Resep Kue Gula ini adalah kue liburan sepanjang tahun yang sempurna! Campuran sederhana mentega, gula dan tepung (dengan beberapa tambahan), kue gula ini dipanggang dengan indah setiap saat.
Bahannya pendek tapi panjangnya banyak cara untuk menyesuaikan, dibentuk, atau dihias!
Cara Membuat Kue Gula
Sungguh, kue gula yang sangat baik adalah kue yang dicampur, dibentuk, dan dipanggang secara merata.
- Campur mentega dan gula hingga mengembang.
- Campur dalam telur. Tambahkan bahan kering.
- Dinginkan adonan selama beberapa jam. Gulung dan potong dengan pemotong kue untuk mencocokkan acara Anda!
Kue gula terlihat paling baik saat dipanggang hanya sampai bagian tepinya agak kecoklatan.
Jangan lewatkan pendinginan adonan kue gula . Ini memungkinkan mentega untuk mengeras sedikit yang akan membuat kue tidak menyebar terlalu banyak dan terlihat rata. Pendinginan membantu mereka memanggang dengan sempurna dan mempertahankan bentuknya.
Tips untuk Kesempurnaan
- Bahan harus di suhu kamar (termasuk mentega dan telur) sebelum memulai.
- Ini benar-benar PENTING itu tepung diukur dengan benar . Jangan menyendok tepung dengan gelas ukur atau ia mengemas tepung sehingga menyebabkan adonan kering. Sendokkan sedikit tepung ke dalam takaran dan ratakan.
- Periksa label mentega Anda, beberapa mentega merek toko mengandung air atau bahan lain yang tidak diatur dengan benar dalam cookie ini.
- Jika memanggang dalam batch, jangan letakkan batch baru di atas loyang yang hangat. Ini akan menyebabkan adonan menyebar.
- Cookies Shortbread Mudah (Cookie Press) – semua orang menyukai kue-kue cantik ini
- Kue Telur Kocok - mmm, eggnog!
- kue pernikahan Meksiko – kue bola salju selalu menjadi hit
- kue kering coklat – coklat dan lebih banyak coklat
- Kue Chip Cokelat Sempurna - benar-benar sempurna!
- Kue Permen Batang - menggemaskan dan meriah!
- ▢.satu cangkir gula pasir
- ▢.satu cangkir mentega tawar melunak hingga suhu kamar
- ▢.dua sendok teh ekstrak vanili
- ▢.satu telur besar suhu kamar
- ▢.3 cangkir tepung serbaguna *Lihat Catatan
- ▢.1 sendok teh bubuk pengembang
- ▢.¼. sendok teh garam
- Campurkan tepung, garam dan baking powder dalam mangkuk dan sisihkan.
- Campurkan mentega dan gula dalam mangkuk dan campur dengan mixer pada sedang sampai mengembang, sekitar 3-4 menit.
- Tambahkan telur dan vanila. Aduk hingga tercampur rata dan halus.
- Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit dengan mixer rendah sampai tercampur dan tepung tercampur.
- Bagi adonan menjadi dua, tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan 4 jam atau semalaman.
- Panaskan oven hingga 375 ° F. Saat oven sedang dipanaskan, keluarkan adonan dari lemari es.
- Taburi permukaannya dengan sedikit gula halus atau tepung terigu agar adonan tidak lengket. Gulung adonan hingga setebal ' (Anda tidak ingin terlalu tipis) dan potong menjadi bentuk yang diinginkan.
- Tempatkan cookie dengan jarak 1 'di atas loyang yang tidak diolesi minyak dan panggang 8-10 menit atau hanya sampai cookie mulai berwarna kecokelatan di tepinya.
- Dinginkan 2 menit di atas loyang, pindahkan ke rak pendingin dan dinginkan sepenuhnya sebelum mendekorasi.
- Setelah dingin hias dengan gula kue icing .
Campur adonan dengan mencampur ekstrak! Ganti ekstrak vanila dengan sedikit peppermint saat Natal! Tambahkan ekstrak almond atau lemon untuk rasa baru.
Cara Menghias Kue Gula
Kue gula adalah salah satu resep kue paling populer untuk dekorasi. Jangan ragu untuk bersenang-senang dengan pemotong kue, penggulung yang dicap, atau cukup potong menjadi lingkaran.
Untuk membuat kue gula Natal, atau kue kering setiap saat sepanjang tahun, pastikan kue tersebut benar-benar dingin sebelum didekorasi (atau lapisan gula akan meleleh).
Anda dapat menghias dengan frosting dan hiasan yang lembut tetapi favorit kami adalah menggunakan yang sederhana gula kue icing yang selesai mengkilat dan kencang.
Cookie Gula Mudah untuk Pertukaran Cookie
Kue gula buatan sendiri sangat ideal untuk penjualan kue dan pertukaran kue karena sangat mudah. Beberapa resep kue mudah favorit saya yang lain untuk penjualan kue adalah:
4.84dari31ulasan suararesep Kue Gula Mudah
Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masak9 menit Waktu dingin4 jam Total Waktu4 jam 24 menit Porsi48 kue Pengarang Holly Nilsson Tidak ada yang lebih menyenangkan dari liburan sepanjang tahun seperti memanggang kue gula yang mudah dan mendekorasinya bersama keluarga dan teman.Bahan
instruksi
Catatan Resep
Mengukur Tepung: Adalah penting bahwa tepung diukur dengan benar . Untuk mengukur tepung, tuangkan sedikit ke dalam gelas ukur dan ratakan. Jangan gunakan gelas takar untuk menyendok tepung atau itu akan memasukkan tepung ke dalam gelas dan menyebabkan adonan menjadi kering. Bahan: Pastikan semua bahan adalah suhu kamar dan mentega dilunakkan sampai suhu kamar sebelum memulai. (Saya tidak merekomendasikan melunakkan mentega dalam microwave). Saya lebih suka menggunakan ekstrak vanila bening , Anda sering dapat menemukannya secara online atau di toko kerajinan. Vanilla apa pun bisa digunakan dalam resep ini. Mengalahkan: Kocok mentega dan gula hingga lembut dan lembut. Setelah telur ditambahkan, terus kocok hingga tercampur dan adonan terlihat halus. Tambahkan tepung dan pukul hanya sampai tepung dimasukkan.Informasi nutrisi
Kalori:80,Karbohidrat:10G,Gemuk:4G,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:13mg,Sodium:47mg,Kalium:dua puluh satumg,Gula:4G,Vitamin A:125IU,Kalsium:7mg,Besi:0.4mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusKue, Makanan Penutup
