Boston Cream Pie adalah salah satu makanan penutup favorit kami! Parfait yang mudah ini menampilkan kue lembut dengan lapisan krim dan cokelat untuk membuat kue Boston Cream Pie portabel yang nikmat!
Ini adalah makanan penutup yang mudah dibuat… Boston Cream Pie adalah salah satu rasa favorit kami! Parfait mudah ini menampilkan kue lembut dengan lapisan custard vanilla yang kaya dan puding cokelat krim. Hasilnya adalah kue Boston Cream Pie portabel yang nikmat dan siap untuk acara seadanya atau bbq Anda berikutnya!
Saya telah menyertakan dua cara untuk menangani makanan penutup ini… cepat dan mudah dimulai dengan campuran kue kotak dan campuran puding atau buatan sendiri dari awal! Saya telah memasukkan kedua cara, jika Anda punya waktu, saya akan merekomendasikan membuat custard (ok, dan lapisan cokelat) dari awal, rasanya jauh lebih enak! Saya suka campuran kue kotak jadi ini adalah dasar yang sempurna terlepas dari bagaimana Anda membuat lapisan krim Anda.
Saya suka melapisi parfait di stoples tukang batu (setengah pint adalah ukuran yang biasanya saya gunakan) karena mudah hanya dengan menutupnya dan menyimpannya di lemari es. Hal yang hebat tentang parfait ini adalah bahwa parfait ini bagus untuk semua jenis kaca bening atau stoples atau cangkir plastik! Tidak perlu membeli sesuatu yang spesial untuk mereka! Jika Anda ingin meregangkan resep untuk memberi makan orang banyak, Anda tentu dapat menggunakan lebih banyak kue (Anda mungkin akan memiliki lebih banyak) atau mengubah ukuran toples.
Item yang Anda perlukan untuk resep ini
* Bubuk kokoa * loyang 9x13 * Ekstrak vanili *
5dariduaulasan suararesep Kesempurnaan Pai Krim Boston
Waktu persiapan10 menit Waktu masak30 menit Total Waktu40 menit Porsi8 sempurna Pengarang Holly Nilsson Boston Cream Pie adalah salah satu makanan penutup favorit kami! Parfait yang mudah ini menampilkan kue lembut dengan lapisan krim dan cokelat untuk membuat kue Boston Cream Pie portabel yang nikmat!Bahan
CUSTARD
- ▢.½. cangkir Gula terbagi
- ▢.dua cangkir susu
- ▢.satu sendok teh vanila
- ▢.4 kuning telur
- ▢.6 sendok makan kanji dr tepung jagung
ATAU
- ▢.satu puding vanila kotak 4 porsi ukuran disiapkan sesuai petunjuk
LAPISAN COKLAT
- ▢.23 cangkir Gula
- ▢.⅓. cangkir biji cokelat
- ▢.3 sendok makan kanji dr tepung jagung
- ▢.sejumput garam
- ▢.2 cangkir susu
- ▢.satu sendok makan mentega
ATAU
- ▢.satu kotak 4 porsi campuran puding cokelat ukuran disiapkan sesuai dengan petunjuk paket
KUE KUNING
- ▢.¾. cangkir mentega
- ▢.3 telur
- ▢.2 cangkir tepung serbaguna
- ▢.2 sendok teh bubuk pengembang
- ▢.½. sendok teh garam
- ▢.1 cangkir Gula
- ▢.dua sendok teh ekstrak vanili
- ▢.1 cangkir susu
ATAU
- ▢.satu kotak campuran kue kuning disiapkan dalam panci 9 × 13 sesuai dengan petunjuk
TAMBAHAN
- ▢.dua cangkir krim kental
- ▢.satu sendok teh vanila
- ▢.¼. cangkir Gula
- ▢.saus coklat
instruksi
CUSTARD
- Di atas api sedang, campurkan susu dan cangkir gula. Didihkan saja.
- Dalam mangkuk kecil, kocok kuning telur dengan cangkir gula dan vanila. Tambahkan tepung maizena sampai benar-benar tercampur dan halus.
- Tambahkan 1 cangkir susu panas ke kuning telur dan aduk rata. Tuang campuran kuning telur kembali ke dalam panci dan aduk terus menerus di atas api sedang sampai campuran mengental. Dinginkan sedikit di dalam panci, aduk dan dinginkan sepenuhnya di lemari es (saya mendinginkannya dalam kantong berritsleting).
LAPISAN COKLAT
- Dalam panci, campurkan gula, coklat bubuk, tepung maizena dan garam, aduk rata. Tambahkan susu dingin, aduk hingga tercampur.
- Nyalakan api ke atas sedang mengaduk terus-menerus sampai campuran mendidih.
- Biarkan mendidih selama 1 menit sambil diaduk, angkat dari api dan aduk mentega. Dinginkan sepenuhnya aduk sesekali untuk menghindari pembentukan kulit.
KUE KUNING
- Olesi & tepung loyang 9×13. Panaskan oven hingga 350 ° F. Bawa mentega & telur ke suhu kamar.
- Campurkan tepung, baking powder & garam dalam mangkuk kecil. Menyisihkan.
- Dengan mixer pada sedang-tinggi, krim bersama mentega dan gula sampai ringan dan mengembang. Masukkan telur satu per satu dan kocok vanilla.
- Masukkan campuran tepung bergantian dengan susu hanya sampai tercampur (jangan overmix). Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang sekitar 30 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Dinginkan sepenuhnya.
TAMBAHAN
- Kocok krim kental dengan kecepatan tinggi hingga terbentuk puncak yang kaku. Tambahkan gula dan vanila dan kocok 1 menit lagi.
PERAKITAN
- Potong kue menjadi kubus kecil.
- Tambahkan satu lapis kue ke bagian bawah setiap stoples. Taburi dengan bagian custard, lapisan kue lagi, dan terakhir cokelat. Ulangi lapisan yang diakhiri dengan cokelat.
- Dinginkan 4 jam atau semalaman. Taburi atasnya dengan krim kocok dan siram dengan sirup cokelat sebelum disajikan.
Informasi nutrisi
Kalori:583,Karbohidrat:177G,protein:17G,Gemuk:48G,Lemak jenuh:29G,Kolesterol:298mg,Sodium:907mg,Kalium:578mg,Serat:3G,Gula:110G,Vitamin A:1985IU,Vitamin C:0,3mg,Kalsium:468mg,Besi:4.3mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusHidangan penutup
