Orang yang bertanya seperti apa rasa acai berry mungkin ingin mencobanya karena manfaat kesehatannya. Acai merupakan salah satu buah yang dikenal sebagai makanan super karena kaya akan antioksidan.
Tentang Acai Berry
Acai berry bukanlah buah beri seperti yang kita pikirkan tentang buah beri. Itu tidak tumbuh di semak-semak melainkan di pohon palem, lebih khusus lagi acai (diucapkan assa-eye), yang tumbuh di hutan Amazon di Amerika Selatan. Berry tumbuh dalam tandan tiga sampai sekitar selusin yang duduk di dekat pangkal daun. Mereka dipanen ketika mereka menjadi matang dan gelap. Mereka biasanya berukuran perkiraan yang sama dengan buah anggur pada waktu panen.
Artikel Terkait- Nilai Gizi dari 7 Sayuran yang Harus Anda Makan dalam Diet Anda
- Diet Makanan Hidup: 13 Makanan yang Masih Bisa Anda Makan
- 8 Langkah Menjadi Vegetarian (Sederhana dan Mudah)
Jadi Seperti Apa Rasa Acai Berry?
Kebanyakan orang menggambarkan rasa acai berry sebagai persilangan antara blackberry atau raspberry yang kaya dan sepotong cokelat hitam. Sebagian besar mengatakan rasa cokelat lebih merupakan aftertaste yang menyerang setelah mengunyah berry selama beberapa detik.
cara menghilangkan rambut kuning
Rasa cokelat ini mungkin sebagian karena polifenol, yang ada di acai berry dan biji kakao. Kata-kata umum lainnya yang digunakan untuk menggambarkan rasa buah beri adalah:
- Kaya
- Kasar
- Tropis
- Segar
- Pahit
Seperti yang diketahui sebagian besar orang yang pernah mencoba cokelat hitam murni, cokelat ini tidak terlalu manis jika tidak ditambahkan gula, jadi tidak mengherankan jika banyak yang menganggap buah beri itu pahit. Karena rasanya bukan sesuatu yang biasa orang, acai sering tertinggal dari buah-buahan lain dalam popularitas sejauh memakannya mentah.
Juga sulit untuk menemukan acai berry di toko kelontong karena mereka tidak cocok untuk transportasi. Mereka sering merusak sebelum mereka dapat melakukan perjalanan ke utara dari Amazon. Masalah lain dengan memakan acai berry dengan sendirinya adalah ada sangat sedikit pulp pada setiap buah beri. Itu sebagian besar terdiri dari biji. Jauh lebih umum untuk menemukan acai ditambahkan ke dalam makanan lain atau tersedia dalam bentuk jus atau suplemen.
cara membersihkan dasi di rumah
Cara Lain untuk Menikmati Rasa Acai Berry
Jika penasaran seperti apa rasanya acai berry, simak makanan yang menawarkan pure berikut ini:jus acai berrytanpa aditif:
Banyak jus acai lain yang ditawarkan juga mengandung jus anggur atau jus berry lain untuk menambah rasa manis. Beberapa bahkan mengandung gula atau sirup jagung fruktosa tinggi, yang agak meniadakan manfaat kesehatan yang ditambahkan buah beri ke produk.
Smoothie Acai Berry
Mungkin cara terbaik untuk menikmati rasa acai berry adalah dengan membuat smoothie acai. Smoothie ini mengambil rasa buah beri yang kaya dan mengurangi beratnya dengan beberapa bahan yang lebih ringan dan lebih manis. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah secangkir jus acai berry murni, secangkir susu kedelai, pisang, dan setengah cangkir yogurt beku (baik reguler atau vegan).
ide dekorasi untuk ruang tamu rumah mobil
Untuk membuat smoothienya:
- Iris pisang menjadi lingkaran setengah inci dan masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan susu kedelai dan yogurt beku.
- Tutup blender dan campur smoothie selama 30 detik atau sampai cair.
Smoothie ini paling baik dinikmati segera setelah dibuat, tetapi dapat disimpan di lemari es, selama tertutup, hingga 48 jam. Jika diminum nanti, sebaiknya diaduk dulu.
Mereka yang tidak menyukai acai berry dengan sendirinya mungkin sangat menyukai cara ini. Jus berry murni jelas merupakan rasa yang didapat.
