai blackberry liar di langit-langit mulut dan aroma buah segar di hidung. Sajikan dingin dan pasangkan dengan semuanya, mulai dari makanan pembuka ringan hingga cokelat hitam dan makanan penutup. Anda akan membayar sekitar $5 per botol di Lebih Banyak Anggur .
Kumpulkan Raspberry : Ini juga merupakan anggur merah semi-sparkling manis di mana anggur merah dan rosé dicampur dengan jus anggur merah dan kemudian ekstrak raspberry alami ditambahkan. Catatan bunga dan buah di hidung dengan parfum raspberry dari ekstrak. Banyak buah dan raspberry di langit-langit. Sajikan dingin dan pertimbangkan untuk disajikan dengan buah segar dan piring keju atau makanan penutup. Harganya sekitar $8 di Anggur Gordon .

Memilih Merek Anggur Merah Manis

Merek yang memproduksi anggur merah yang dominan manis belum tentu berlimpah. Banyak kilang anggur mungkin hanya menghasilkan beberapa anggur merah yang lebih manis, kecuali jika mereka adalah merek yang berspesialisasi dalam anggur pencuci mulut. Manisnya anggur juga subjektif, jadi ketika Anda menemukan anggur yang Anda sukai, lihatlah anggur yang dibuatnya dan kandungan gula di dalam anggur. Anda kemudian dapat mencari anggur lain yang memiliki profil serupa dengan harapan menemukan anggur merah manis lainnya yang memuaskan selera Anda.