Kami menyukai casserole atas kompor keju yang lezat ini! Bagian terbaiknya adalah cepat dibuat dan saya tidak perlu menggunakan oven!
Saya suka membuat casserole dan terutama yang tidak membutuhkan krim jamur atau sup kental! Tergantung pada merek hashbrowns, kentang Anda mungkin lebih banyak menyerap campuran susu. Jika ini terjadi, tambahkan sedikit susu ekstra untuk mendapatkan konsistensi krim yang diinginkan! Saya biasanya menggunakan cheddar yang tajam untuk resep ini, tetapi sungguh, semua jenis keju bisa digunakan!
Ini menjadi lauk yang enak untuk makan malam atau sarapan!
5dari4ulasan suararesep Kompor Top Hashbrown Casserole
Waktu persiapan5 menit Waktu masakdua puluh menit Total Waktu25 menit Porsi6 Pengarang Holly Nilsson Kami menyukai casserole atas kompor keju yang lezat ini! Bagian terbaiknya adalah cepat dibuat dan saya tidak perlu menggunakan oven!Bahan
- ▢.dua sendok makan minyak zaitun
- ▢.6 cangkir kentang goreng hash potong dadu beku
- ▢.½. Bawang potong dadu
- ▢.dua cengkeh bawang putih segar cincang
- ▢.1 sendok teh peterseli segar dicincang
- ▢.½. sendok teh mustard kering
- ▢.garam & merica secukupnya
- ▢.1 sendok makan tepung
- ▢.1 cangkir susu
- ▢.½. cangkir krim asam
- ▢.dua cangkir keju cheddar yang tajam terbagi
instruksi
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang.
- Tambahkan kentang goreng, bawang merah dan bawang putih. Aduk sesekali sampai bawang lunak dan kentang goreng mencair dan sedikit kecoklatan.
- Tambahkan tepung, mustard kering, peterseli, garam & merica. Masak 2 menit lagi.
- Tuang susu dan aduk hingga mengental. Tambahkan krim asam dan aduk sampai panas (jangan sampai mendidih atau krim asam bisa mengental). Angkat dari api dan aduk dalam 1 cangkir keju cheddar sampai meleleh.
- Taburi dengan sisa keju. Untuk melelehkan keju, tutup dengan penutup selama 3-4 menit atau panggang selama 2-3 menit.
Informasi nutrisi
Kalori:439,Karbohidrat:43G,protein:16G,Gemuk:22G,Lemak jenuh:sebelasG,Kolesterol:52mg,Sodium:322mg,Kalium:764mg,Serat:3G,Gula:4G,Vitamin A:615IU,Vitamin C:18.4mg,Kalsium:391mg,Besi:2.4mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusMakanan pendamping
