Selama berabad-abad manusia telah membudidayakan kebun, orang telah memperhatikan sayuran mana yang tumbuh dengan baik bersama-sama, dan tanaman mana yang tampaknya menghambat pertumbuhan satu sama lain. Beberapa sayuran, rempah-rempah dan bunga saling menguntungkan dengan memperbaiki tanah, sementara yang lain menghalangi hama satu sama lain. Penanaman pendamping memberikan cetak biru yang menarik untuk hasil kebun yang lebih tinggi.
Penanaman Pendamping
Penanaman pendamping adalah seni dan ilmu menata kebun sayur sehingga jenis sayuran pelengkap ditanam di bedengan yang sama. Berbeda dengan rotasi tanaman, yang artinya berturut-turutmenanam sayurandari keluarga tanaman yang berbeda di area kebun yang sama musim demi musim atau tahun demi tahun untuk meminimalkan masalah serangga dan penyakit, penanaman pendamping bertujuan untuk menciptakan taman yang harmonis dengan membiarkan alam berbagi kekuatannya.
Artikel Terkait- Cara Menanam Kebun Sayur
- Menanam Sayuran dalam Wadah
- Gambar Tanaman yang Tumbuh di Musim Dingin
Aturan Jempol Hijau
Aturan praktis (hijau) untuk penanaman pendamping adalah untuk mencatat dari keluarga mana sayuran itu berasal, dan berpikir tentang menanam sayuran dari keluarga pelengkap bersama. Sayuran dari keluarga kubis, misalnya, suka ditanam dengan bit dan anggota keluarga sayuran berdaun hijau. Tumbuhan tertentu akan membantu mereka dengan menghalangi hama.Sebagaijuga akan meningkatkan rasa kubis. Anda dapat menanam anggota keluarga kubis seperti kubis, brokoli, kangkung, dan lainnya di samping tanaman ini dan melihat hasil yang lebih tinggi dan ketahanan penyakit yang lebih baik.
Hindari Menanam Beberapa Sayuran Berdekatan
Seperti halnya orang yang memiliki suka dan tidak suka, sayuran juga memiliki suka dan tidak suka, terutama untuk 'tetangga sebelah' yang ditanam di samping mereka di kebun. Beberapa sayuran akan menghambat pertumbuhan dan hasil dari sayuran lain. Lihat bagan penanaman pendamping, seperti yang disediakan di bawah ini, untuk memastikan Anda menanam sayuran di samping satu sama lain yang tumbuh bersama dengan baik.
Referensi Mudah Sayuran Mana yang Tumbuh Baik Bersama
Bagan di bawah ini memberikan referensi cepat dan mudah untuk tidak hanya sayuran mana yang tumbuh dengan baik bersama-sama, tetapi juga yang harus dihindari untuk ditanam bersama.
| Sayur-mayur | tanaman pendamping | Jangan Menanam Bersama |
| Asparagus | Tomat | Tidak ada |
| Kacang (Bush atau Pole) | Seledri, jagung, mentimun, lobak, stroberi, dan gurih musim panas | Bawang putih dan bawang bombay |
| bit | Kacang semak (bukan kacang polong), kol, brokoli, kangkung, selada, bawang bombay, bawang putih | kacang polong |
| Keluarga Kubis (kubis, brokoli, kangkung, kubis Brussel) | Bit, seledri, adas, lobak Swiss, selada, bayam, bawang bombay, kentang | kacang polong |
| Wortel | Kacang, tomat | Tidak ada |
| Seledri | Kacang, tomat, kubis | Tidak ada |
| Jagung | Mentimun, melon, labu, kacang polong, buncis, labu | Tomat |
| Timun | Kacang, jagung, kacang polong, kubis | Tidak ada |
| Terong | Kacang, lada | Tidak ada |
| melon | Jagung, labu, lobak, labu | Tidak ada |
| Bawang | Bit, wortel, lobak Swiss, selada, paprika | Semua kacang dan kacang polong |
| Kacang polong | Kacang, wortel, jagung, mentimun, lobak, lobak | Bawang putih, bawang bombay |
| Kentang | Kacang, jagung, kacang polong | Tomat |
| Labu | Jagung, melon, labu | Tidak ada |
| Tomat | Wortel, seledri, mentimun, bawang bombay, paprika | Jagung, kentang, kohlrabi |
Pendamping Sayuran lainnya
Banyak kebun sayur kuno, yang juga disebut kebun dapur, campuran sayuran, bumbu dan bunga bersama. Jenis taman ini tidak hanya terlihat indah, tetapi juga memanfaatkan kekuatan alam untuk menciptakan taman organik yang secara alami mengusir hama.
marigold
marigoldmengusir banyak spesies serangga. Anda bisa menanam marigold di sekitar tomat untuk mencegah cacing tanduk hijau jelek. Serangga besar ini dapat melahap seluruh tanaman tomat dalam satu malam. Tanam marigold di sekitar kebun sayur Anda untuk menambah warna cerah dan menjauhkan pemangsa serangga.
Rempah
Herbal menambah rasa pada makanan, dan juga dapat mencegah serangga berbahaya.
- Nasturtium dan rosemary mencegah kumbang yang menyerang kacang.
- Timimengusir cacing kubis.
- Chivesdan bawang putih mencegah kutu daun.
- Oregano, seperti marigold, adalah tanaman serba guna yang baik untuk tukang kebun organik yang ingin mencegah sebagian besar hama serangga.
Tanam herba secara bebas di antara sayuran, selipkan kemangi, oregano, rosemary, dan daun bawang di antara tanaman tomat dan lada. Anda dapat memanen seluruh hasil panen dan membuat satu makan malam yang lezat.
Raih Manfaatnya
Penanaman pendamping menawarkan setiap tukang kebun kesempatan untuk memanfaatkan kekuatan alam untuk hasil yang lebih tinggi serta pengendalian serangga organik alami. Dengan menyelipkan beberapa tanaman ekstra yang dipilih dengan cermat di antara sayuran, Anda meningkatkan hasil kebun dan menikmati panen yang melimpah.
