Brownies Adonan Kue

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Kaya, kenyal brownies adonan kue adalah barang impian seorang chocoholic. Brownies yang dilapisi dengan adonan kue keping cokelat mentega, kemudian di atasnya diberi lapisan krim cokelat lagi.





Tidak ada yang akan percaya makanan penutup lezat yang tak terlukiskan ini berasal dari dapur Anda, dan bukan dari toko roti gourmet! Kotak ini adalah kombinasi sempurna dari dua klasik: brownies dan Chocolate chip cookie . Apa yang tidak untuk dicintai?!

close up dari Brownies Adonan Kue dengan brownies di latar belakang



Apa yang ada di dalam Brownies Adonan Kue?

Ini adalah 3 lapisan untuk brownies ini:

Variasi yang menyenangkan dan beraroma adalah dengan mengganti selai kacang atau keripik butterscotch di lapisan kue. Resep di bawah ini juga menunjukkan cara membuat lapisan brownies sendiri dari awal, bukan dari kotak. Jika Anda menempuh rute itu, tambahkan telur ke daftar belanja Anda.



closeup Brownies Adonan Kue

Mari Membuat Brownies

Sisihkan waktu untuk membuat brownies dengan adonan kue di atasnya karena resepnya dibuat secara bertahap. Anda perlu memanggang dan mendinginkan lapisan brownies sebelum menambahkan adonan kue dan topping.

Untuk Membuat Brownies:



  1. Siapkan, panggang brownies sesuai petunjuk kemasan.
  2. Biarkan dingin saat memulai pada lapisan berikutnya.

Untuk Membuat Lapisan Adonan Cookie:

  1. Kocok mentega dan gula bersama-sama.
  2. Tambahkan tepung terigu, lalu masukkan choco chips mini.
  3. Oleskan di atas lapisan brownies yang sudah dingin.

Cara Membuat Topping Ganache:

  1. Panaskan krim kental dan mentega dalam panci sampai hampir mendidih.
  2. Angkat dari api dan, tanpa diaduk, tuangkan di atas keping cokelat semi-manis hingga meleleh.
  3. Setelah benar-benar meleleh, aduk, lalu tuang di atas lapisan adonan kue.

Dinginkan hingga dingin dan set. Kemudian potong kotak dan sajikan.

Untuk hidangan penutup yang benar-benar lezat, buat sendiri badai salju dengan memotong kasar atau mengolah sedikit brownies adonan kue, lalu campur dengan es krim vanila yang sedikit melunak menggunakan blender tangan.

close up dari Brownies Adonan Kue dengan brownies di latar belakang

Berapa Lama Brownies Adonan Kue Bertahan Di Kulkas?

Adonan kue brownies bisa disimpan berhari-hari di suhu ruang atau di kulkas. Tutup atau tutup rapat agar tidak mengering, dan Anda akan mendapatkan brownies yang lembap dan kenyal hingga seminggu atau lebih.

Bisakah Saya Membekukan Mereka?

Seperti kebanyakan makanan panggang manis, Anda dapat yakin bahwa brownies adonan kue akan disimpan di freezer selama berbulan-bulan tanpa memburuk.

Untuk hasil yang optimal, simpan kotak yang dipotong dalam kemasan vakum dan mereka akan mempertahankan kelembapannya. Lelehkan pada suhu kamar sebelum disajikan.

Dapatkan Beberapa Poin Brownies!

close up dari Brownies Adonan Kue dengan brownies di latar belakang 4.82darisebelasulasan suararesep

Brownies Adonan Kue

Waktu persiapan10 menit Waktu masak22 menit 30 menit Total Waktu32 menit Porsi12 porsi Pengarang Holly Nilsson Brownies, dilapisi dengan buttery chocolate chip cookie dough dan chocolate ganache.

Bahan

BROWNIES

  • ▢.satu sekotak brownies campur

ATAU

  • ▢.½. cangkir mentega meleleh
  • ▢.1 cangkir gula putih
  • ▢.1 sendok teh ekstrak vanili
  • ▢.dua telur
  • ▢.¾. cangkir tepung serbaguna
  • ▢.½. cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
  • ▢.½. sendok teh garam
  • ▢.½. cangkir keping cokelat

LAPISAN Adonan COOKIE

  • ▢.½. cangkir mentega melunak
  • ▢.¼. cangkir Gula
  • ▢.⅓. cangkir gula merah
  • ▢.dua sendok makan susu
  • ▢.¾. cangkir tepung
  • ▢.½. cangkir keping coklat mini

TAMBAHAN

  • ▢.satu cangkir keping coklat semi manis
  • ▢.23 cangkir krim kental
  • ▢.satu sendok makan mentega

instruksi

  • Siapkan brownies sesuai petunjuk kotak

ATAU

  • Panaskan oven hingga 350 ° F. Olesi sedikit loyang berukuran 9x9.
  • Dalam mangkuk besar, gabungkan mentega, gula, & vanila. Kocok dalam telur.
  • Campur tepung terigu, coklat bubuk, & garam. Tambahkan sedikit-sedikit ke adonan telur sampai tercampur rata. Lipat dalam keping cokelat dan tuangkan ke dalam panci yang sudah disiapkan.
  • Panggang sekitar 22-26 menit atau hanya sampai matang (jangan overbake). Angkat dan dinginkan.

LAPISAN Adonan COOKIE

  • Kocok mentega, gula putih dan gula merah dengan mixer pada med-high. Tambahkan susu. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai benar-benar tercampur. Masukkan choco chips dengan sendok. Oleskan campuran di atas brownies yang sudah didinginkan.

TAMBAHAN

  • Didihkan krim kental dan mentega. Tuang di atas choco chips dan diamkan 4 menit tanpa diaduk. Aduk hingga tercampur sempurna.
  • Tuang di atas lapisan adonan kue. Biarkan dingin pada suhu kamar selama 30 menit (ini membuat topping tetap mengkilap). Dinginkan untuk mengatur.

Informasi nutrisi

Kalori:353,Karbohidrat:35G,protein:3G,Gemuk:23G,Lemak jenuh:14G,Kolesterol:44mg,Sodium:96mg,Kalium:115mg,Serat:duaG,Gula:25G,Vitamin A:506IU,Vitamin C:satumg,Kalsium:47mg,Besi:duamg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

resume untuk ibu rumah tangga yang kembali bekerja
KursusHidangan penutup

Kaloria Kaloria