Jagung berkrim adalah resep lauk nyaman yang sempurna; biji jagung lembut manis dalam saus krim beludru. Resep mudah ini menggunakan bahan-bahan segar yang mungkin sudah Anda miliki untuk membuat hidangan paling lezat.
Cukup bumbui jagung krim buatan sendiri dengan garam dan merica atau taburi dengan favorit Anda mulai dari daging renyah hingga jalapeno potong dadu untuk hidangan yang akan Anda nikmati lagi dan lagi!
Jagung Krim Buatan Sendiri
Siapa yang tidak suka jagung? Baik disajikan langsung, sebagai roti jagung atau Sup jagung , sangat serbaguna karena rasanya yang manis dan lembut. Anda bisa membuat krim jagung dari jagung kalengan, dengan jagung segar atau bahkan beku.
Resep jagung krim ini cocok sebagai lauk untuk hampir semua makanan dari tenter Daging babi tenderloin ke Dada Ayam Panggang Oven . Rasanya lebih enak daripada apa pun yang pernah Anda dapatkan dalam kaleng dan mudah dibuat sekaligus memuaskan!
cara membuat tempat sampah minum
Dengan hanya beberapa bahan yang mungkin sudah Anda miliki, resep jagung krim buatan sendiri ini akan menjadi favorit keluarga sepanjang tahun!
Apa itu Krim Jagung?
Di keluarga saya, kami membuat krim jagung dengan memasak biji jagung dalam saus krim yang dibumbui, sangat enak (sangat mirip dengan kacang polong krim)! Kami memadukan sebagian kernel dan krim untuk menambah ketebalan pada resep jagung krim ini.
Seperti semua resep, tentu saja ada cara berbeda untuk membuatnya! Hidangan jagung krim termasuk mengikis bubur susu dari biji tongkol jagung, menghaluskan sebagian jagung, atau bahkan menggunakan parutan untuk mengeluarkan biji dari tongkolnya (bukan pisau). Seringkali krim ditambahkan ke jagung (tetapi tidak selalu) dan dibumbui dengan mentega. Karena saya paling sering membuat krim jagung di musim dingin (Makan malam Thanksgiving atau Dada ayam panggang dengan sisi hangat yang nyaman) jadi saya tidak mengikis ampas dari tongkolnya (tapi saya suka memadukan sebagian).
Sebagian besar resep jagung gaya krim kalengan mengandung biji jagung utuh yang dicampur dengan bubur jagung dan tambahan gula, garam, dan pati. Mereka cenderung tidak memiliki krim dan saya menemukan krim jagung kalengan sering menjadi hambar, pucat dan terlalu manis. (Meskipun jagung krim kalengan sangat bagus untuk ditambahkan ke resep seperti jagung casserole )
Cara Membuat Krim Jagung
Apa yang membuat resep jagung krim paling enak? Menggunakan bahan-bahan segar dan memastikannya dibumbui dengan baik!
Karena Anda mungkin memiliki semua bahan yang Anda butuhkan untuk membuatnya, resep jagung krim ini hadir dalam sekejap! Sisanya panaskan kembali dengan baik sebagai lauk atau buat pengental yang bagus untuk Sup kentang panggang atau Rebusan Ayam !
- Lembutkan bawang dalam mentega (atau minyak bacon). Tambahkan tepung untuk membuat roux.
- Tambahkan jagung dan aduk rata.
- Aduk krim kental dan susu bersama dengan sejumput thyme.
- Rebus hingga mengental. Blender 1 cangkir jagung dan tambahkan kembali ke panci. Bumbui dan sajikan!
Jangan lupa musim sebelum disajikan , garam sangat penting untuk resep ini! Anda dapat membuat krim jagung terlebih dahulu dan cukup panaskan kembali dengan api kecil. Resep ini dapat dengan mudah ditingkatkan atau diturunkan untuk menambah/mengurangi porsi.
mobil gratis untuk masyarakat berpenghasilan rendah
Jagung krim buatan sendiri ini adalah sisi yang paling enak dan lezat. Versi ini menggunakan mentega, susu, dan krim asli bersama dengan beberapa bumbu untuk sedikit keanggunan yang gurih. Tambahkan potongan daging renyah, daging sapi giling atau brokoli! Tambahkan ini dengan irisan jalapeno dan tomat sundried untuk lauk pesta yang meriah dan portabel yang akan disukai semua orang!
Lebih Banyak Lauk yang Anda Suka
- Wortel panggang - Mudah
- Casserole Kacang Hijau Klasik
- Brokoli Kukus Mudah
- Kentang Tumbuk TERBAIK - Sangat enak dan sangat lembut!
- Kecambah Brussel Panggang dengan Bacon
- Kentang Au Gratin
- Casserole Kembang Kol Brokoli Keju - Tidak ada sup kental
5dari78ulasan suararesep Jagung Krim Buatan Sendiri
Waktu persiapan8 menit Waktu masaklimabelas menit Total Waktu23 menit Porsi8 porsi Pengarang Holly Nilsson Jagung mentega manis dengan dasar krim yang dibumbui dengan sempurna.Bahan
- ▢.4 cangkir biji jagung tiriskan jika kalengan
- ▢.satu bawang kecil potong dadu
- ▢.3 sendok makan mentega
- ▢.dua sendok makan tepung
- ▢.dua sendok teh Gula
- ▢.¾. cangkir krim kental
- ▢.1 cangkir susu
- ▢.garam & merica secukupnya
- ▢.dua tangkai timi segar atau 1/8 sendok teh kering
instruksi
- Campurkan bawang bombay dan mentega dan masak dengan api sedang hingga bawang bombay transparan, sekitar 4 menit.
- Tambahkan tepung, garam dan merica. Masak 2-3 menit sambil diaduk. Tambahkan jagung dan aduk rata.
- Tambahkan susu, krim, gula dan thyme. Aduk dengan api sedang sampai campuran mendidih dan mengental. Biarkan mendidih 1 menit sambil diaduk.
- Keluarkan 1 cangkir campuran jagung dan aduk dengan mixer tangan sampai halus. Aduk kembali ke dalam krim jagung.
- Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica.
Catatan Resep
Anda dapat mencampur lebih dari 1 cangkir campuran jagung jika Anda lebih suka jagung krim yang lebih halus.Informasi nutrisi
Kalori:211,Karbohidrat:dua puluhG,protein:4G,Gemuk:13G,Lemak jenuh:8G,Kolesterol:43mg,Sodium:215mg,Kalium:205mg,Serat:satuG,Gula:6G,Vitamin A:580IU,Vitamin C:2.9mg,Kalsium:68mg,Besi:0.6mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusMakanan pendamping
