Daging sapi taco Casserole adalah twist yang menyenangkan pada malam taco, dan merupakan cara yang bagus untuk memberi makan orang banyak atau keluarga yang lapar! Campuran daging giling yang dibumbui dan kacang hitam dicampur dengan salsa dan keju, lalu dipanggang hingga panas dan bergelembung sempurna Taco makanan yang terinspirasi.
Tambahkan topping favorit Anda; selada parut, tomat cincang, irisan zaitun hitam, irisan jalapeo, dan banyak lagi! Topping favorit saya adalah keripik jagung Fritos yang renyah… ini memberi casserole daging taco ini rasa taco berjalan, yang disukai anak-anak saya!
Apa itu Taco Casserole?
Ini semua yang Anda sukai tentang taco, tetapi dalam bentuk casserole yang sangat nyaman, kue taco yang mudah.
Saya suka resep casserole taco dengan daging giling, jadi versi saya menggunakan daging giling, dan 1 pon daging itu diregangkan lebih jauh dengan menggunakan kacang hitam juga. Biasanya saya menggunakan paket bumbu taco, tapi bumbu taco buatan sendiri benar-benar membawa ini ke tingkat luar biasa baru!
Tukarkan
Resep ini dapat diubah berdasarkan apa yang Anda miliki. Daging giling apa pun bisa digunakan (seperti ayam atau kalkun). Tambahkan beberapa sayuran potong dadu atau paprika atau tukar salsa dengan saus enchilada. Cukup banyak apa pun yang terjadi!
Cara Membuat Casserole Taco
Sepertinya setiap wilayah di AS memiliki jenis makanan yang terkenal. Di sini, di Midwest, saya pikir jika ada satu hal yang kami ketahui, itu adalah kenyamanan basi . Tentu saja, tempat lain di negara ini juga menyajikan casserole, tetapi orang Midwestern akan mengubah apa saja menjadi casserole!
Hidangan ini hanya membutuhkan beberapa langkah mudah:
- Daging sapi cokelat dan tiriskan lemaknya. Aduk campuran kacang dan saus.
- Tuang ke dalam loyang, taburi keju.
- Panggang sampai berbuih dan meleleh.
Semudah itu! Selanjutnya dengan topping favorit Anda, sangat enak dengan keripik jagung atau bahkan dengan Doritos atau keripik tortilla.
Biar Lebih Sehat
Dengan beberapa substitusi, Anda dapat dengan mudah mengubahnya menjadi casserole taco yang sehat!
- Tukar daging giling biasa dengan daging giling ekstra tanpa lemak, atau bahkan kalkun giling akan meringankan casserole taco ini.
- Gunakan keju parut rendah lemak.
- Gunakan bahan-bahan yang rendah sodium.
- Tambahkan sayuran yang dipotong dadu atau diparut ke daging saat dimasak.
- Taburi casserole dengan sayuran segar (selada / tomat) untuk disajikan dan tukar krim asam dengan yogurt Yunani biasa!
Bisakah Anda Membekukan Taco Casserole?
Ya! Casserole taco kacang dan daging sapi ini membeku dengan indah, yang membuatnya bagus untuk menyiapkan makanan, atau bahkan membuat makanan untuk teman yang sakit.
Untuk mencairkan, cukup taruh casserole di lemari es Anda semalaman, dan saat makan malam keesokan harinya, casserole harus sudah dicairkan sepenuhnya. Instruksi pembekuan lengkap ada di bawah resep di akhir posting!
Untuk Membekukan Taco Casserole
MEMBEKUKAN Masak campuran daging sapi dalam wajan dan susun di loyang, hilangkan 1 cangkir keju yang tersisa di atasnya. Dinginkan sepenuhnya dan tutup rapat dengan bungkus plastik dan aluminium foil, lalu bekukan hingga 3 bulan.
Lelehkan semalaman di lemari es sampai casserole benar-benar dicairkan. Lepaskan bungkus plastik dan aluminium foil, letakkan di atas meja selama sekitar 20 menit, taburi dengan 1 cangkir keju, lalu panggang pada suhu 350 F selama sekitar 45-55 menit, sampai panas dan bergelembung dan keju meleleh. Jika casserole masih sangat dingin dari lemari es, Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit lagi untuk waktu memanggang.
