Fillet Salmon Panggang

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Fillet salmon yang lembut direndam dalam rendaman jahe jeruk dan dipanggang hingga sempurna.





Mudah dan cepat, resep salmon panggang ini dapat dibagi dua untuk memberi makan dua orang atau digandakan untuk memberi makan orang banyak!

Filet salmon panggang dengan garpu di atas piring yang ditaburi bawang hijau





Mengapa Kami Menyukai Resep Salmon Ini

resep ini adalah cepat dan mudah untuk membuatnya (hanya membutuhkan sekitar 12 menit atau lebih di dalam oven) tetapi rasanya dan terlihat elegan.

pagar taman untuk mengusir kelinci

Ini sempurna untuk buat di depan karena bumbunya akan membuat resep ini beraroma!



Bahan-bahannya adalah hal-hal yang biasanya saya ada di tangan dan benar-benar mengeluarkan rasa ikan tanpa membuatnya terlalu kuat (Anda dapat menggunakan bumbu salmon apa pun dengan metode ini)!

Bahan untuk marinade untuk filet salmon panggang

tanda apa yang cocok dengan gemini gem

Bahan/Variasi

Bumbu yang mudah ini semuanya menyatu untuk memberi salmon ini begitu banyak rasa dengan sedikit usaha!



JUS OJ yang enak menambahkan rasa jeruk ke glasir ini. Tidak ada jus jeruk? Gantikan jus nanas (bahkan dari sekaleng makanan ringan) atau jus apel dalam keadaan darurat.

MANIS Gula merah dan madu mempermanis semuanya! Gunakan satu atau yang lain jika itu semua yang Anda punya atau bahkan tambahkan sirup maple di tempatnya!

RASA Jahe dan bawang putih berbicara sendiri. Gunakan bubuk jika perlu, tetapi karena bubuk lebih kuat, pastikan untuk menggunakan 1/3 dari jumlah yang diminta.

Minyak wijen panggang menambahkan banyak rasa pada resep ini dan tidak boleh ditinggalkan.

Filet salmon panggang yang diasinkan dalam rendaman jeruk kedelai

Memilih Salmon Terbaik

Memilih Fillet Terbaik

  • Carilah potongan marmer yang tebal dan indah.
  • Tekan bagian daging yang paling tebal dan salmon akan muncul kembali, tidak tetap menjorok.
  • Berikan hirupan yang baik! Segala sesuatu yang berbau amis mungkin sebaiknya dihindari.

Menyimpan Ikan Segar

Tidak ada gunanya membeli salmon segar hanya untuk membekukannya!

cara menghilangkan noda pemutih pada baju putih
  • Simpan ikan segar di lemari es dan masak dalam waktu dua hari.
  • Pindahkan ke wadah kedap udara agar kulkas Anda tetap segar!

Fillet Beku

Resep ini juga bagus untuk filet beku. Lelehkan filet di lemari es dan lanjutkan seperti yang diarahkan dalam resep.

Cara Memanggang Fillet Salmon

Salmon ini diasinkan dan kemudian dipanggang dalam oven. Saya suka memanggangnya sampai hampir siap dan kemudian memanggangnya sekitar satu menit di akhir.

Cadangan sedikit bumbunya untuk disikat di bagian akhir.

  1. Marinasi salmon minimal 1 jam atau maksimal 4 jam menggunakan resep di bawah ini.
  2. Panggang salmon sekitar 10-12 menit (ini akan bervariasi berdasarkan ketebalannya, periksa salmon Anda lebih awal untuk memastikannya tidak terlalu matang).
  3. Sikat dengan lebih banyak bumbu dan panggang 1-2 menit.

Bagaimana Mengenalinya jika Salmon Sudah Dimasak

Salmon harus mudah terkelupas dengan garpu tetapi masih sedikit tembus pandang di tengahnya. Setelah ikan menjadi terkelupas, segera angkat dari api (ikan yang terlalu matang tidak beraroma dan bisa kering).

Bawang hijau adalah hiasan yang cantik dan segar! Coba topping dengan sentuhan kulit jeruk juga!

mengapa kucing berbaring di kotak pasir

Filet salmon panggang dalam piring dengan taburan bawang hijau

Apa yang Harus Disajikan Dengannya?

Pilih makanan yang menenangkan atau sisi elegan – sulit untuk salah!

Resep Salmon Favorit

Apakah Anda menikmati Salmon Panggang ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah!

Filet salmon panggang dengan garpu di atas piring yang ditaburi bawang hijau 5dari5ulasan suararesep

Fillet Salmon Panggang

Waktu persiapan10 menit Waktu masak30 menit Total Waktu40 menit Porsi4 porsi Pengarang Holly Nilsson Hidangan segar yang dipanggang dalam oven yang direndam dalam rendaman kedelai jahe.

Bahan

  • ▢.4 fillet salmon masing-masing 6 ons
  • ▢.garam lada untuk merasakan
  • ▢.bawang hijau untuk hiasan pilihan

Bumbu Jeruk

  • ▢.satu cangkir jus jeruk atau jus nanas
  • ▢.satu sendok makan sayang
  • ▢.dua sendok makan gula merah tua
  • ▢.1 sendok makan kecap rendah sodium
  • ▢.satu sendok makan jahe segar parut
  • ▢.dua cengkeh Bawang putih cincang
  • ▢.½. sendok teh minyak wijen

instruksi

  • Campurkan semua bahan marinade dalam mangkuk kecil. Sisihkan dua sendok makan marinade untuk olesan salmon. Tuang sisa bumbu marinasi ke atas salmon dan marinasi minimal 1 jam atau maksimal 4 jam.
  • Panaskan oven hingga 400 ° F.
  • Tempatkan salmon, dengan sisi kulit menghadap ke bawah, dalam loyang dan buang bumbunya. Bumbui dengan garam dan merica.
  • Panggang 10-12 menit (ini akan bervariasi berdasarkan ketebalan, periksa salmon Anda lebih awal untuk memastikannya tidak terlalu matang. Olesi salmon dengan bumbu yang sudah dipesan dan pindahkan ke rak atas oven. Panggang 1-2 menit atau hanya sampai matang, jangan terlalu matang.
  • Hiasi dengan bawang hijau jika diinginkan.

Catatan Resep

Bentuk dan ketebalan filet salmon Anda akan menentukan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Filet yang lebih tebal akan membutuhkan waktu yang lebih lama, sedangkan filet yang lebih tipis dan lebih rata akan membutuhkan lebih sedikit waktu. Periksa salmon Anda lebih awal untuk memastikannya tidak terlalu matang. Salmon harus sedikit tembus pandang di bagian tengah dan mudah terkelupas dengan garpu. Informasi nutrisi termasuk 25% dari rendaman.

Informasi nutrisi

Kalori:262,Karbohidrat:5G,protein:3. 4G,Gemuk:sebelasG,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:94mg,Sodium:109mg,Kalium:864mg,Gula:4G,Vitamin A:99IU,Vitamin C:8mg,Kalsium:23mg,Besi:satumg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

KursusIkan, Hidangan Utama

Kaloria Kaloria