Ini Resep Isian Mudah akan menyelesaikan hampir semua makanan! Seledri, bawang bombay, dan mentega ditaburi potongan roti kering, lalu diberi kuah kaldu dan dipanggang hingga panas dan keemasan.
tanda anjing terkena stroke
Jangan salah paham aku suka kentang tumbuk , tapi saya akan selalu menghemat ruang untuk isian buatan sendiri di atas kentang. Saya bisa makan isian untuk setiap kali makan!
Cara Membuat Isian Kalkun
Isian adalah salah satu hidangan terpenting dalam liburan atau penyebaran Thanksgiving. Sajikan bersama casserole kacang hijau , kentang Manis tumbuk , kalkun, saus kalkun (tentu saja), dan jangan lupa tentang pai labu untuk hidangan penutup!
Beberapa resep isian termasuk hal-hal seperti wortel, kismis, atau cranberry kering. Meskipun ini semua bisa menjadi tambahan yang bagus, tidak ada yang sebanding dengan resep isian klasik ini!
Bumbu Unggas adalah campuran bumbu terbaik untuk resep isian kalkun ini (dan terkadang bisa terjual habis saat Thanksgiving)! Jika Anda belum pernah menggunakan bumbu unggas, ini adalah campuran gurih dari rempah-rempah seperti sage, thyme, dan rosemary dan menambahkan rasa lezat pada sup, semur, dan casserole. Anda juga dapat menggunakan rempah-rempah Anda sendiri (atau membuat Bumbu Unggas Buatan Sendiri ), Saya pikir sage adalah bumbu yang paling umum dalam isian.
Cara Membuat Isian
Trik untuk membuat isian klasik yang baik dari awal adalah memastikan roti Anda benar-benar kering sebelum Anda menambahkan kaldu. Jika Anda membeli roti beberapa hari lebih awal, sobek atau potong menjadi kubus dan keringkan dalam mangkuk selama beberapa hari di meja Anda. Roti apa pun bisa, saya paling sering menggunakan kombinasi cokelat dan putih.
pertanyaan ini atau itu untuk pasangan
Dalam keadaan darurat, saya suka memasukkan kubus roti segar ke dalam oven pada suhu 300 ° F untuk mengeringkannya selama sekitar 10 menit (pastikan untuk tidak sampai kecoklatan/memanggang)! Jika Anda mengeringkan roti segar di dalam oven, Anda tidak membutuhkan banyak kaldu.
bagaimana menjadi aktor saluran disney
Isi Casserole
Saya lebih suka memasak isian saya di piring casserole (yang secara teknis akan membuatnya saus) atau membuat Isian Pot Kuali . Memasak kalkun dan isian secara terpisah memastikan keduanya mencapai suhu yang tepat tanpa terlalu matang.
Isian dapat dibuat sebelumnya dan disimpan di lemari es dalam wadah casserole. Jika isian kalkun, isian harus dalam suhu ruangan atau dingin dan tidak dimasukkan ke dalam kalkun sampai sesaat sebelum dipanggang.
Jika Anda mengisi kalkun Anda, ingatlah untuk benar-benar mendinginkan isiannya terlebih dahulu. Jika tidak, burung akan duduk pada suhu memasak yang tidak aman terlalu lama. Jika mengisi kalkun, bagian tengah isian perlu dimasak hingga 165 ° F karena tetesan dari burung masuk ke isian.
dapatkah Anda mengetahui apakah seorang gadis masih perawan?
Untuk Membuat Maju
Isian adalah sisi yang bagus karena dapat dengan mudah dibuat sebelumnya! Cukup siapkan sesuai petunjuk, tutup rapat, dan dinginkan hingga 48 jam.
Untuk memanggang, keluarkan dari lemari es setidaknya 30 menit sebelum dipanggang. Siapkan sesuai petunjuk (Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit jika masih dingin dari lemari es).
Cara Membekukan Isian
Semua orang menyukai sisa makan malam kalkun. Tumpukan makan malam Turki atau sandwich kalkun panas adalah cara favorit pribadi saya untuk menikmatinya, tetapi kadang-kadang Anda tidak bisa mendapatkannya pada saat itu akan menjadi buruk. Jangan takut, karena isian kalkun membeku dengan baik! Masukkan saja ke dalam freezer dan itu akan bertahan beberapa bulan.
Untuk memanaskan kembali isian, masukkan ke dalam oven pada suhu 350 ° F selama sekitar 20 menit dengan sedikit kaldu agar tidak mengering.
4.99dari1198ulasan suararesep Resep Isian Mudah
Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masak55 menit Total Waktusatu jam 10 menit Porsi12 porsi Pengarang Holly Nilsson Resep isian klasik ini akan melengkapi hampir semua makanan! Seledri, bawang bombay, dan mentega ditaburi potongan roti kering, lalu diberi kuah kaldu dan dipanggang hingga panas dan keemasan.Bahan
- ▢.dua bawang kecil potong dadu
- ▢.4 Tulang iga seledri potong dadu
- ▢.23 cangkir mentega
- ▢.1 sendok teh bumbu unggas atau sendok teh sage tanah
- ▢.lada hitam
- ▢.garam secukupnya
- ▢.12 cangkir roti kubus
- ▢.3-4 cangkir kaldu ayam
- ▢.dua sendok makan peterseli segar
- ▢.satu sendok makan rempah segar bijak, thyme, rosemary
instruksi
- Panaskan oven hingga 350 ° F.
- Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay, seledri dan bumbu unggas (dan rosemary jika menggunakan). Masak dengan api sedang-rendah hingga empuk (jangan kecokelatan), sekitar 10-12 menit.
- Tempatkan kubus roti dalam mangkuk besar. Tambahkan campuran bawang, peterseli dan rempah segar.
- Tuang kaldu di atasnya sampai kubus lembap (tapi tidak lembek) dan aduk perlahan. Anda mungkin tidak membutuhkan semua kaldu. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
- Tempatkan campuran dalam piring saji, beri tambahan mentega dan tutup.
- Panggang 35 menit, buka dan panggang lagi 10 menit.
Catatan Resep
Jika menggunakan rosemary dalam bumbu, masak bersama bawang/seledri. Untuk isian kalkun, isian harus benar-benar dingin di lemari es minimal 45 menit. Untuk Membuat ke Depan: Siapkan sesuai petunjuk, tutup rapat dan dinginkan hingga 48 jam. Untuk memanggang, keluarkan dari lemari es minimal 30 menit sebelum dipanggang. Siapkan sesuai petunjuk (Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit jika masih dingin dari lemari es).Informasi nutrisi
Kalori:185,Karbohidrat:16G,protein:3G,Gemuk:sebelasG,Lemak jenuh:6G,Kolesterol:27mg,Sodium:462mg,Kalium:175mg,Serat:satuG,Gula:duaG,Vitamin A:435IU,Vitamin C:6.8mg,Kalsium:61mg,Besi:1.4mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusMakan malam
