Resep Asam Amaretto

Jika Anda menyukai keseimbangan rasa manis dan asam, maka Anda akan menikmati koktail klasik, asam amaretto. Setiap koleksi minuman campuran populer harus memiliki sedikit sesuatu untuk menyenangkan semua orang, termasuk resep asam amaretto. Sementara formula dasarnya hanya memiliki sedikit bahan, ada banyak variasi untuk mendandani minuman dan mengubah kepribadiannya.

Resep Asam Amaretto Klasik

Kombinasi yang menyenangkan ini adalah salah satu minuman yang paling mudah dibuat.

Bahan

Es
1 1/2 ons minuman keras amaretto
3 ons campuran manis dan asam
Percikan soda lemon-lime, seperti 7 Up atau Sprite
Ceri Maraschino dan irisan jeruk untuk hiasangar

Petunjuk arah

Isi pengocok koktail setengah penuh dengan es. Tambahkan amaretto dan campuran manis dan asam. Kocok untuk mendinginkan.
Tuang ke dalam gelas batu yang setengah berisi es.
Hiasi dengan irisan ceri dan jeruk.

Variasi Asam Amaretto

Seperti banyak koktail, peminum dan bartender telah menambahkan bahan ke resep asam amaretto asli untuk menciptakan rasa berbeda yang menarik bagi berbagai macam selera. Semua variasi mengikuti prosedur pencampuran dan penyajian yang sama seperti resep asli untuk koktail asam amaretto.

Asam Batu Amaretto

Untuk mengubah asam amaretto menjadi asam batu, cukup tambahkan sedikit jus jeruk ke dalam campuran sebelum disajikan.

Asam Anggur Amaretto

Campurkan 2 ons amaretto dengan masing-masing 1 ons campuran asam manis dananggur putih. Entah manis atauAnggur Putih Keringbisa diterima.

Asam Amaretto

Campuran ini akan membuat Anda mengerut. Campurkan 1 1/2 ons amaretto dengan masing-masing 1 ons jeruk nipis danLimun.

Amaretto Vodka Sour

Aduk bersama 1 ons vodka dan 1 ons amaretto. Isi gelas dengan campuran manis dan asam.

Acara Khusus Amaretto Sour

Jika tamu kehormatan pada jamuan makan malam atau pesta koktail adalah penggemar berat asam amaretto, menyajikan minuman versi mewah ini pasti akan mengesankan baik penerima penghargaan maupun teman dan keluarga yang berkumpul. Itu termasukProsecco, anggur bersoda putih kering yang sebagian besar diproduksi di wilayah VenetoItalia. Resep ini untuk sekali minum, jadi sesuaikan jumlahnya untuk menampung jumlah tamu.

Bahan

1/4 gelas air
1/2 cangkir gula, ditambah 1/4 cangkir gula untuk melapisi tepi gelas
1 lemon, parut halus dengan zester Microplane atau alat yang sebanding comparable
1 jeruk nipis, parut seperti lemon like
1/2 lemon, peras (Simpan sisa 1/2 lemon untuk melapisi pinggiran kaca)
3/4 cangkir Prosecco
2 sendok makan amaretto liqueur
2 sendok makansirup sederhana
Es batu
Hiasan irisan lemon dan jeruk nipis

Petunjuk arah

Aduk air dan 1/2 cangkir gula bersama-sama dalam panci kecil.
Di atas api sedang, didihkan campuran dan aduk terus sampai gula benar-benar larut dan membuat sirup sederhana.
Sisihkan sirup hingga dingin.
Dalam piring berbingkai atau mangkuk dangkal, gabungkan sisa gula dan kulit.
Gosok tepi gelas kuno ganda (juga disebut gelas lowball atau batu) dengan sisi potongan lemon, pastikan untuk melembabkannya di bagian dalam dan luar gelas.
Balikkan gelas ke dalam gula dan perlahan-lahan balikkan untuk melapisi secara merata.
Campur perlahan Prosecco, amaretto, jus lemon, dan 2 sendok makan sirup sederhana yang sudah disiapkan dalam mixer atau teko koktail, berhati-hatilah agar tidak menghancurkan gelembung dalam anggur.
Tempatkan beberapa es batu di dasar gelas dan tuangkan campuran minuman tanpa mengganggu pinggiran yang dilapisi gula.
Hiasi minuman dengan irisan buah jeruk.

Amaretto yang pahit

Amaretto adalah minuman keras rasa almond yang terbuat dari biji almond atau buah persik atau kombinasi keduanya. Ini telah menambahkan pemanis untuk memotong kepahitan lubang, serta ekstrak almond alami atau buatan yang disertakan untuk rasa ekstra. Nama liqueur adalah turunan dari kata Italia 'amaro,' yang berarti pahit, dan akhiran 'etto' menunjukkan sedikit atau sedikit kepahitan. Kata amare dan amore, yang berarti cinta, sering dikaitkan dengan manisnya minuman keras. Kombinasi keduanya dapat ditafsirkan untuk mencerminkan aspek pahit dari cinta itu sendiri.

Pilih Asam Amaretto Favorit Anda

Dengan begitu banyak cara untuk menyiapkan asam amaretto, Anda pasti akan bersenang-senang mencoba setiap resep ini untuk memutuskan mana yang menjadi favorit Anda. Hanya saja, jangan mencoba semuanya sekaligus!