Salad Caprese adalah resep salad mudah yang tidak hanya elegan, tapi super lezat! Resep salad caprese ini hanya menggabungkan beberapa bahan, tetapi mengemas pukulan yang beraroma! Bagian terbaik? Semua bahan tersedia sepanjang tahun!
Tomat merah matang yang berair, mozzarella putih krem, dan kemangi hijau segar – semua warna Italia.
Apa itu Salad Caprese?
Tomat segar, keju mozzarella, kemangi, dan sedikit minyak zaitun diperlukan untuk membuat salad berwarna-warni ini. Kuncinya di sini adalah sumber bahan-bahan segar yang tersedia. Tomat ceri atau Roma merah cerah adalah ukuran yang sempurna untuk salad ini, serta mozzarella lembut dan lembut, juga dikenal sebagai mozzarella fresca (atau bocconcini).
Gerimis dengan minyak zaitun, taburan banyak garam & lada segar dan beberapa sobek dan beberapa daun kemangi sobek dan voila! Salad yang sempurna setiap saat sepanjang tahun!
Dengan sepotong roti kering yang diolesi bawang putih dan segelas vino, salad caprese ini adalah pembuka yang sempurna untuk menemani favorit kami. Parmesan Ayam Mudah !
Cara Membuat Salad Caprese
Ada banyak cara berbeda untuk membuat salad caprese.
- Salad Yunani - buat di depan
- Garden Fresh Bruschetta - tambahkan saja crostinis
- salad mentimun berkrim - bagus untuk musim panas
- Caesar salad - favorit pribadi saya
- Salad Alpukat Mentimun - begitu segar dan lezat
- ▢.satu pound tomat matang variasi apa saja
- ▢.½. cangkir mozzarella segar ukuran koktail
- ▢.3 sendok makan daun kemangi segar
- ▢.dua sendok makan minyak zaitun
- ▢.garam dan lada hitam yang baru digiling
- ▢.cuka balsamik pilihan
- Iris tomat (atau potong menjadi dua tergantung ukuran). Iris keju menjadi ' irisan.
- Tata tomat dan keju di atas piring atau piring.
- Gerimis dengan minyak zaitun (dan cuka balsamic jika menggunakan) dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
- Taburi dengan daun kemangi segar dan sajikan segera.
Kami suka melapisi irisan tomat dengan irisan keju mozzarella berukuran sama dan daun kemangi utuh untuk salad caprese individu, seperti yang Anda lihat di restoran Italia yang mewah. Hanya gerimis beberapa vinaigrette balsamic di atasnya dan sajikan!
Penambahan cepat pasta favorit Anda akan mengubah resep ini menjadi a salad pasta caprese . Penuh dengan rasa dan lezat, tambahkan beberapa basil segar, tomat, mozzarella, dan pasta apa pun yang Anda suka...bagaimana dengan rotini atau penne? Campur semuanya karena salad ini cocok untuk semua nada dan pasti disukai banyak orang!
Lebih Banyak Resep yang Akan Anda Suka
Saus Salad Caprese
Jika tomat Anda ditanam di rumah, biarkan rasa itu bersinar dan ringan di sausnya! Tapi saus yang cerah dan tajam akan membuat tomat yang tidak musimnya bersemangat!
Saya paling sering menggunakan sedikit minyak zaitun, garam dan merica dan tidak lebih.
Jika Anda lebih suka sedikit lebih tajam, cobalah membuat buatan sendiri Vinaigrette Italia buatan sendiri untuk gerimis di atasnya. Atau gabungkan minyak zaitun, cuka balsamic, beberapa Dijon, bawang putih dan garam dan merica! Ciao!
5dari6ulasan suararesepSalad Caprese
Waktu persiapanlimabelas menit Total Waktulimabelas menit Porsi4 porsi Pengarang Holly Nilsson Salad Caprese adalah resep salad mudah yang tidak hanya elegan, tetapi juga super enak! Resep salad caprese ini hanya menggabungkan beberapa bahan, tetapi mengemas pukulan yang beraromaBahan
instruksi
Informasi nutrisi
Kalori:124,Karbohidrat:4G,protein:4G,Gemuk:10G,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:sebelasmg,Sodium:93mg,Kalium:279mg,Serat:satuG,Gula:3G,Vitamin A:1120IU,Vitamin C:15.8mg,Kalsium:85mg,Besi:0.4mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusPembuka, Makanan Pesta, Salad MakananAmerika, Italia© SpendWithPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial apa pun. .