Resep Guacamole Favorit kami adalah salah satu yang sederhana dan sarat dengan bahan-bahan segar! Alpukat matang yang lembut dihaluskan dengan jeruk nipis, daun ketumbar, bawang merah dan sedikit garam.
Gayung yang sempurna untuk Nachos Termuat TERBAIK , saus guacamole ini hanya membutuhkan beberapa menit untuk disiapkan sehingga menjadikannya camilan yang sempurna.
Guacamole Asli
Ketika saya mengunjungi Meksiko, saya hidup dan menghirup guac (dan Pico de Gallo ). Bahan-bahan yang ditemukan dalam resep guacamole klasik adalah alpukat segar, air jeruk nipis, garam & biasanya bawang bombay/ketumbar. Di Meksiko, kami selalu memiliki sedikit tomat di guacamole kami juga. Hal yang hebat tentang saus ini adalah Anda dapat memvariasikan bahannya sesuka Anda! Tambahkan bawang putih ekstra, bumbui, tambahkan paprika panggang atau jagung.
Cara Membuat Guacamole
Ini adalah resep guacamole terbaik karena enak dan menyatu dalam sekejap. Inilah yang Anda lakukan:
- Creamy Chicken Enchiladas - Kesukaanku!!
- Paprika isi Meksiko – Buat di depan
- sup taco - Sangat cepat dan mudah!
- Chicken Tortilla Soup – Begitu banyak rasa
- Tacos udang - Cepat dan mudah.
- Cabai ayam putih - Favorit keluarga yang lembut.
- ▢.3 besar alpukat matang
- ▢.satu jeruk nipis
- ▢.3 sendok makan bawang merah potong dadu halus
- ▢.satu jalapeno diunggulkan dan dicincang (opsional)
- ▢.satu sendok makan ketumbar
- ▢.satu Cengkeh Bawang putih
- ▢.satu tomat kecil buang bijinya dan potong dadu
- ▢.garam secukupnya
- Potong alpukat menjadi dua, kupas dan buang bijinya.
- Peras setengah jeruk nipis di atas alpukat dan tumbuk sampai halus.
- Tambahkan sisa bahan dan aduk rata tambahkan garam secukupnya dan lebih banyak air jeruk nipis jika diinginkan.
- Sajikan segera.
Berapa Lama Guacamole Bertahan?
Guacamole adalah hidangan yang benar-benar harus disajikan segar untuk dihargai. Sama seperti apel dan kentang mentah, alpukat mulai berubah menjadi coklat cukup cepat setelah dipotong, karena enzim yang mendorong oksidasi. Perubahan warna ini tidak berarti rusak, tetapi bisa tidak menggugah selera!
Jus jeruk nipis dalam resep guacamole yang mudah ini membantu memperlambat proses itu. Ini akan disimpan di lemari es 1-2 hari. Jika permukaannya berubah menjadi cokelat, setelah tidak lebih dari beberapa hari, Anda dapat mencoba mengikisnya. Lapisan hijau di bawahnya baik-baik saja.
Rahasia menjaga guac Anda tetap hijau dan segar di dalam lemari es adalah dengan mencegah udara mengenai permukaan. Wadah plastik – bahkan yang memiliki segel rapat – tidak cukup. Saya suka menekan sepotong bungkus plastik lengket di atas permukaan dan ke atas sisi mangkuk untuk membuat segel kedap udara.
Cara Membekukan Guacamole
Bisakah Anda membekukan guacamole? Ya, Anda bisa (siapa yang tahu?) Tapi harus saya akui, rasanya segar paling enak. Membekukan guacamole dapat mengubah sedikit rasa/konsistensi, tetapi ini bagus untuk resep seperti 7 Lapisan Celup .
Jika Anda membekukan guac, lewati bawang bombay, tomat, dll. Sayurannya akan berair. Masukkan ke dalam kantong freezer dan peras semua udara untuk membuat segel yang rapat. Saat Anda siap membuat resep guacamole sederhana saya, cukup cairkan dan campur dengan bahan segar lainnya. Sesuaikan bumbu dan nikmatilah!
Resep untuk Menumpuk di Guac
5dari7ulasan suararesep Resep Guacamole Favorit Kami (mudah)
Waktu persiapan10 menit Total Waktu10 menit Porsi6 porsi Pengarang Holly Nilsson Guacamole adalah salah satu hal favorit saya. Jika Anda membutuhkan kontribusi cepat untuk pesta atau seadanya, Anda selalu dapat mengandalkan saus guacamole untuk diterima dengan baik!Bahan
instruksi
Informasi nutrisi
Kalori:171,Karbohidrat:sebelasG,protein:duaG,Gemuk:14G,Lemak jenuh:duaG,Sodium:8mg,Kalium:554mg,Serat:7G,Gula:satuG,Vitamin A:3. 4. 5IU,Vitamin C:19.4mg,Kalsium:18mg,Besi:0,7mg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusMakanan pembuka, Dip MakananMeksiko© SpendWithPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial apa pun. .
