Kue Jahe yang diisi dengan karamel adalah sentuhan lezat pada jepretan jahe kenyal lembut tradisional!
Suami saya selalu menyukai kue jahe kenyal yang lembut! Mereka adalah favoritnya sampai saya menemukan anak-anak nakal ini! Kue jahe yang luar biasa lembut dan kenyal dengan pusat karamel buatan sendiri yang kaya dan nikmat! Anda tidak akan pernah kembali ke kue jahe biasa lagi!
Saya suka mereka yang hangat sehingga karamelnya lembut dan meleleh tetapi suami saya lebih suka yang dingin. Jika Anda menyukai mereka yang hangat, Anda dapat menikmatinya yang baru dipanggang atau hanya memasukkannya ke dalam microwave selama beberapa detik!
Resep makanan penutup lainnya
Item yang Anda perlukan:
* Sirup Jagung (Karo) * kertas perkamen * jahe giling * Pengaduk *
4.2dari5ulasan suararesepKue Jahe Isi Karamel
Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masakdua puluh menit Total Waktu35 menit Porsi27 Kue Pengarang Holly Nilsson Kue Jahe Isi Karamel - Kue Jahe yang diisi dengan karamel adalah sentuhan lezat pada jepretan jahe kenyal lembut tradisional!Bahan
- ▢.dua cangkir tepung
- ▢.dua sendok teh soda kue
- ▢.1 sendok teh jahe giling
- ▢.satu sendok teh kayu manis
- ▢.¼. sendok teh garam
- ▢.satu cangkir Gula
- ▢.½. cangkir memendekkan
- ▢.¼. cangkir mentega
- ▢.¼. cangkir gula tetes
- ▢.satu telur
Untuk Perakitan
- ▢.24 permen lunak seperti Werthers
- ▢.⅓. cangkir gula merah
- ▢.⅓. cangkir gula putih
instruksi
- Panaskan oven hingga 350 ° F.
adonan kue
- Campurkan tepung, soda kue, jahe, kayu manis, & garam dalam mangkuk kecil. Campur dengan pengocok dan sisihkan.
- Dengan mixer pada sedang, gula krim, shortening, & mentega sampai mengembang. Tambahkan molase dan telur.
- Dengan mixer rendah, tambahkan campuran tepung sampai benar-benar tercampur.
perakitan
- Campurkan gula putih dan gula merah dalam mangkuk kecil. Menyisihkan.
- Buka setiap karamel dan bentuk menjadi lingkaran datar kecil. Bungkus 2 sendok makan adonan kue di sekitar setiap karamel dan gulung menjadi bola. Gulingkan bola ke dalam campuran gula.
- Tempatkan masing-masing bola sekitar 1 ' terpisah di atas loyang berlapis perkamen. Panggang selama 9 menit atau sampai pinggirannya agak kecoklatan.
- Dinginkan selama 5 menit di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Catatan Resep
Permen lembut bekerja paling baik dalam resep ini, karamel lembut Werthers adalah pilihan yang baik. Karamel akan mengeras setelah kue dingin. Untuk karamel yang lebih lembut, kue dapat di-microwave selama 8-10 detik sebelum dimakan. Simpan cookie dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 7 hari. Bekukan adonan yang sudah jadi dalam kantong ritsleting hingga 3 bulan. Bekukan kue yang didinginkan dalam kantong berritsleting hingga 4 bulan. Resep diperbarui 18/11/20Informasi nutrisi
Kalori:177,Karbohidrat:28G,protein:satuG,Gemuk:6G,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:13mg,Sodium:133mg,Kalium:68mg,Gula:dua puluh satuG,Vitamin A:95IU,Kalsium:17mg,Besi:0,7mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusPermen, Kue, Makanan Penutup