Sup Brokoli Kentang

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Sup brokoli kentang adalah sup cuaca dingin klasik yang memiliki tekstur lembut dari kentang tanpa banyak krim tambahan!





Kami sangat menyukai Sup brokoli dan tentu saja, Sup krim Kentang adalah makanan kenyamanan tertinggi. Bersama-sama brokoli dan kentang membuat makanan yang luar biasa.

semangkuk Sup Brokoli Kentang dengan sendok di dalamnya



jenis perm yang ada

Mengapa Kami Menyukai Sup ini?

  • Ini menggunakan bahan sederhana yang biasanya saya miliki.
  • Kebanyakan adalah murah bahan dapur yang berarti ini adalah cara yang bagus untuk memberi makan orang banyak dengan anggaran terbatas.
  • Kentang menambah tekstur krim tanpa menambahkan banyak lemak ekstra.
  • Ini adalah hidangan utama tanpa daging tapi enak dengan tambahan sisa seperti udang atau ayam.
  • Itu disimpan selama sekitar 5 hari di lemari es dan dipanaskan dengan baik untuk makan siang.

Lengkapi dengan Kue Kering Rumahan atau sajikan dengan roti bawang putih untuk dicelupkan. Ya silahkan!

bahan-bahan untuk membuat Sop Brokoli Kentang



Bahan dan Variasi

BROKOLI Brokoli (dan bawang bombay & seledri) dimasak dalam kaldu ayam. Jika waktunya singkat, brokoli beku juga berfungsi dengan baik!

KENTANG Kami menyukai russet atau kentang panggang dalam resep ini karena rasanya enak dan bertepung. Pastikan untuk mengupasnya terlebih dahulu. Kentang berkulit tipis seperti lilin (seperti emas Yukon) bisa digunakan dan Anda tidak perlu mengupasnya.

KRIM Karena kentangnya diblender, Anda hanya perlu sedikit krim untuk membuat sup yang kaya ini! Krim/susu non-susu juga berfungsi dengan baik.



tampilan atas bahan dalam pot untuk membuat Sup Brokoli Kentang sebelum menambahkan brokoli dan blender

ya atau tidak pertanyaan untuk anak-anak

Cara Membuat Sup Brokoli Kentang

  1. Tumis bawang bombay & seledri dengan mentega, tambahkan kentang & kaldu. Tutup & didihkan, tambahkan brokoli, tutup & masak lagi.
  2. Hapus 1 cangkir brokoli & kentang; menyisihkan.

proses pencampuran kentang dan brokoli bersama-sama dalam pot

  1. Menggunakan blender imersi, campur sisa sup di dalam panci hingga halus.
  2. Kembalikan semuanya ke panci, aduk kedua keju sampai meleleh.

menambahkan bahan terakhir ke dalam panci untuk membuat Sup Brokoli Kentang

JENIS PRO: Jika blender imersi (blender tangan) tidak tersedia, tuangkan sup ke dalam blender meja sebagai gantinya. Pastikan Anda tidak menutup tutupnya dan membiarkan uapnya keluar.

Kuali panci:

  1. Tumis bawang bombay & seledri dalam mentega dalam wajan sampai lunak, sekitar 3 sampai 4 menit.
  2. Tambahkan semua bahan ke Crock Pot, aduk, & tutup. Masak dengan suhu tinggi selama 3 jam atau suhu rendah selama 5 atau sampai kentang empuk.
  3. Aduk keju & ​​tutup. Masak lagi 30 menit atau sampai keju meleleh & sup menjadi lembut.
  4. Hiasi dengan keju ekstra sebelum disajikan.

Panci Instan:

  1. Atur panci instan untuk ditumis, masak bawang bombay & seledri dalam mentega sampai lunak, sekitar 3 hingga 4 menit.
  2. Tambahkan sisa bahan kecuali keju, tutup, & atur tinggi selama 6 menit. Biarkan uap keluar secara alami.
  3. Aduk kedua keju sampai meleleh & supnya lembut.
  4. Hiasi dengan keju ekstra sebelum disajikan.

Sisa

  • Simpan sup dalam wadah tertutup di lemari es selama sekitar 5 hari atau bekukan sup dalam kantong ritsleting dengan tanggal berlabel di luar.
  • Letakkan rata di dalam freezer dan saat dibekukan, simpan tegak lurus untuk menghemat ruang freezer.
  • Sup brokoli kentang akan disimpan di freezer hingga 6 bulan.

panci penuh Sup Brokoli Kentang dengan sendok mengambil satu sendok

Lebih Banyak Sup Krim

Apakah keluarga Anda menyukai Sup Brokoli Kentang ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah!

pudel standar gratis ke rumah yang baik
close up semangkuk Sup Brokoli Kentang dengan sendok 4.92dari24ulasan suararesep

Sup Brokoli Kentang

Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masak22 menit Total Waktu37 menit Porsi4 porsi Pengarang Holly Nilsson Sup Brokoli Kentang yang mengenyangkan & beraroma ini adalah makanan tanpa daging yang sempurna untuk makan siang atau makan malam!

Bahan

  • ▢.satu sendok makan mentega
  • ▢.satu kecil Bawang potong dadu
  • ▢.satu iga seledri potong dadu
  • ▢.satu Cengkeh Bawang putih cincang
  • ▢.16 ons Membakar kentang kupas dan potong dadu, sekitar 2 kentang sedang
  • ▢.3 cangkir kaldu ayam
  • ▢.3 cangkir kuntum brokoli
  • ▢.garam lada untuk merasakan
  • ▢.½. cangkir krim kental
  • ▢.⅓. cangkir keju cheddar yang tajam diparut
  • ▢.dua sendok makan keju parmesan segar

instruksi

  • Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay & seledri. Masak sampai lunak, 3-4 menit. Aduk bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 30 detik.
  • Tambahkan kentang dan kaldu ayam. Tutup dan didihkan 8 menit.
  • Tambahkan brokoli dan masak sampai lunak, sekitar 5-6 menit.
  • Hapus 1 cangkir brokoli dan kentang dan potong sedikit. Menyisihkan.
  • Dengan menggunakan blender tangan, haluskan sisa sup di dalam panci hingga halus. Tambahkan krim dan didihkan 1 menit. Masukkan brokoli, kentang, dan keju yang sudah dipesan.
  • Hiasi dengan keju tambahan jika diinginkan.

Informasi nutrisi

Porsi:1.25cangkir,Kalori:306,Karbohidrat:29G,protein:9G,Gemuk:18G,Lemak jenuh:sebelasG,Lemak trans:satuG,Kolesterol:60mg,Sodium:817mg,Kalium:916mg,Serat:4G,Gula:3G,Vitamin A:1114IU,Vitamin C:81mg,Kalsium:183mg,Besi:duamg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

KursusPembuka, Makan Malam, Makan Siang, Lauk, Sup

Kaloria Kaloria