Saus Pasta Buatan Sendiri

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Saus Pasta Buatan Sendiri adalah salah satu favorit kami sepanjang masa dan sempurna disajikan di atas semua jenis pasta dari spageti hingga Rigatoni panggang !





Saya telah membuat ini ratusan kali dan itu sempurna setiap saat dengan daging lembut dan saus beraroma sutra!

Spaghetti yang dimasak di piring dengan saus pasta buatan sendiri di atasnya





Bahan

Ini yang TERBAIK saus pasta buatan sendiri Saya pernah dan bahkan lebih baik, itu sehat!

    Daging– Resep ini menggunakan daging kalkun atau daging sapi tanpa lemak. Anda bisa mengganti daging giling favorit Anda Bumbu– Rahasia sebenarnya terletak pada campuran rempah-rempah. Kombinasinya mungkin tampak sedikit tidak biasa, tetapi itu adalah bumbu yang sama yang saya masukkan ke dalam roti sosis buatan sendiri ! Lezat! saus– Tomat kalengan memberikan rasa yang luar biasa dan merupakan makanan pokok dalam masakan Italia. Pilih kualitas yang baik karena ini adalah rasa dasar untuk saus Anda. Air ditambahkan ke saus untuk memberi semua rasa kesempatan untuk berbaur.

Tip Rasa : Tambahkan campuran bumbu ke dalam daging sebelum dimasak (saya melakukan hal yang sama dengan cabai ) untuk memastikan setiap gigitan penuh rasa. Masak daging dengan bawang merah dan bawang putih.



Konsistensi Sempurna

Saya menemukan bahwa menggunakan a alat perajang daging tidak hanya membuat daging menjadi tekstur yang sempurna, tetapi juga dapat membantu memotong tomat sedikit (sebenarnya, saya tidak pernah membuat daging giling tanpa itu)!

Semakin lama Anda memasak saus pasta buatan sendiri ini, akan semakin kental jadinya, masaklah selama dibutuhkan. Jika terlalu kental, sisakan sedikit air pasta saat Anda mengeringkan pasta dan tambahkan ke saus.

Sisa: Seperti kebanyakan resep berbasis tomat, ini hanya sisa yang lezat jika Anda cukup beruntung untuk memilikinya… Saya biasanya menggandakan (atau tiga kali lipat) resep dan membekukan sisa makanan untuk makan malam yang cepat!



Tips Untuk Saus Pasta Buatan Sendiri yang Sempurna

    Bumbu:Mencampur bumbu Anda ke dalam daging mentah menanamkan rasa ke dalam setiap gigitan. Jangan lupa untuk memberi garam air pasta Anda juga. Daging:Sementara saya menggunakan kalkun atau daging sapi giling, ganti sebagian atau seluruhnya dengan daging sapi muda, babi atau sosis. Waktu = rasa. Dalam hal resep saus pasta buatan sendiri yang lezat ini, rasanya berubah dan luar biasa setelah direbus setidaknya selama satu jam.
  • Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun atau mentega sebelum disajikan untuk menambahkan sedikit kekayaan pada saus Anda.

closeup Saus Pasta Buatan Sendiri dengan spageti di atas garpu

Melayani dengan…

Tambahkan beberapa rempah segar di akhir untuk rasa segar yang enak (kemangi dan peterseli adalah favorit)!

Saya sudah menyajikan ini di atas spageti tetapi seperti yang Anda harapkan, saus daging buatan sendiri ini sangat serbaguna. Ini luar biasa digunakan sebagai saus untuk lasagna buatan sendiri atau jika Anda ingin tetap rendah karbohidrat, sajikan labu spageti atau Zoodles (Mie Zucchini) !

berapa banyak karbohidrat dalam anggur mawar?

Tentu saja ini cocok dengan Roti Bawang Putih Buatan Sendiri dan Salad Italia !

Lebih Banyak Favorit Terinspirasi Italia

Spaghetti yang dimasak di piring dengan saus pasta buatan sendiri di atasnya 4.95daridua puluhulasan suararesep

Saus Pasta Buatan Sendiri

Waktu persiapandua puluh menit Waktu masaksatu jam limabelas menit Total Waktusatu jam 35 menit Porsi8 porsi Pengarang Holly Nilsson Saus tomat kaya daging yang sempurna disajikan di atas semua jenis pasta atau ditambahkan ke lasagna!

Bahan

  • ▢.1 pon daging giling atau kalkun
  • ▢.satu bawang besar potong dadu
  • ▢.3 cengkeh Bawang putih
  • ▢.dua daun salam
  • ▢.satu sendok makan bumbu Italia
  • ▢.satu paprika hijau besar potong dadu
  • ▢.½. sendok teh garam atau sesuai selera
  • ▢.satu sendok teh Gula
  • ▢.satu cangkir air
  • ▢.28 ons tomat potong dadu kalengan
  • ▢.28 ons saus tomat kalengan
  • ▢.¼. cangkir peterseli segar dicincang
  • ▢.¼. cangkir kemangi segar dicincang

Campuran bumbu daging

  • ▢.dua sendok teh Sage
  • ▢.dua sendok teh biji adas
  • ▢.satu sendok teh Timi
  • ▢.satu sendok teh lada hitam
  • ▢.⅛. sendok teh allspice

instruksi

  • Campur bumbu & daging giling sampai tercampur rata. Daging coklat, bawang merah & bawang putih di atas api sedang pastikan untuk memecah daging dengan sangat baik. (Tiriskan lemak apa pun jika perlu).
  • Tambahkan sisa bahan (kecuali peterseli & basil) dan didihkan. Kurangi panas dan didihkan tanpa tutup selama 1 jam atau sampai konsistensi yang diinginkan.
  • Aduk peterseli & basil.
  • Angkat daun salam dan sajikan di atas pasta panas

Informasi nutrisi

Kalori:130,Karbohidrat:8G,protein:dua puluh satuG,Gemuk:satuG,Kolesterol:46mg,Sodium:340mg,Kalium:521mg,Serat:duaG,Gula:3G,Vitamin A:415IU,Vitamin C:26mg,Kalsium:61mg,Besi:23mg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

KursusHidangan Utama, Pasta MakananItalia© SpendWithPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial apa pun. .

Lebih Banyak Resep yang Akan Anda Suka

Saus pasta dan mie di piring dan garpu dengan tulisan

Kaloria Kaloria