Ketika orang mencari cara untuk tetap sehat, banyak yang bertanya-tanya, 'Apakah pembekuan membunuh kuman?' Jawaban atas pertanyaan ini lebih kompleks daripada sekadar 'ya' atau 'tidak'. Namun, sebagian besar alat yang Anda miliki di rumah untuk menciptakan suhu dingin tidak cukup dingin untuk membunuh kuman. Studi ilmiah dan ulasan dari pakar kesehatan dapat membantu Anda lebih memahami bagaimana suhu dingin memengaruhi kuman seperti bakteri dan virus.
cara menyetrika baju tanpa setrika
Apakah Suhu Dingin Membunuh Kuman?
Para peneliti dan pakar sains dan kesehatan sepakat bahwa suhu dingin tidak membunuh semua kuman.
- Dokter kulit Alok Vij berbagi dalam a Klinik Cleveland artikel yang Anda butuhkan untuk mencapai suhu 80 derajat di bawah titik beku atau bahkan lebih dingin untuk benar-benar membunuh bakteri dan kuman lainnya.
- dalam sebuah laporan NPR setelah 2013 E. coli wabah, seorang ilmuwan berbagi bahwa mereka sering menyimpan mikroba pada suhu minus 80 derajat karena tidak membunuh mereka, dengan cara itu mereka dapat dipelajari nanti.
- Karena freezer rumah tangga Anda mungkin adalah yang terdingin di rumah Anda, dan suhunya hanya sekitar 0-4 derajat Fahrenheit, Departemen Pertanian AS (USDA) mengatakan bakteri seperti E. coli , ragi, dan jamur bisa semua bertahan di peralatan rumah tangga Anda .
- Apakah Microwave Membunuh Kuman Seperti Virus dan Bakteri?
- Seberapa Panas Air yang Dibutuhkan untuk Membunuh Kuman?
- Berapa Lama Kuman Hidup di Permukaan Umum
Suhu Dingin dan Bakteri
Meskipun suhu dingin tidak serta merta membunuh bakteri, suhu dingin dapat memperlambat atau menghentikan pertumbuhan bakteri. Ini berarti bakteri tidak akan berkembang biak dengan cepat, tetapi juga tidak akan benar-benar hancur. Misalnya, Listeria akan berhenti tumbuh sepenuhnya di lemari es, tetapi tidak mati. SEBUAH laporan USDA praktik makanan yang aman menunjukkan bahwa suhu di bawah 40 derajat Fahrenheit, yang merupakan suhu rata-ratakulkas Anda, dapat menghentikan atau memperlambat pertumbuhan bakteri. Pedoman keamanan pangan CDC menyarankan kulkas Anda harus selalu antara 40 dan 32 derajat Fahrenheit. Setiap suhu di atas 40 derajat memungkinkan bakteri tumbuh dengan cepat. Jika Anda mendinginkan hal-hal sepertimakanan di kulkasuntuk memperlambat pertumbuhan bakteri, bakteri tersebut kemudian akan terbunuh saat Anda memasak makanan dalam jangka waktu yang tepat.
Suhu Dingin dan Virus
Suhu dingin juga tidak benar-benar membunuh sebagian besar virus. Anda mungkin pernah mendengar bahwa virus seperti influenza, atauflu, disebabkan oleh suhu dingin di musim dingin. Ini adalah mitos, tapi review penelitian tahun 2014 oleh kandidat PhD di Universitas Harvard menunjukkan bahwa, di lokasi yang mengalami musim dingin, influenza tumbuh subur. Virus spesifik ini tampaknya menular lebih baik pada suhu yang lebih dingin di mana ada tingkat kelembaban yang lebih rendah. Influenza dapat bertahan selama sekitar 23 jam pada 43 derajat Fahrenheit. Virus dibunuh atau dihancurkan lebih baik oleh panas daripada dingin dan membutuhkan kelembaban untuk bertahan hidup. Ini sebabnya virus tetap menular lebih lama pada permukaan logam dan plastik yang tidak keropos daripada pada benda berpori seperti mainan lunak, kain, dan kayu.
ketika Anda menangkap seorang pria menatap Anda dan dia tidak berpaling
Apakah Pembekuan Pakaian dan Kain Membunuh Kuman?
