Kelapa berasal dari pohon kelapa, dan meskipun kata 'kacang' ditemukan dalam namanya, itu secara teknis bukan satu . Kelapa sebenarnya adalah buah berbiji satu berserat, yang merupakan kategori buah. Sementara beberapa orang dapat berargumen bahwa kacang juga merupakan buah berbiji satu dan karena itu kelapa juga termasuk kacang, mereka tidak memiliki karakteristik botani lainnya dari kacang.
Perbedaan Antara Buah dan Kacang
Cara buah, seperti kelapa, terbentuk, sangat berbeda dari cara kacang terbentuk. Keduanya memiliki biji yang dapat dimakan, tetapi cara pembuatannya berbeda.
Artikel Terkait- Diet Makanan Hidup: 13 Makanan yang Masih Bisa Anda Makan
- 10 Makanan Vegetarian Tinggi Protein untuk Ditambahkan ke Diet Anda
- Cara Membuat Susu Almond dalam 7 Langkah Sederhana di Rumah
Konstruksi Kelapa
Kelapa yang tumbuh tidak terlihat seperti yang mungkin Anda temukan di toko. Di pohon, ia memiliki tiga lapisan, seperti buah-buahan lainnya;
- Exocarp - lambung hijau,
- Mesocarp - lapisan tengah berserat
- Endokarp - bagian kayu keras yang mengandung biji.
Dengan cara ini, kelapa lebih mirip buah persik daripada kacang. Apa yang Anda lihat saat membeli kelapa sebenarnya adalah endokarp, atau penutup biji.
sisi mana rumbai Anda pergi?
Ketika kelapa dibiarkan di pohon alih-alih dipanen, sekam hijau luar akhirnya berubah menjadi coklat, dan kelapa jatuh dari pohon. Di sana ia matang dan seiring waktu tunas hijau akan muncul melalui cangkang dan kulitnya. Tanaman baru memakan air dan daging kelapa di dalamnya, sampai akarnya juga masuk dan pohon palem baru lahir. Akar menempel pada tanah di bawahnya, di mana semua nutrisi tambahan yang dibutuhkan dapat ditemukan.
Konstruksi kacang
Kacang secara teknis technical juga buah , tetapi jenis yang sangat berbeda dari kelapa. Sementara kelapa memiliki tiga lapisan di sekitar biji, kacang hanya memiliki satu. Saat matang, dinding luar kacang menjadi keras dan berbatu, melindungi biji di dalamnya. Kacang sejati tidak terbuka sendiri saat mencapai kematangan.
berapa banyak lilin di menorah
Daftar kacang-kacangan sejati, dibandingkan dengan biji-bijian lain yang kadang-kadang disebut kacang, relatif singkat. Hazelnut, pecan, chestnut, dan walnut adalah satu-satunya kacang sejati yang biasanya dimakan. Semua makanan lain yang dijual dan dimakan sebagai kacang, lebih mirip dengan kelapa, yang membantu menimbulkan kebingungan.
Kelapa Jelas Merupakan Buah
Perdebatan klasifikasi kelapa adalah salah satu yang suka diperdebatkan banyak orang. Namun, jika dilihat secara botani, jelas bahwa kelapa adalah buah dan bukan kacang. Bagaimanapun Anda ingin mempertimbangkannya sendiri, itu tetap sama lezatnya.
