Bayam krim adalah lauk favorit. Mudah dibuat dan lebih baik daripada hidangan restoran mana pun!
Dalam lauk cepat ini, bayam segar (atau beku) dimasak dengan saus krim untuk pelengkap yang sempurna.
Mengapa Kami Menyukai Resep Ini
Dari bayam menukik untuk Pasta Bayam Cepat & Krim , saya suka kombinasi bayam manis dan dasar krim.
Bayam krim adalah lauk yang sering disajikan dengan steak atau bahkan Dada Ayam Panggang Oven (atau bahkan dengan dada ayam isi ). Kombinasi lezat bayam manis yang lembut dalam saus krim, seperti bayam Gratin !
Hidangan ini sederhana tetapi memiliki banyak rasa dan yang terbaik, siap hanya dalam beberapa menit.
Gunakan Bayam Segar atau Beku
Saya menemukan bayam segar lebih lembut dan manis (batangnya dibuang dan dicincang), meskipun Anda juga bisa menggunakan bayam beku dalam resep ini.
Untuk empat porsi bayam krim, Anda membutuhkan 1 pon bayam segar. Ini akan terlihat seperti segunung bayam yang besar tetapi dimasak dalam jumlah yang sangat kecil!
Meskipun mungkin tidak tradisional, penambahan krim keju membuat sausnya kaya dan lembut dan mengubahnya menjadi pergi sebentar jenis bayam krim!
Cara Membuat Krim Bayam
Apa yang membuat resep bayam krim ini menonjol? Mudah dibuat, penuh rasa, dan dipanaskan dengan baik!
- Hapus batang dari bayam dan potong.
- Masak bayam dalam panci 3 menit, tiriskan.
- Panaskan bahan saus (sesuai resep di bawah) dan bumbu. Aduk bayam dan sajikan.
Anda dapat mengganti bayam segar dengan beku , pastikan untuk mencairkan dan memerasnya agar hidangan Anda tidak berair! Buang batang yang keras sebelum dipotong.
Kami sering menyajikan resep bayam krim ini dengan Daging babi tenderloin atau steak yang juicy tapi sejujurnya, saya suka disendok Kentang tumbuk juga!
Lebih Banyak Sisi Sayuran yang Akan Anda Suka
- Tumis Brussel Sprouts
- Resep Kentang Scallop - buat di depan
- Wortel mengkilap - mudah
- Garlic Butter Swiss Chard
- Zucchini Panggang Mudah
- Sayuran Akar Panggang - atur dan lupakan!
- Asparagus krim – sisi mudah
Bayam krim
Waktu persiapan10 menit Waktu masaklimabelas menit Total Waktu25 menit Porsi6 porsi Pengarang Holly Nilsson Sisi bayam krim yang mudah ini adalah tambahan yang bagus untuk makan liburan yang elegan, seadanya lingkungan atau bahkan fungsi kerja liburan.Bahan
- ▢.satu pound Bayam segar atau 10 ons bayam beku, dicairkan dan diperas kering
- ▢.satu sendok teh minyak zaitun
- ▢.¼. cangkir Bawang cincang
- ▢.satu sendok makan mentega
- ▢.⅓. cangkir krim kental
- ▢.dua ons krim keju
- ▢.¼. sendok teh bubuk bawang putih
- ▢.⅛. sendok teh garam bumbu
- ▢.lada hitam secukupnya
instruksi
- Cuci dan keringkan bayam jika menggunakan segar. Buang batang yang keras dan potong kasar.
- Masak bayam dalam wajan dengan minyak zaitun di atas api sedang sampai layu dan matang, sekitar 3 menit. Angkat dari panci dan tempatkan di saringan untuk dikeringkan.
- Tambahkan bawang dan mentega ke dalam wajan dan masak dengan api sedang sampai bawang lunak. Tambahkan sisa bahan dan didihkan sambil diaduk hingga rata. Didihkan 1-2 menit atau sampai mengental.
- Peras kelebihan air dari bayam. Tambahkan kembali ke panci dan aduk untuk menggabungkan. Panaskan dan sajikan.
Catatan Resep
Bayam segar bisa diganti dengan 10 ons bayam cincang bekuInformasi nutrisi
Kalori:121,Karbohidrat:4G,protein:3G,Gemuk:10G,Lemak jenuh:6G,Kolesterol:33mg,Sodium:160mg,Kalium:454mg,Serat:satuG,Vitamin A:7470IU,Vitamin C:21.7mg,Kalsium:93mg,Besi:2.1mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusHidangan pembuka