Sekarang Anda tahu bahwa membekukan di rumah tidak benar-benar membunuh segala jenis kuman, tetapi Anda mungkin pernah mendengar bahwa membekukan barang-barang seperti jeans bisa lebih baik daripada mencucinya. Ini juga mitos. Suhu beku tidak membersihkan cucian. Meskipun bakteri dapat hidup dari sel-sel kulit mati, makanan, dan kotoran pada pakaian Anda, hanya sabun dalam deterjen yang Anda butuhkan untuk membantu menghilangkan bakteri dari pakaian. Karena air di mesin cuci Anda tidak akan cukup dingin untuk membunuh kuman, itu tidak masalahsuhu yang Anda gunakan untuk mencuci pakaiandalam hal menghilangkan kuman.
Pembekuan Membunuh Kutu Tempat Tidur
Meskipun kain yang dibekukan tidak akan membunuh kuman, ada bukti bahwa itumembunuh kutu busuk. Itu Universitas Minnesota berbagi bahwa kutu busuk dapat dibunuh di lemari es rumah tangga Anda. Mereka mengatakan aman untuk meletakkan barang-barang kain, buku modern, sepatu, perhiasan, gambar, dan mainan di lemari es Anda untuk membunuh kutu busuk dan telurnya. Namun, Anda harus memastikan freezer mempertahankan suhu 0 derajat Fahrenheit dan menyimpan item di dalam freezer selama 4 hari setelah pusat setiap item mencapai 0 derajat. Anda tidak boleh mencoba membekukan barang yang dapat rusak karena kondensasi, elektronik, atau artefak bersejarah.
Bisakah Air Dingin atau Es Membantu Membunuh Kuman?
Air dingin dari keran Anda biasanya tidak lebih dingin dari 45 derajat Fahrenheit dan bisa menjadi hangat hingga 70 derajat tergantung pada sumber dan suhu rumah Anda. Ini tidak cukup dingin untuk membunuh sebagian besar kuman.
berapa biaya mensterilkan anjing?
Es dan Kuman
Sekelompok peneliti melihat virus flu beku menemukan bahwa pH rendah air beku dapat menonaktifkan virus jika virus dibekukan langsung di dalam air. Namun, begitu es mulai mencair, bakteri dapat 'bangun' kembali. Para peneliti juga menemukan bahwa proses pembekuan dan pencairan membunuh sekitar 90% virus setiap kali dicairkan. Lain studi terbaru tentang es batu menunjukkan mereka sarat dengan bakteri. Bakteri ini tidak terbunuh oleh proses pembekuan, tetapi mereka mungkin tidak dapat tumbuh. Artinya, memasukkan es ke dalam minuman atau menggosokkannya ke kulit tidak akan benar-benar membunuh kuman.
Air Dingin dan Tubuh Manusia
Anda mungkin masih tergoda untuk menggunakan air dingin untuk membantu mendisinfeksi diri sendiri, tetapi air dingin bisa berbahaya bagi manusia. Ini tentu aman dan sama sanitasinya dengan menggunakan air hangat menggunakan air keran dingin untuk mencuci tangan. Ingatlah bahwa sebagian besar kuman seperti virus pilek dan flu hanya menular pada kulit Anda selama sekitar 20 menit, jadi tidak perlu mencucinya secara berlebihan. Menurut Pusat Nasional untuk Keamanan Air Dingin , air di bawah 70 derajat Fahrenheit dapat berbahaya bagi manusia, terutama jika Anda terendam dalam waktu lama. Kejutan air yang dingin dapat menyebabkan Anda kehilangan kendali atas pernapasan Anda.
Akankah Suhu Dingin di Rumah Anda Membunuh Kuman?
Seperti halnya suhu air dingin, suhu udara dingin juga bisa berbahaya bagi manusia. Karena bukti menunjukkan suhu yang lebih dingin tidak akan benar-benar membunuh bakteri dan kuman, kecuali jika suhunya sangat dingin, Anda tidak perlu mematikan pemanas atau menyalakan AC untuk membersihkan rumah Anda. Faktanya, membekukan diri sendiri dapat menyebabkan lebih banyak masalah dan membekukan rumah dapat menyebabkan kerusakan struktural. Udara segar juga tidak akan membantu membunuh kuman, tetapi dapat membantu menciptakan aliran udara di rumah Anda untuk membantu menghilangkan debu atau bau tak sedap.
Kuman Tidak Peduli Dengan Pilek
Suhu dingin yang ekstrem dapat membunuh beberapa kuman, tetapi suhu dingin yang biasanya dapat Anda capai di rumah hanya dapat memperlambatnya. Sangat bagus bahwa Anda mencari alternatif untuk hal-hal seperti panas, alkohol, atau pembersih disinfektan untuk menyingkirkan kuman, tetapi air dingin atau udara mungkin bukan pilihan terbaik Anda.
