Swiss Steak adalah makan malam keluarga yang sempurna; mudah dibuat dan bisa dimasak di oven atau di slow cooker. Hidangan ini memiliki daging sapi lembut yang lezat dalam saus tomat yang kaya dan sempurna disajikan di atas nasi, mie, atau kentang tumbuk!
© SpendWithPennies.com
cara menghilangkan korosi pada baterai
Steak Swiss adalah salah satu hidangan yang saya kaitkan dengan kenyamanan; Saya tumbuh makan ini untuk makan malam pada hari Minggu malam, dan seiring bertambahnya usia, itu menjadi salah satu hidangan yang saya idamkan. Saat ini, ini adalah pilihan makan malam favorit keluarga. Kita semua menyukainya karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga, sebagai pembeli bahan makanan untuk keluarga saya, saya menghargai bahwa potongan steak yang murah bisa menjadi sesuatu yang begitu lembut dan lezat!
selamat hari ayah di surga ayah
Steak Swiss sering dikacaukan dengan Salisbury Steak , tetapi ada perbedaan antara keduanya. Steak Salisbury dibuat dengan daging giling dan dibentuk menjadi patty, sedangkan steak Swiss sebenarnya adalah steak! Salisbury Steak umumnya memiliki kuah kaldu daging sapi sedangkan steak Swiss menggunakan kuah tomat.
Saya memasak resep steak Swiss ini dalam oven belanda, tetapi jangan khawatir jika Anda tidak memilikinya oven belanda ! Anda bisa memasaknya di penggorengan dan kemudian memindahkannya ke piring casserole untuk dipanggang, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam panci tempayan selama 7 hingga 8 jam agar makan malam selesai saat Anda pulang kerja.
Saat menyiapkan Steak Swiss Anda, pastikan Anda menumbuk steak Anda untuk melunakkannya (saya menggunakan a pelunak gaya palu ). Anda bisa menggunakan steik bulat atau ceker, yang umumnya merupakan potongan daging yang lebih keras, sehingga proses pelunakan menjadi penting.
beasiswa untuk anak dari orang tua yang sudah meninggal
Percayalah ketika saya mengatakan tidak ada yang lebih menyenangkan daripada makan malam panas yang dikemas dengan kenyamanan dari rasa steak yang enak dengan semua saus krim itu!
4.97dari135ulasan suararesep Steak Swiss yang Mudah
Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masak3 jam Total Waktu3 jam limabelas menit Porsi4 porsi Pengarang Holly Nilsson Swiss Steak adalah makan malam keluarga yang sempurna; mudah dibuat dan bisa dimasak di oven atau di slow cooker. Hidangan ini memiliki daging sapi lembut yang lezat dalam saus tomat yang kaya dan sempurna disajikan di atas nasi, mie, atau kentang tumbuk!Bahan
- ▢.1 pon steak bulat
- ▢.½. cangkir tepung
- ▢.½. sendok teh paprika
- ▢.½. sendok teh bubuk bawang putih
- ▢.½. sendok teh merica
- ▢.dua sendok makan minyak zaitun atau sesuai kebutuhan
- ▢.dua Bawang dicincang
- ▢.dua wortel dicincang
- ▢.satu bisa potong dadu tomat dengan jus 28 ons
- ▢.satu bisa kaldu sapi 10 ons
- ▢.satu sendok makan Saus Worcestershire
- ▢.satu sendok makan kanji dr tepung jagung opsional, lihat catatan di bawah
instruksi
- Panaskan oven hingga 350 ° F.
- Menggunakan palu daging, tumbuk daging hingga ketebalan.
- Campurkan tepung, paprika, bubuk bawang putih, merica & garam secukupnya. Celupkan daging ke dalam campuran tepung.
- Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun di atas api sedang dalam oven belanda. Steak cokelat di setiap sisi (tambahkan minyak zaitun tambahan jika diperlukan). Menyisihkan.
- Taruh bawang bombay & wortel di dasar panci. Atas dengan steak kecoklatan.
- Tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena. Tutup dan masak selama 2 -3 jam.
- Sajikan di atas kentang tumbuk.
Catatan Resep
Jika Anda lebih suka saus tomat yang lebih kental, setelah memasak keluarkan daging sapi dari panci. Campurkan tepung maizena dengan 1 sendok makan air. Bawa cairan ke dalam panci sampai mendidih. Masukkan larutan maizena dan aduk hingga mengental.Informasi nutrisi
Kalori:439,Karbohidrat:31G,protein:42G,Gemuk:limabelasG,Lemak jenuh:3G,Kolesterol:107mg,Sodium:456mg,Kalium:1213mg,Serat:4G,Gula:9G,Vitamin A:5460IU,Vitamin C:25.5mg,Kalsium:125mg,Besi:6.8mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusMakan malam
