Cemilan untuk Resepsi Pernikahan

Biaya makanan yang disajikan untuk resepsi pernikahan bisa sangat mahal, tetapi dengan menyelidiki ide makanan jari resepsi pernikahan, pasangan bisamemotong anggaran merekatanpa memotong menu mereka. Pasangan diam-diam dapat mencetak 'finger food reception to follow' atau 'makanan pembukaresepsi untuk mengikuti' undangan mereka sehingga para tamu akan tahu apa yang diharapkan.

Ide Menu Makanan Jari Pernikahan Wedding

Dari hidangan lezat hingga saus gurih hingga camilan manis, ada lusinan pilihan cemilan lezat yang cocok untuk resepsi pernikahan.

Daftar Makanan Jari

Pilihan populer meliputi:

Makanan penutup individu seperti kue, petit fours,krim puff, atau kue tar buah
Kue pengantin cupcake untuk melanjutkan tema makanan ringan bahkan dengan makanan penutup yang sangat penting ini
Pilihan roti iris, stik roti, atau roti gulung

Nampan buah yang menarik dengan cokelat, kue keju, atau saus topping kocok
Stasiun fondue atau air mancur cokelat untuk mencelupkan
Nampan deli dengan berbagai macam daging dan keju
Camilan kecil seperti permen bantal, permen cokelat, atau kacang
Sayap dengan glasir kerbau panas atau saus barbequeque
Ayam atau udang popcorn
Koktail udang
Quiches mini, jamur isi, atau gulungan sayuran
Aneka keju dan nampan kerupuk dengan mustard atau saus lainnya
Bakso dengan berbagai macam saus gurih
Sandwich teh manis, seperti mentimun atau salad ayam
Telur setan

Saat memilih menu makanan ringan, pasangan harus selalu mempertimbangkan selera tamu yang bervariasi dengan menyediakan pilihan yang cukup luas sehingga siapa pun dengan diet yang tidak biasa dapat menikmati pesta pernikahan. Selain itu, menawarkan makanan klasik yang menenangkan dan sajian gourmet yang lebih eksotis memberi setiap orang kesempatan untuk menikmati makanan favorit mereka serta mencicipi hidangan baru.

Contoh Menu Bertema

Menu pernikahan apa pun harus memiliki hidangan yang enak bersama, dan resepsi makanan ringan tidak terkecuali. Pertimbangkan contoh menu bertema ini untuk pernikahan Anda:

Hawaii : Rasa tropis adalah pilihan sempurna untuk pernikahan pantai. Sajikan potongan mangga dan nanas di tusuk sate, ham, udang kelapa, dan tusuk ahi di masing-masing sendok.
Barbekyu halaman belakang : Pada resepsi santai, tidak ada yang mengalahkan cita rasa tradisional favorit rumahan. Sajikan kebab vegetarian panggang bersama kebab daging sapi dan babi. Sajikan hotdog mini di atas tongkat, taruh nampan sayuran dan keju, dan nikmati banyak kue dan bar di prasmanan pencuci mulut.
Pasta Sempurna : Pasta adalah makanan yang paling nyaman, jadi mengapa tidak membuat menu resepsi di sekitarnya? Mulailah dengan salad yang ditusuk dan mintalah gelas berukuran 'penembak' kecil yang diisi dengan hidangan pasta favorit. Pecahkan mie yang lebih besar menjadi potongan-potongan kecil jika perlu. Fettuccine Alfredo, spageti dengan saus marinara, dasi kupu-kupu dalam saus bawang putih lemon dan makaroni dan keju klasik adalah pilihan yang lezat.

Mengapa Memilih Resepsi Cemilan?

Menu makanan ringan diinginkan dan menarik karena beberapa alasan, tergantung pada rencana resepsi pasangan.

