bola-bola selai kacang adalah salah satu resep kue Natal berharga yang akan menjadi tradisi keluarga. Resep ini adalah favorit kami dengan isian selai kacang yang creamy (yang mendapatkan crunch dari rice krispies) yang dibungkus dengan lapisan cokelat.
Mirip dengan buckeyes tetapi dengan kerenyahan yang lezat, celupkan ke dalam cokelat seperti yang Anda lakukan truffle cokelat atau bahkan menambahkan beberapa taburan di atasnya. Anda pasti ingin menambahkan resep ini ke Favorit Kue Natal !
Camilan Mudah Tanpa Panggang
Berbuat curang dan permen seperti Oreo Truffles dan toffee adalah favorit di sekitar sini. Tentu saja, kami suka membuat kue tradisional favorit seperti kue kering coklat atau kue kering , tetapi mengisi kue liburan Anda dengan favorit tanpa panggang akan membebaskan oven!
Tips Untuk Bola Selai Kacang
- Adonan akan menjadi lembut dan lengket dan itu harus dingin sebelum bergulir.
- Jika masih terlalu lengket , tambahkan lebih banyak gula bubuk.
- Lelehkan cokelat dalam a ketel ganda untuk hasil terbaik. (Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, Anda dapat menggunakan mangkuk dan panci. Lihat petunjuk di bawah)
- Tidak mendapatkan air dalam cokelat Anda atau cokelat itu akan habis.
- Adonan bisa dibuat berhari-hari sebelumnya dan didinginkan.
Cara Membuat Bola Selai Kacang
Hanya dalam beberapa langkah mudah, potongan manis ini akan siap untuk dibekukan… atau dicicipi!
- Lelehkan mentega dan selai kacang bersama-sama dalam panci dengan api sedang/rendah.
- Angkat dari api dan masukkan gula halus, rice krispies, graham crumbs. Gulung menjadi bola 1 inci dan dinginkan.
- Celupkan Peanut Butter Balls ke dalam cokelat leleh, sesuai petunjuk resep di bawah ini! Dinginkan dan sajikan.
Cara Mencelupkan Bola Selai Kacang
Cokelat leleh
Ketel ganda adalah metode pilihan saya karena cokelatnya halus dan dikatakan meleleh lebih lama.
cara membuat asam amaretto
- Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, masukkan mangkuk kaca ke dalam panci berisi air. Pastikan air tidak menyentuh mangkuk dan biarkan air mendidih. Uap akan memanaskan mangkuk yang melelehkan cokelat dengan sempurna).
Pencairan gelombang mikro adalah pilihan lain.
- Tempatkan cokelat dalam mangkuk microwave dengan minyak kelapa atau mentega.
- Lelehkan dengan daya pengadukan 60% setiap 20-30 detik.
- Angkat ketika keripik hampir, tetapi tidak sepenuhnya meleleh, dan aduk sampai gumpalan hilang.
Untuk mencelupkan
Pastikan adonan Anda dingin! Cara terbaik untuk mencelupkan bola selai kacang ini ke dalam cokelat adalah dengan menggunakan garpu (kecuali jika Anda punya alat mencelupkan mewah ini , tentu saja). Jika Anda tidak memiliki sendok berlubang, cukup seimbangkan bola selai kacang di atas garpu dan celupkan, atau, gunakan dua tusuk gigi, tusuk sate, atau sumpit.
Pastikan untuk membiarkan kelebihannya menetes dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen.
Topping lainnya
Anda dapat membuat permen ini menjadi harta karun liburan yang super!
- Gerimis dengan cokelat putih atau keripik selai kacang.
- Berkreasilah dan gunakan pewarna makanan untuk mewarnai cokelat putih leleh merah dan hijau! Dengan menggunakan kantong perpipaan, buat desain cantik seperti holly, beri, atau garis-garis permen.
- Setelah dicelupkan, taburi setiap permen dengan taburan cantik, nonpareils, garam kasar atau remah Oreo yang dihancurkan. Apa pun yang cocok dengan cokelat dan selai kacang adalah pilihan!
Cara Menyimpannya
Kelezatan tanpa panggang yang lezat ini dapat disimpan pada suhu kamar di atas meja, terutama jika Anda menggunakan selai kacang yang tahan lama. Jika terlihat meleleh, masukkan kembali ke dalam lemari es untuk mengencangkannya!
- Kulkas: Simpan hingga dua minggu di lemari es dalam wadah kedap udara.
- ▢.dua cangkir selai kacang krim atau chunky
- ▢.½. cangkir mentega
- ▢.dua cangkir gula bubuk
- ▢.dua cangkir Sereal Rice Krispie
- ▢.⅓. cangkir remah-remah graham
- ▢.dua cangkir keping coklat semimanis
- ▢.satu sendok makan minyak kelapa
- Campurkan selai kacang dan mentega dalam panci dan lelehkan di atas api sedang.
- Aduk gula bubuk, Rice Krispies dan remah-remah graham.
- Gulung menjadi 1 'bola dan letakkan di atas loyang. Dinginkan minimal 2 jam.
- Lelehkan keping cokelat dengan daya 50% dalam microwave hingga hampir halus. Aduk minyak kelapa.
- Celupkan bola selai kacang ke dalam campuran cokelat sehingga kelebihannya menetes. Letakkan di atas loyang berlapis perkamen dan dinginkan sepenuhnya.
4.93dari14ulasan suararesep bola-bola selai kacang
Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masak0 menit Santaidua jam Total Waktudua jam limabelas menit Porsi24 bola-bola selai kacang Pengarang Holly Nilsson Bola Selai Kacang adalah salah satu resep kue Natal berharga yang akan menjadi tradisi keluarga.Bahan
instruksi
Informasi nutrisi
Kalori:305,Karbohidrat:25G,protein:7G,Gemuk:dua puluh satuG,Lemak jenuh:9G,Kolesterol:sebelasmg,Sodium:154mg,Kalium:230mg,Serat:3G,Gula:18G,Vitamin A:281IU,Vitamin C:satumg,Kalsium:dua puluh satumg,Besi:duamg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusKue, Makanan Penutup
