Jika Anda adalah seseorang dengan alergi atau kepekaan terhadap telur atau keinginan untuk menambahkan lebih banyak makanan vegan ke daftar makanan Anda, Anda mungkin sedang mencari resep es krim cokelat tanpa telur. Es krim vegan semakin populer, dan ada banyak pilihan resep yang luar biasa.
Es Krim Tradisional
Resep es krim tradisional biasanya mencakup produk susu yang berasal dari hewan, seperti susu, krim, dan telur. Makanan ini tinggi lemak jenuh dan kolesterol, dan banyak orang memiliki alergi atau kepekaan terhadapnya. Selain itu, memasak dengan produk hewani dapat menimbulkan masalah etika bagi sebagian orang. Menggunakan resep es krim cokelat tanpa telur sangat optimal untuk semua alasan ini!
Artikel Terkait- Resep Ayam Kung Pao Vegetarian Mudah untuk Twist Tanpa Daging Me
- Pengganti Telur yang Baik untuk Kue Vegan yang Dibuat Sederhana
- Membuat Burger Veggie dalam 5 Langkah Mudah (Dengan Gambar)
Resep Es Krim Cokelat Tanpa Telur
Berikut adalah resep es krim cokelat tanpa telur yang mudah disiapkan. Ini sangat lezat, tamu Anda tidak akan tahu itu vegan!
Bahan:
- 1 1/2c. susu almond (atau susu non-susu pilihan Anda)
- 1 15-oz. bisa santan
- 1/2 c. agave nektar atau pemanis berbutir
- 1/2 c. bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh. ekstrak vanili
Metode:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk, dan kocok sampai benar-benar tercampur. Atau, Anda bisa memasukkan bahan ke dalam blender dan blender sampai halus.
- Tempatkan mangkuk atau wadah blender di lemari es, dan dinginkan setidaknya selama dua jam. Anda dapat memilih untuk melewati langkah ini, tetapi es krim Anda tidak akan membeku sekuat jika Anda melakukannya.
- Setelah bahan-bahan dingin, masukkan campuran ke dalam pembuat es krim Anda, dan proses sesuai dengan petunjuk pabrik.
- Sajikan segera, atau simpan dalam wadah yang aman untuk freezer hingga siap disantap.
Resep Es Krim Tanpa Telur Lainnya
Ada banyak resep es krim vegan online:
- Vegweb.com menawarkan berbagai macam resep es krim vegan pilihan .
- Majalah online VegFamily menawarkan makanan lezat es krim vegan resep.
- Koki Vegan menawarkan banyak resep makanan penutup vegan yang lezat, termasuk yang bebas susu dan es krim cokelat tanpa telur resep.
Es Krim Vegan yang Tersedia Secara Komersial
Sekarang ada banyak es krim cokelat bebas susu dan bebas telur yang dibuat secara komersial yang tersedia di toko bahan makanan.
- Luna & Larry Kelapa Kebahagiaan menawarkan banyak rasa es krim vegan berbasis kelapa dan benar-benar bebas dari susu dan telur.
- Turtle Mountain menawarkan berbagai macam rasa es krim vegan sebagai bagian dari rangkaian 'Sangat Lezat' produk .
Buku Resep Es Krim Tanpa Telur
Es krim yang bebas dari produk hewani telah menjadi sangat populer sekarang ada beberapa buku resep terkait di pasaran. Buku-buku tersebut menawarkan instruksi mendalam untuk membuat es krim vegan Anda sendiri di rumah.
Periksa perpustakaan lokal Anda untuk judul-judul berikut:
Jilat itu! Es Krim Vegan yang Lembut dan Menawan yang Akan Disukai Mulut Anda Mou oleh Cathe Olson: Jilat itu! menawarkan banyak resep makanan penutup es krim vegan yang lezat, termasuk kue es krim, pai, dan topping.
The Vegan Scoop: 150 Resep Es Krim Tanpa Susu yang Lebih Enak Dibandingkan dengan Yang 'Asli' oleh Wheeler del Torro: Sendok Vegan menawarkan banyak resep lezat untuk es krim vegan dengan bahan dasar susu kedelai. Buku ini mencakup rasa tradisional seperti vanila, stroberi, dan cokelat, serta pilihan rasa unik seperti wasabi dan rumput laut.
Wakil Krim: Makanan Penutup Vegan Gourmet oleh Jeff Rogers: Buku ini menawarkan 70 resep es krim vegan dalam berbagai rasa. Sebagian besar resep meminta kacang mete di pangkalan.
Sampai saat ini, es krim yang dibuat dari susu, krim, dan telur adalah norma untuk makanan penutup yang krim dan beku. Namun, bakat cerdik dan kreatif dari banyak juru masak dan koki vegan telah menghasilkan dunia baru makanan penutup beku yang lezat dan bergizi!
