Resep kohlrabi panggang sangat mudah, itu akan menjadi makanan biasa di meja makan!
Kohlrabi adalah salah satu sayuran yang belum pernah dicoba oleh banyak koki rumahan. Ini adalah sayuran ringan dan mudah disiapkan. Dalam resep ini dicampur dengan minyak zaitun, cukup dibumbui dan dipanggang.
aplikasi kencan untuk anak berusia 15 tahun
Apa itu Kohlrabi?
Rasa Kohlrabi sedikit seperti lobak atau kubis. Hanya sedikit lebih manis dan sangat mudah dikupas setelah dipotong. Anda bisa memakan batang dan daun sayuran ini.
Mentah atau Dimasak: Itu bisa diparut dan ditambahkan ke selada dr kubis atau diiris dan ditambahkan ke a salad yang dibuang !
Seperti kebanyakan sayuran akar, itu juga bisa dipanggang dengan oven atau dipanggang, dipanggang, atau dikukus. Ini adalah sayuran elegan dengan rasa ringan yang akan disukai semua orang!
Bagaimana Mempersiapkan Kohlrabi
- Cuci kohlrabi secara menyeluruh dan keringkan. Potong bagian atas dan batangnya dan simpan untuk resep lain (bekukan dalam kantong ritsleting berlabel tanggal. Mereka luar biasa dalam tumis atau persediaan ).
- Potong umbi menjadi dua atau empat bagian agar lebih mudah ditangani.
- Kupas mereka dengan pengupas sayuran dan kemudian iris semuanya dengan ukuran yang sama sehingga mereka dipanggang secara merata. Umbi kohlrabi utuh lebih sulit dikupas daripada yang dipotong menjadi dua atau empat bagian.
sepatu pria fashion k&g
Cara Memasak Kohlrabi
Resep kohlrabi panggang ini adalah cara yang bagus untuk menyiapkannya— terutama jika Anda baru pertama kali memasaknya. Tapi, ditumis dengan sayuran lain dalam tumisan adalah cara mudah lain untuk menyiapkannya.
Dalam resep ini, kami hanya:
-
- kupas kohlrabi
- tambahkan minyak zaitun dan bumbui
- panggang dalam oven hingga sempurna empuk-renyah (resep di bawah).
cara menjadi penari cadangan
Kiat untuk Sukses
- Potong lebih tebal (atau kubus) untuk potongan yang lebih kencang.
- Setelah kohlrabi didinginkan, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.
- Kohlrabi yang dipanggang di oven tidak membeku dengan baik dan akan menjadi terlalu lunak setelah dicairkan. Yang terbaik adalah membuat batch baru!
Sayuran Panggang Oven
- Brokoli panggang bawang putih renyah – cepat & mudah
- Kentang Panggang Oven Mudah – gurih & renyah
- Asparagus Parmesan Panggang - hanya 4 bahan
- Wortel Panggang Oven Mudah - persiapan mudah
- Ubi Bakar – manis & gurih
- Adas panggang – siap dalam 40 menit
Apakah Anda mencoba Kohlrabi Panggang ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah!
5dari6ulasan suararesep Kohlrabi panggang
Waktu persiapan5 menit Waktu masak23 menit Total Waktu28 menit Porsi4 Pengarang Holly Nilsson Hidangan sayuran ringan & segar ini sangat mudah dibuat, dan penuh rasa!Bahan
- ▢.4 bohlam kohlrabi
- ▢.satu sendok makan minyak zaitun
- ▢.½. sendok teh bubuk bawang putih
- ▢.garam lada untuk merasakan
instruksi
- Panaskan oven hingga 425 ° F.
- Potong bagian atas kohlrabi (bisa dimakan, sisihkan untuk digunakan dalam salad atau tumis kentang goreng).
- Potong bohlam menjadi empat bagian. Setelah dipotong, kupas lapisan luar kulitnya.
- Potong kohlrabi menjadi irisan 1/2 '.
- Aduk dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, garam dan merica secukupnya. Panggang 22-24 menit atau sampai empuk renyah.
- Sajikan hangat.
Catatan Resep
Jika Anda lebih suka sayuran yang lebih padat, potong irisan sedikit lebih tebal. Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.Informasi nutrisi
Kalori:73,Karbohidrat:10G,protein:3G,Gemuk:4G,Lemak jenuh:satuG,Sodium:30mg,Kalium:525mg,Serat:5G,Gula:4G,Vitamin A:54IU,Vitamin C:93mg,Kalsium:36mg,Besi:satumg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusPembuka, Lauk Pauk