Biaya : Secara umum, pilihan makanan ringan - bahkan gourmet hors d'oeuvres - akan lebih murah daripada makanan lengkap. Pasangan bisa lebih berhemat jika mereka memilih untuk membuat banyak hidangan sendiri. Makanan ringan juga menghemat uang untuk sewa porselen dan peralatan makan dan membutuhkan lebih sedikit tenaga kerja untuk menyajikannya. Pasangan harus memperhatikan, bagaimanapun, bahwa hors d'oeuvres yang sangat rumit bisa lebih mahal daripada makanan sederhana yang lengkap.
Formalitas : Cemilan bisa cocok untuk pernikahan formal atau kasual, tergantung pada pilihan menu yang tepat. Keju dan kerupuk sangat cocok untuk acara santai, sementara pate yang lebih eksotis mungkin paling cocok untuk acara formal.
Waktu : Cemilan paling baik untuk resepsi yang jatuh di antara waktu makan biasa, seperti acara pagi atau sore hari. Mereka juga merupakan pilihan yang sempurna untuk resepsi yang lebih pendek, yang pada gilirannya dapat menurunkan biaya sewa untuk lokasi tersebut.
Variasi : Dengan memilih makanan kecil, pasangan dapat menawarkan lebih banyak pilihan suguhan kuliner untuk dicicipi oleh tamu mereka, daripada hanya memilih dua atau tiga hidangan utama. Ini bisa sangat berharga untuk resepsi besar dengan banyak selera yang beragam, serta perayaan multikultural yang dapat memperkenalkan makanan baru kepada semua orang.

Caterers yang Dipekerjakan vs. Opsi DIY

Banyak makanan ringan dapat dengan mudah disiapkan, dan pasangan mungkin ingin menghemat uang dengan membuat makanan resepsi sendiri. Meskipun ini mungkin, mungkin sulit untuk memperkirakan estimatejumlah makanan yang diperlukanuntuk daftar tamu yang besar - katering, pada kenyataannya, sering menyiapkan makanan sepuluh persen lebih banyak daripada jumlah kepala yang diusulkan untuk memperhitungkan selera yang bervariasi dan tamu yang tidak terduga. Secara umum, jika pasangan memiliki resepsi yang lebih kecil dan memilih makanan yang lebih sederhana -nampan daging dan keju delialih-alih quiches individu, misalnya - mereka dapat dengan mudah membuat menu sendiri. Jika mereka memiliki lebih banyak tamu atau lebih suka hidangan pembuka yang lebih eksotis, katering mungkin merupakan pilihan terbaik.

Stasiun Makanan Resepsi Pernikahan

Sementaraprasmanan tradisionaladalah ide bagus untuk makanan ringan, Anda dapat menambahkan lebih banyak minat ke area resepsionis Anda dengan menyiapkan stasiun. Hal ini dilakukan dengan mengelompokkan makanan sejenis di satu meja dan kemudian menggunakan meja lain untuk makanan lain. Misalnya, Anda mungkin memiliki stasiununtuk makanan pembukaatau irisan daging, keju, dan kerupuk, stasiun lain untuk penggeser dan daging, stasiun salad, dan stasiun makanan penutup. Sebarkan ini di seluruh resepsi sehingga para tamu dapat berbaur saat mereka berpindah dari stasiun ke stasiun.

Dekorasi Resepsi Cemilan Pernikahan

Makanan mungkin menjadi inti dari resepsi, tetapi cara penyajiannya dapat membuat makanan ringan yang paling sederhana pun tampak seperti makanan pembuka yang mewah. Pertimbangkan tip dekorasi ini:

Hiasi meja prasmanan untuk menonjolkan hidangan individu.
Variasikan ketinggian hidangan dengan tampilan multi-level.
Atur makanan secara menarik dengan memvariasikan kontras warna dan jenis makanan serta pola yang dibuat makanan yang berbeda di nampan masing-masing.
Hiasi hidangan individu serta meja secara keseluruhan untuk tampilan yang terkoordinasi.
Pilih sprei, peralatan makan, dan piring saji yang lebih mahal untuk tampilan yang lebih elegan.
Atur piring sehingga semuanya mudah diakses tanpa perlu meregangkan tamu, yang dapat meningkatkan kemungkinan tumpahan.
Pilih bagian tengah yang dapat dimakan seperti patung cokelat atau es, mangkuk punch beku, dan buah berukir untuk tampilan yang lebih elegan.

Hidangan Cemilan Lezat

Resepsi pernikahan finger food bisa menjadi lezat, ekonomis, dan indah sekaligus. Dengan berbagai macam hidangan untuk dipilih serta banyak pilihan untuk tampilan dan kemewahan, pasangan dapat menikmati menu makanan ringan yang lengkap untuk merayakan persatuan mereka tanpa menghabiskan anggaran mereka dengan hidangan gourmet yang rumit.