Lebih Banyak Casserole Terinspirasi Meksiko
- taco Lasagna
- Casserole Enchilada Daging Sapi
- Casserole Enchilada Ayam Keju
- Casserole Tortilla Ayam Keju
- Casserole Dorito Berlapis
- Tater Tot Casserole Taco
5dari5ulasan suararesep Casserole Taco Daging Sapi
Waktu persiapan10 menit Waktu masak35 menit Total WaktuEmpat. Lima menit Porsi6 porsi PengarangAmanda BatcherCasserole taco daging sapi dan kacang ini sangat mudah, dibuat dari awal, ramah freezer, dan sangat disukai keluarga!Bahan
- ▢.dua sendok makan minyak zaitun
- ▢.satu pound daging giling
- ▢.satu bawang kuning sedang potong dadu
- ▢.satu jalapeno buang bijinya dan potong dadu
- ▢.3 cengkeh Bawang putih cincang
- ▢.satu paket bumbu taco
- ▢.limabelas ons kacang hitam tiriskan dan bilas
- ▢.4 ons cabai hijau potong dadu terkuras
- ▢.½. sendok teh garam halal
- ▢.¼. sendok teh lada hitam
- ▢.3 sendok makan pasta tomat
- ▢.16 ons Saus sambal atau salsa
- ▢.dua cangkir Keju parut campuran Meksiko terbagi
instruksi
- Panaskan oven hingga 350 ° F derajat. Semprotkan loyang berukuran 9x13 atau 3 liter dengan semprotan antilengket dan sisihkan.
- Panaskan wajan besar dan dalam di atas api sedang dan tambahkan minyak zaitun. Tambahkan daging giling dan masak, remukkan dengan sendok kayu atau penghalus kentang, hingga kecoklatan dan sebagian besar matang, sekitar 4-5 menit.
- Tambahkan bawang dan jalapeno ke daging sapi. Masak, aduk sering, sampai lunak dan harum, sekitar 4 menit. Tambahkan bawang putih dan masak sekitar 1 menit. Daging sapi harus benar-benar matang dan berwarna cokelat pada saat ini.
- Tiriskan semua lemak dan kembalikan ke wajan. Masukkan bumbu taco, kacang hitam, cabai hijau, garam, merica, pasta tomat, dan saus picante. Masak 1-2 menit.
- Sisihkan wajan dan tambahkan 1 cangkir keju parut.
- Pindahkan campuran daging sapi ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan sisa 1 cangkir keju.
- Panggang kurang lebih 25 menit, sampai panas dan bergelembung dan keju meleleh.
- Taburi dengan topping yang diinginkan dan sajikan!
Catatan Resep
MEMBEKUKAN Masak campuran daging sapi dalam wajan dan susun di loyang, hilangkan 1 cangkir keju yang tersisa di atasnya. Dinginkan sepenuhnya dan tutup rapat dengan bungkus plastik dan aluminium foil, lalu bekukan hingga 3 bulan. Lelehkan semalaman di lemari es sampai casserole benar-benar dicairkan. Lepaskan bungkus plastik dan aluminium foil, taruh di atas meja selama sekitar 20 menit, beri 1 cangkir keju di atasnya, lalu panggang pada suhu 350 ° F selama sekitar 45-55 menit, sampai panas dan bergelembung dan keju meleleh. Pilihan Topping: saus , Irisan selada gunung es, Irisan zaitun hitam, Tomat cincang, Irisan jalapeno, ketumbar segar cincang, Lime wedges, keripik jagung Frito, Keju Cheddar, Krim Asam, Kacang Refried.Informasi nutrisi
Kalori:386,Karbohidrat:22G,protein:31G,Gemuk:19G,Lemak jenuh:8G,Kolesterol:82mg,Sodium:1461mg,Kalium:862mg,Serat:7G,Gula:5G,Vitamin A:795IU,Vitamin C:16.2mg,Kalsium:317mg,Besi:4.2mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusBasi MakananMeksiko© SpendWithPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial apa pun. .
