Quinoa adalah alternatif bebas gluten yang sehat!
Pro dan kontra untuk diet bebas gluten, bebas kasein bergantung sepenuhnya pada seberapa baik diet ini dijalankan. Seperti halnya semua diet ketat, komunitas medis akan mengumpulkan perhatian tentang kemungkinan kekurangan nutrisi, tetapi kebenaran tentang apa yang merupakan diet yang benar-benar sehat masih menjadi bahan kontroversi di antara para ahli gizi. Itudiet GFCFtidak berbeda dalam potensinya untuk menyebabkan dan memperburuk defisiensi, tetapi ketika dilakukan dengan hati-hati dan kesadaran, diet seperti itu dapat membantu jenis penyembuhan tertentu sambil memberikan nutrisi yang memadai bagi pelaku diet.
Pro dan Kontra Diet Bebas Gluten, Bebas Kasein
Meskipun piramida makanan FDA telah berubah dari waktu ke waktu, para ahli sepakat ada nutrisi mendasar tertentu yang membentuk esensi dari diet sehat. Vitamin, mineral, lemak baik dan protein bersama antioksidan dan enzim merupakan faktor makanan yang penting. Beberapa dari unsur-unsur ini terbentuk di dalam tubuh sebagai produk sampingan dari makanan, tetapi sebagian besar harus diperoleh melalui diet individu, itulah sebabnya istilah 'diet seimbang' sering disebut-sebut oleh komunitas medis. Secara teoritis, diet seimbang akan mencakup berbagai macam makanan yang mengandung spektrum nutrisi mereka sendiri, sehingga memudahkan seseorang untuk mendapatkan semua yang dia butuhkan dari makanannya.
Artikel Terkait
- Resep Pancake Bebas Gluten
- Cara Makan Bebas Gluten
- Apa yang Bisa Saya Makan dengan Penyakit Celiac?
Pro dan kontra terhadap diet bebas gluten, bebas kasein sebagian besar terkait dengan teori di atas. Kontra mudah dikenali oleh ahli gizi. Susu merupakan sumber mineral yang melimpah seperti kalsium dan magnesium. Individu yang memilih untuk meninggalkan produk susu untuk alasan non-medis vital perlu melengkapi diet mereka dengan sumber nutrisi yang sama efektifnya. Banyak tanaman, seperti banyak sayuran hijau, mengandung mineral seperti kalsium.
Namun, banyak pelaku diet bebas susu yang mencoba mendapatkan kalsium hanya dari sayuran hijau mungkin mengalami penurunan kadar mineral hanya karena sulit untuk mengonsumsi cukup sayuran ini. Seseorang harus makan sejumlah besar kale untuk menyamai kalsium yang tersedia secara hayati dalam segelas susu. Ini bisa menjadi hal yang tidak nyaman karena kualitas sayuran yang berserat. Beberapa orang mengatasi masalah kalsium gram-untuk-gram dengan:membuat jussayuran hijau mereka sehingga mereka dapat menelan makanan nabati dalam jumlah besar tanpa mengorbankan ruang pencernaan mereka dengan serat.
Itu Jurnal Vegetarian menyediakan sumber online yang sangat baik untuk individu yang ingin mendapatkan kalsium dari sumber non-susu.
berapa hari Anda harus mengembalikan mobil?
Unsur-unsur nutrisi dalam sebagian besar biji-bijian dapat ditemukan dengan mudah dalam makanan nabati lainnya, tetapi masalah sebenarnya mengenai diet eliminasi gluten tetap bagaimana seseorang akan mengkompensasi kekurangan serat yang tidak larut. Biji-bijian seperti gandum sering disebut 'sapu alam' karena kandungan serat tidak larutnya yang tinggi. Jenis serat ini berfungsi untuk menyapu saluran pencernaan, menghasilkan keteraturan usus dan pembersihan usus secara umum. Untungnya, ada berbagai macam makanan nabati yang juga mengandung serat tidak larut, termasuk makanan seperti nasi,biji gandum, apel, jeruk, dan kacang-kacangan. Asalkan individu yang melakukan diet seperti itu tidak juga menjadi tuan rumah banyak alergi makanan lainnya, mengganti mineral dan serat tidak boleh terlalu menakutkan.
Fakta Diet
Diet ketat hampir selalu menjadi subyek penelitian, tetapi kebenaran yang menyedihkan dalam dunia nutrisi adalah bahwa hampir semua diet modern kekurangan dalam satu atau lebih area. Diet standar Amerika sangat bergantung pada makanan olahan komersial yang dihilangkan hampir semua elemen alaminya dan diubah dengan berbagai cara. Produk sering dimodifikasi secara genetik dan produk daging diketahui mengandung berbagai aditif kimia dan antibiotik, banyak di antaranya benar-benar berbahaya. Seseorang harus selalu skeptis terhadap makanan kemasan yang membanggakan segudang vitamin tambahan yang ditambahkan setelah pemrosesan untuk mengimbangi pengurangan nutrisi yang dialami bahan-bahannya.
Oleh karena itu, ketika Anda memulai diet baru dan kekhawatiran apa pun diungkapkan mengenai keterbatasan nutrisi, penting untuk merasa yakin tentang pilihan Anda. Mendidik diri sendiri tentang komposisi kimia makanan Anda adalah langkah pertama dalam mencapai gaya hidup yang seimbang dan bergizi. Diet bebas kasein bebas gluten tidak perlu menjadi kurang sehat daripada diet yang lebih 'normal', tetapi memiliki potensi untuk menjadi jauh lebih sehat asalkan berbagai macam makanan alami dan tidak diproses dicerna oleh pelaku diet.
