Cara Membuat Permen Karet Buatan Sendiri

Mempelajari cara membuat permen karet buatan sendiri membutuhkan sedikit usaha, tetapi siapa pun bisa melakukannya. Meskipun membutuhkan beberapa bahan khusus, dan pengawasan orang dewasa saat campurannya dimasak, anak-anak akan menikmati menguleni permen karet dan membungkusnya menjadi kemasan yang cantik. Setelah Anda mempelajari cara membuat permen karet dengan metode ini, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai rasa dan warna.

Resep dan Langkah Membuat Permen Karet Homemade

Resep berikut membuat permen karet yang bisa dikunyah dan lentur. Anda mungkin bisa meniup gelembung kecil, tetapi teksturnya akan sedikit berbeda dari yang biasa dilakukan anak-anak Anda pada permen karet biasa. Anda juga dapat menemukan lengkap kit permen karet buatan sendiri yang memiliki semua yang Anda butuhkan untuk membuat permen karet sendiri.

Bahan:

2 cangkir gula bubuk
1/3 cangkir pelet dasar permen karet (Catatan: Pasta karet tidak berfungsi.)
5 sendok makan sirup jagung ringan
1/2 sendok teh asam sitrat
4 sendok teh Gliserin
5-7 tetes perasa permen terkonsentrasi (pilihan Anda; pilihan yang baik termasuk mint, kayu manis, permen karet dan berbagai rasa buah)
Pewarna makanan

Perlengkapan:

Papan potong kayu
Mangkuk tahan microwave keramik atau kaca; tidak ada plastik
Garpu logam dan sendok logam besar
Perlengkapan pembungkus seperti kertas lilin dan tali atau kertas permen

Petunjuk arah:

Sebelum Anda mulai memasak campuran dasar permen karet, taruh gula bubuk Anda di atas talenan kayu atau permukaan serupa. (Catatan: Anda menginginkan permukaan yang tidak mudah bergerak.) Buat lubang di tengah gula halus dan sisihkan.
Dalam mangkuk microwave, campur pelet dasar permen karet, sirup jagung, asam sitrat, dan gliserin.
Tempatkan mangkuk dalam microwave dan masak campuran dengan tinggi dalam interval 15 detik sampai benar-benar meleleh. Aduk di antara interval - campuran akan mendidih.
Saat campuran benar-benar meleleh, keluarkan mangkuk dari microwave, menggunakan sarung tangan oven. Tambahkan penyedap rasa dan pewarna makanan menggunakan garpu logam. (Petunjuk: agar adonan tidak lengket, Anda bisa melapisi garpu dengan sedikit semprotan masak.)
Campur bumbu dan pewarna makanan secara menyeluruh, dan tuangkan campuran Anda dengan hati-hati ke dalam gula bubuk dengan baik.
Campur gula bubuk ke dalam campuran dasar permen karet dengan garpu logam sampai cukup dingin untuk ditangani dengan tangan Anda.
Saat mengaduk, tambahkan gula bubuk, sedikit demi sedikit, ke dalam campuran jika terlalu basah atau lengket.
Setelah campuran cukup dingin, gunakan tangan Anda untuk menguleni permen karet. Aduk terus hingga adonan menyerupai permen karet.
Anda dapat menggulung campuran menjadi persegi dan memotong batang, atau menarik potongan berukuran gigitan dari campuran dan menggulung menjadi bola.
Biarkan permen karet mengering selama sekitar 30 menit hingga satu jam. Pastikan sudah kering sebelum dibungkus.
Bungkus setiap permen karet dalam selembar kertas lilin kecil atau permen foil .

Saran:

Warnai permen karet agar menyerupai rasanya, seperti biru untuk blueberry, atau kuning untuk pisang.
Berkreasilah dengan perasa, mix and match untuk membentuk kombinasi seperti strawberry banana atau cherry cheesecake.
Taburkan gula bubuk di atas permen karet sebelum membungkusnya untuk menambah sedikit rasa manis.
Hiasi kertas lilin wax Anda gunakan untuk membungkus permen karet dengan bentuk guntingan untuk sentuhan khusus.

Bersenang-senang Dengan Anak-Anak

Dengan pengawasan orang dewasa, membuat permen karet bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan di hari hujan. Pastikan untuk merencanakan terlebih dahulu, karena Anda pasti harus memesan beberapa bahan Anda. Sementara anak-anak yang lebih besar mungkin dapat membantu seluruh proses, mintalah anak-anak yang lebih kecil membantu secara khusus dengan menguleni dan membungkus - karena kedua langkah itu terjadi setelah permen karet mendingin.