Ubi Jalar Panggang sangat mungkin sayuran paling lezat dan bergizi yang pernah ada! Rasa manis yang lembut dan interior yang lembut membuat ubi jalar panggang oven ini menjadi lauk yang sempurna untuk hidangan Anda berikutnya!
Ada resep tak berujung yang membutuhkan ubi jalar! Casserole Ubi Jalar , Pai Ubi atau Ubi Bakar semua pilihan yang lezat!
Saya harus mengakui bahwa, meskipun saya menyukai hidangan ini, saya lebih menyukai ubi jalar panggang sederhana dengan sedikit mentega dan krim asam!
Ubi Jalar (atau Yam?)
Ubi jalar adalah sayuran akar bertepung dan rasanya manis dan mirip dengan kentang biasa mereka bisa direbus, digoreng atau dipanggang.
Banyak orang salah mengira ubi jalar sebagai ubi. Meskipun keduanya adalah sayuran akar, ada perbedaan antara ubi jalar dan ubi jalar . Ubi jalar memiliki bentuk dan ukuran umum dari kentang biasa, tetapi ujung-ujungnya sedikit menonjol. Namun, ubi lebih sempit dan bentuknya lebih silindris. Seringkali ubi jalar dicap sebagai ubi di supermarket, menyebabkan lebih banyak kebingungan!
Ubi jalar adalah pembangkit tenaga nutrisi; mereka adalah sumber serat yang baik, vitamin seperti Vitamin B dan C, serta mineral seperti kalsium dan potasium. Mereka juga dikenal karena antioksidannya, beta-karoten yang membantu kesehatan kulit, membantu kekebalan kita dan kesehatan yang baik secara keseluruhan.
Cara Menyimpan Ubi Jalar
Ubi Jalar Mentah: Ubi jalar mentah harus disimpan di tempat yang sejuk, gelap, kering dan berventilasi baik. Hindari menyimpannya di lemari es karena ini mengubah struktur sel kentang sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dan memengaruhi rasanya.
Ubi Jalar yang Dimasak: Setelah matang, Anda bisa menyimpan ubi seperti ubi lainnya. Mereka akan tetap segar di lemari es selama 3-4 hari, atau Anda dapat membekukannya selama 3-4 bulan dalam wadah kedap udara.
Cara Memanggang Ubi Jalar
Mempelajari cara memanggang ubi jalar dalam oven adalah salah satu hal termudah untuk dilakukan!
- 350 ° F 60 hingga 75 menit
- 375 ° F 50 hingga 60 menit
- 400 ° F 40 hingga 50 menit
- Mentega, kayu manis, gula merah
- babi yang ditarik , jagung dan cheddar
- Daging Taco Daging Sapi dan semua taco fixin
- Marshmallow, pecan, dan mentega (potong ubi dan biarkan meleleh)
- Ayam suwir kerbau – Bumbunya luar biasa dengan ubi jalar!
- ▢.4 ubi jalar atau sebanyak yang diinginkan
- ▢.dua sendok makan minyak zaitun
- ▢.garam lada
- Panaskan oven hingga 375 ° F.
- Cuci dan keringkan kentang. Tusuk sekitar 3-4 kali di setiap sisi.
- Gosok kulit dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.
- Panggang 50-60 menit atau sampai empuk saat ditusuk dengan garpu. Biarkan dingin 5 menit sebelum dipotong terbuka.
Jika Anda menggunakan dagingnya dalam resep lain, Anda bisa membiarkannya benar-benar dingin dan kemudian mengupas kulitnya.
Cara Memanggang Ubi Jalar di Foil : Gunakan metode persis seperti di atas membungkus dengan kertas timah sebelum dimasak. Kulit akan lebih lembut jika dibungkus dengan foil.
Berapa Lama Memanggang Ubi Jalar?
Suhu oven yang lebih tinggi saat membuat ubi jalar panggang memberikan bagian luar yang lebih renyah.
cara mengetahui umur kelinci
Jika Anda memiliki item lain di oven, seperti Ayam Goreng Oven atau Ayam panggang lemon , suhunya akan mencapai 375 °F di mana saya memanggang ubi jalar. Jika Anda memasak pada suhu yang berbeda, sesuaikan dengan waktu memasak di bawah ini.
Waktu Memasak Ubi Jalar Panggang
Perlu diingat ubi jalar dapat bervariasi dalam ukuran yang dapat mengubah waktu memasak sedikit. Anda pasti ingin memastikannya lembut saat ditusuk dengan garpu.
Ubi jalar adalah sayuran yang serbaguna dan dapat digunakan dalam banyak resep.
Apa yang Anda taruh di atas ubi jalar panggang? jika Anda memilih untuk menikmatinya sendiri? Saya suka menambahkannya seperti saya akan membuat yang biasa kentang panggang . Sedikit mentega dan krim asam sangat enak!
Topping lainnya untuk Ubi Jalar Panggang:
5darilimabelasulasan suararesep kue kentang manis
Waktu persiapan5 menit Waktu masaklima puluh menit Total Waktusatu jam Porsi4 porsi Pengarang Holly Nilsson Membuat ubi jalar panggang dalam oven itu mudah dan enak!Bahan
instruksi
Informasi nutrisi
Kalori:173,Karbohidrat:26G,protein:duaG,Gemuk:7G,Sodium:71mg,Kalium:438mg,Serat:3G,Gula:5G,Vitamin A:18445IU,Vitamin C:3.1mg,Kalsium:39mg,Besi:0.8mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusMakanan pendamping
