Herba Basil Pesto

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Herba Basil Pesto adalah tambahan yang bagus untuk hampir semua hidangan! Kemangi, rempah-rempah, bawang putih, minyak, dan kacang pinus dicampur bersama untuk menciptakan saus yang kuat dan beraroma yang sangat enak di pasta pesto , ayam, pizza, atau babi!





Saus Basil Pesto Italia yang mudah ini enak dan mudah dibuat! Ini menambahkan rasa yang sangat segar ke hampir semua hidangan! Pesto pedas dari kacang pinus yang dipadukan dengan bawang putih, rempah-rempah, dan basil sangat mudah dibuat, Anda tidak akan pernah membeli pesto lagi!

Herb Basil Pesto dalam toples kaca





Saya suka pesto yang enak di atas pasta, udang, atau ditaburi pizza. Ini mudah resep pesto herba basil berasal dari saudara perempuan saya (dan sahabat) Candace (yang juga bekerja dengan saya di sini)!

cara membuat asam amaretto

Saus ini segar, lezat, dan semua bahan pesto ini cukup mengenyangkan, jadi saus ini bisa digunakan sedikit!



Ini sempurna di atas pasta tetapi juga enak ditaburi keju krim biasa sebagai hidangan pembuka atau ditaburi favorit kami Margherita Pizza !

Apa itu Pesto?

Pesto adalah saus sederhana yang tidak perlu dimasak. Secara tradisional, itu dibuat dengan menggabungkan kemangi segar, kacang pinus (atau kacang lainnya), minyak zaitun, dan keju parmesan dalam blender. Setelah halus dan tercampur, saus ini bisa dinikmati pada pasta, pizza, atau daging panggang.

Hal yang hebat tentang pesto buatan sendiri adalah bagaimana disesuaikan itu. Anda dapat menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit bahan apa pun yang Anda inginkan untuk mengubah rasa pesto basil Anda!



Jika Anda mencari hal yang dapat dilakukan dengan kemangi segar, atau jika Anda memiliki kebun yang penuh dengan rempah-rempah, Anda akan menyukai resep ini! Anda dapat menggunakan semua kemangi atau mengganti setengahnya dengan bumbu atau bahkan bayam! Ini adalah hidangan yang sempurna untuk dibuat dengan bumbu kebun saya (saya suka menambahkan adas, peterseli, ketumbar). Saya akan menyarankan herba yang lebih berdaun, menggunakan herba pedas yang sangat kuat seperti rosemary atau sage dapat mengalahkan pesto.

Kacang pinus dapat ditukar dengan kacang mete, kenari, almond, atau pecan tergantung pada apa yang Anda miliki di dapur Anda!

Bahan Herb Basil Pesto dalam food processor

Cara Membuat Pesto

Cara termudah untuk membuat pesto adalah dalam food processor, tetapi Anda bisa menggunakan blender jika mau. Mulailah dengan menambahkan bumbu dan sedikit minyak ke dalam food processor atau blender, dan haluskan untuk menghancurkan semuanya.

Tambahkan sisa bahan Anda, satu per satu, secara berurutan. Perlahan gerimis dalam sisa minyak sampai Anda memiliki pasta yang halus. Jika Anda lebih suka pesto yang lebih tebal, campurkan sedikit lebih sedikit!

Jika Anda melihat pesto Anda agak terlalu kental, tambahkan percikan minyak zaitun lagi ke prosesor Anda. Ingatlah untuk mengikis sisi prosesor Anda saat Anda menggunakannya untuk memastikan Anda mendapatkan semuanya digabungkan dengan benar! Saya suka menambahkan pesto ini ke pasta tomat ceri panggang untuk tambahan keuletan ! Ini benar-benar enak dan beraroma.

Herb Basil Pesto dibuat di food processor

Bisakah Anda Membekukan Pesto?

Ya, Anda bisa membekukan pesto!

Saus Basil Pesto bertahan beberapa hari setelah Anda membuatnya di lemari es, tetapi Anda dapat membekukannya untuk digunakan di masa mendatang jika Anda mau. Cara favorit saya untuk melakukan ini adalah di nampan es batu! Cukup tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam nampan es batu Anda dan masukkan pesto ke dalamnya. Saat Anda membutuhkan beberapa pesto untuk saus atau hidangan yang Anda buat, Anda memiliki kubus pesto dengan porsi tersendiri untuk ditambahkan!

Apakah Basil Pesto Sehat?

Ya itu adalah saus yang cukup sehat untuk ditambahkan ke sayuran atau ayam panggang Anda! Itu sarat dengan rempah segar dan lemak sehat dari minyak zaitun dan kacang-kacangan. Perlu diingat, sehat tidak sama dengan rendah lemak tetapi pesto basil ini menggunakan bahan-bahan segar, tanpa tambahan gula atau makanan olahan.

Herb Basil Pesto dalam toples kaca 5dari7ulasan suararesep

Herba Basil Pesto

Waktu persiapan5 menit Total Waktu5 menit Porsi6 porsi Pengarang Holly Nilsson Herbed Basil Pesto adalah saus sederhana tanpa masak yang sempurna untuk dicampur dengan sayuran, pasta, atau disendok di atas daging panggang.

Bahan

  • ▢.satu cangkir kemangi yang dikemas dengan kuat
  • ▢.satu cangkir peterseli, bayam, atau rempah-rempah lainnya
  • ▢.½. cangkir keju parmesan atau romano parut
  • ▢.¼. cangkir kacang pinus, kenari, atau almond
  • ▢.satu besar siung bawang putih, berempat
  • ▢.¼. sendok teh garam
  • ▢.¼. cangkir minyak zaitun

instruksi

  • Tempatkan herba dalam food processor. Tuangkan 1 sendok makan minyak dan aduk hingga menjadi pasta.
  • Tambahkan sisa bahan sedikit demi sedikit agar bisa dikikis sesuai kebutuhan. Blender hingga halus.

Catatan Resep

Setiap sisa pesto dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Atau sebagai alternatif, Anda dapat membekukan dalam porsi kecil untuk digunakan di masa mendatang.

Informasi nutrisi

Kalori:152,Karbohidrat:satuG,protein:4G,Gemuk:limabelasG,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:5mg,Sodium:238mg,Kalium:97mg,Vitamin A:1005IU,Vitamin C:2.8mg,Kalsium:109mg,Besi:0,7mg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

KursusMenu utama MakananItalia© SpendWithPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial apa pun. .

Repin Resep Pesto Mudah ini

Herb Basil Pesto dalam toples bening dengan kata-kata

Kaloria Kaloria