Cara Memasak Bacon Dalam Oven (Ekstra Renyah)

Bacon di Oven sederhana dan mudah, tidak diragukan lagi. Cocok untuk sarapan, sandwich BLT , dan menambahkan daging cincang ke resep.

berapa harga tupai terbang?

Tidak perlu berdiri di atas wajan berisi daging asap dengan metode praktis ini. Apa yang lebih baik adalah bahwa metode yang mudah ini membuat bacon renyah sempurna setiap saat.

tampilan atas bacon renyah untuk menunjukkan Cara Memasak Bacon Di Oven

Bacon yang Dimasak dengan Oven

Seperti daging penggorengan udara , ini adalah salah satu cara terbaik untuk memasak bacon. Letakkan potongan bacon di atas loyang, masukkan ke dalam oven, panggang, dan voila bacon yang sempurna.
Ini akan membebaskan kompor; memanggang bacon dalam oven berarti tidak ada kekacauan yang berceceran seperti yang digoreng dalam wajan.
Tidak perlu mengasuh atau membalik daging. Cukup panggang.
Bacon dalam oven tidak memakan waktu lama dan jika Anda ingin memesan minyak bacon, masih ada banyak di dalam panci untuk disimpan.
Bacon renyah ini bagus untuk sandwich, hancur menjadi Caesar salad , menaburkan kentang tumbuk , dan menambahkan ke Sarapan Casserole.

Gunakan Semua Jenis Bacon

daging babi amerika adalah jenis bacon yang paling umum. Potongan populer ini berasal dari perut babi dan cenderung menjadi potongan daging berlemak. Bacon rasa (seperti maple atau dibumbui) juga bagus untuk dipanggang dalam oven.

Bacon Potongan Tebal bekerja dengan baik di dalam oven. Bacon ini dipotong setebal 1/8″ sehingga akan membutuhkan waktu lebih lama. Jika Anda memeriksanya pada 20 menit dan perlu lebih banyak waktu, balikkan dan masukkan kembali ke dalam oven sebentar.

daging babi kalkun – Daging kalkun, yang sedikit lebih ramping, berfungsi. Ini akan membutuhkan lebih sedikit waktu memasak di oven pada suhu yang sama untuk memastikannya tidak mengering.

bacon di atas loyang dengan perkamen untuk menunjukkan Cara Memasak Bacon Di Oven

Mempersiapkan Pan

Anda tidak memerlukan rak kawat atau rak pendingin untuk memasak bacon. Saya sebenarnya lebih suka memanggang irisan bacon langsung di atas loyang. Ini akan renyah dengan baik dipanggang dalam lemak.

Saya suka melapisi panci dengan kertas timah dan/atau perkamen agar mudah dibersihkan.

Cara Memasak Bacon di Oven

Anda perlu memanggang bacon pada suhu 400 ° F selama sekitar 20 menit.

Panaskan oven hingga 400 ° F sesuai resep di bawah ini .
Tempatkan bacon di atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang sampai bacon mencapai tingkat kerenyahan yang diinginkan (tidak perlu dibalik), sekitar 20 menit.
Keluarkan bacon dari panci & letakkan di atas tisu untuk mengalirkan minyak.

Untuk daging kalkun: Atur di atas selembar dan masak selama 11-13 menit.

Untuk bacon potong tebal: Masak pada suhu yang sama tetapi selama 20 menit penuh. Karena dagingnya sangat kental, mungkin perlu dibalik dan dimasak beberapa menit lagi.

bacon di atas loyang

Tip untuk Bacon Oven Renyah

Agar mudah dibersihkan, lapisi loyang dengan aluminium foil atau kertas roti sebelum menambahkan potongan daging asap.
Pastikan irisan bacon berada dalam satu lapisan, potongan yang tumpang tindih juga tidak akan garing.
Jika Anda membuat bacon dalam jumlah yang lebih besar, gunakan dua panci dan ganti penempatan panci setelah sekitar 10 menit. Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit waktu memasak.
Panaskan oven terlebih dahulu sebelum menambahkan bacon ke dalam panci.

Simpan Lemak Bacon

Jika Anda ingin menyimpan minyak bacon, biarkan dingin di atas loyang selama sekitar 10-15 menit sebelum menuangkannya ke dalam stoples.
Lemak bacon di wajan dapat dipesan dan sangat bagus ditambahkan ke Jagung Krim Buatan Sendiri , saus salad, Salad pasta BLT , atau untuk menggoreng telur !
Gunakan minyak bacon untuk membuat saus bacon dengan biskuit .

daging yang dimasak di atas piring untuk menunjukkan Cara Memasak Bacon Di Oven

bagaimana pertambangan berdampak pada lingkungan?

Penyimpanan

Bacon sisa dapat disimpan di lemari es selama 3-4 hari atau dibekukan hingga 2 bulan.

Gunakan bacon langsung dari beku, itu mencair hanya dalam beberapa menit.

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Bacon yang Dimasak?

Saus BLT Krim
pancake daging asap
Resep Salad Brokoli Mudah
Keju Panggang Bacon Acar Dill – resep favorit
Saus Keju Bacon Hangat - makanan pembuka pamungkas
Chowder Jagung Ayam dengan Bacon

Sudahkah Anda membuat bacon oven yang renyah ini? Beri tahu kami tip favorit Anda untuk memasak bacon di oven di bawah ini!

5dari29ulasan suararesep

Cara Memasak Bacon Dalam Oven

Waktu masak18 menit Total Waktu18 menit Porsi8 porsi Pengarang Holly Nilsson Ikuti resep mudah ini untuk memasak bacon renyah keemasan setiap saat!

Bahan

▢.satu kemasan daging babi asap

instruksi

Panaskan oven hingga 400 ° F. Jika diinginkan, lapisi loyang dengan kertas timah dan/atau kertas roti agar mudah dibersihkan.
Atur bacon dalam satu lapisan di atas loyang berbingkai.
Panggang selama 18-20 menit atau sampai bacon renyah. Bacon yang dipotong tebal akan membutuhkan waktu ekstra.
Pindahkan ke piring berlapis handuk kertas. Jika diinginkan, biarkan lemak bacon menjadi dingin 10 menit dan simpan dalam stoples untuk dimasak.

Catatan Resep

Simpan sisa bacon di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 3-4 hari. Panaskan kembali dalam oven, microwave, atau air fryer.
Agar mudah dibersihkan, lapisi loyang dengan aluminium foil atau kertas roti sebelum menambahkan potongan daging asap. Tidak diperlukan rak kue .
Pastikan irisan bacon berada dalam satu lapisan, potongan yang tumpang tindih juga tidak akan garing.
Jika Anda membuat bacon dalam jumlah yang lebih besar, gunakan dua panci dan ganti penempatan panci setelah sekitar 10 menit. Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit waktu memasak.
Jika Anda ingin menyimpan lemak bacon, biarkan dingin di atas loyang selama sekitar 10-15 menit sebelum menuangkannya ke dalam stoples.