Diet yang Disarankan untuk Batu Empedu

Jika Anda pernah mengalami rasa sakit akibat serangan kandung empedu, Anda mungkin bertanya-tanya apa yang harus Anda makan untuk mencegahnya. Batu empedu sering menyebabkan banyak rasa sakit dan ketidaknyamanan. Tapi makan makanan yang tepat bisa berarti perbedaan antara mengalami serangan batu empedu atau tidak.

Diet yang Disarankan

Serangan batu empedu sering terjadi setelah makan makanan berlemak. Itu semakin banyak lemak yang Anda makan, semakin banyak kantong empedu Anda berkontraksi . Kontraksi ini memungkinkan batu empedu untuk melakukan perjalanan atau memblokir saluran empedu, menyebabkan rasa sakit yang parah.

apa yang bisa dicampur dengan brendi?

Apa yang Harus Dihindari

Untuk membantu meminimalkan serangan batu empedu, pertahankan lemak dan kolesterol asupan rendah. Makanan tinggi lemak dan sebaiknya dihindari meliputi:

Mentega, mentega, margarin, dan minyak
Produk susu penuh lemak termasuk keju, es krim, susu non-skim, krim kental, krim kocok, yogurt non-skim, dan krim asam
Saus krim seperti saus Alfredo
Daging olahan berlemak seperti hot dog, salami, bologna, pepperoni, dan sosis
Daging berlemak seperti bacon, steak daging sapi marmer, bebek, domba, hamburger, dan potongan daging babi tanpa lemak
Kulit unggas
Gorengan
Makanan yang dipanggang
Kuning telur
mayones
Saus salad penuh lemak atau saus minyak dan cuka
Makanan olahan seperti keripik kentang, kerupuk, dan granola bar
Kacang dan selai kacang
Cokelat
Alpukat
Zaitun
Tahu
Popcorn microwave
Kelapa

Makan apa ya

Meskipun menghindari semua hal di atas mungkin terdengar seperti Anda akan kekurangan, masih ada beberapa makanan lezat dan sehat yang dapat Anda sertakan dalam diet Anda. Pengikut makanan lebih mudah pada sistem pencernaan Anda dan cenderung menyebabkan cadangan empedu yang menyakitkan selama proses pencernaan:

Buah-buahan segar, beri, dan sayuran
Saus salad rendah lemak atau bebas lemak
Putih telur
Potongan daging tanpa lemak
Unggas tanpa kulit
Ikan dan kerang
Makanan panggang bebas lemak
Karbohidrat bertepung, seperti kentang
Susu rendah lemak seperti susu skim, yogurt tanpa lemak, es krim dan puding bebas lemak, dan keju rendah lemak atau tanpa lemak
Kerupuk rendah lemak dan keripik kentang panggang (secukupnya)
Smoothie buah yang terbuat dari buah dan yogurt tanpa lemak
Biji-bijian/biji-bijian seperti nasi, bulgar, barley, dan quinoa - dimasak tanpa tambahan lemak
Pasta dengan saus berbasis sayuran segar seperti marinara
Havermut
Popcorn pop tanpa mentega
Tortilla bebas lemak
Permen keras dan kacang jeli
Mayones bebas lemak

Anda juga harus minum banyak cairan. Penelitian menunjukkan minum dua unit (28 gram) alkohol setiap hari dapat membantu mengurangi risiko batu empedu. Namun, penting untuk menyeimbangkan pro dan kontra dari minum alkohol dengan dokter Anda.

Contoh Paket Makan

Berikut adalah contoh makanan sehari untuk diet batu empedu.

Sarapan

apa nama tempat lilin kwanzaa?

Oat potong baja dengan buah kering dan kayu manis atau telur dadar putih telur dengan sayuran tumis
Jus buah

Camilan pagi

Berries dengan yogurt bebas lemak
Latte 'Skinny' dengan susu tanpa lemak

Makan siang

Bungkus kalkun dibuat dengan gandum utuh, tortilla bebas lemak, keju krim tanpa lemak, tomat, dan sayuran segar
Salad hijau dengan vinaigrette bebas lemak
apel
Air mineral bersoda dengan sentuhan lemon

Camilan Sore

Popcorn pop udara ditaburi garam laut
Es teh

Makan malam

Halibut panggang dengan lada lemon
Pasta gandum utuh dengan saus marinara
Sayuran kukus
Es krim sundae bebas lemak Fat

Batu empedu

Kantung empedu berada tepat di bawah hati. Ini membantu dalam pencernaan dan penyimpanan empedu. Batu empedu adalah batu yang terbentuk di kantong empedu Anda. Berdasarkan saluran kesehatan , batu empedu terbuat dari kolesterol, bilirubin, atau garam. Mulai dari ukuran sebutir pasir hingga bola golf.

Batu empedu bersifat keras dan agak rapuh. Mereka dapat menyebabkan banyak rasa sakit; Namun, tidak semua batu empedu menyebabkan rasa sakit. Banyak yang tidak menunjukkan gejala sampai mereka bergerak di dalam kantong empedu atau menyumbat saluran empedu.

Itu Klinik Mayo daftar beberapa alasan batu empedu dapat berkembang, seperti:

Terlalu banyak kolesterol dalam empedu Anda
Terlalu banyak bilirubin dalam empedu Anda
Kantung empedu Anda tidak kosong dengan benar
Itu Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal juga menyebutkan faktor risiko batu empedu ini:
situs kencan untuk anak berusia 13 tahun
Kegemukan
Makan makanan rendah serat tinggi kalori dan karbohidrat olahan refined
Penurunan berat badan yang cepat
Penyakit usus yang mempengaruhi penyerapan nutrisi
Sindrom metabolik, resistensi insulin, dan diabetes
Setelah batu empedu hadir dan menyebabkan rasa sakit, pengobatan utama untuk mereka adalah operasi. Namun, dalam beberapa kasus, mengikuti diet untuk batu empedu dapat membantu Anda menghindari atau menunda operasi dan mengurangi serangan batu empedu.

Cara Makan yang Sehat

Rencana makan untuk batu empedu umumnya sehat. Bahkan dapat menyebabkan penurunan berat badan, meskipun penting untuk tidak menurunkan berat badan terlalu cepat karena dapat menyebabkan batu empedu. Dengan sedikit perencanaan, mudah untuk makan makanan rendah lemak untuk membantu menjaga kantong empedu Anda tetap terkendali. Ini juga merupakan ide yang baik untuk tetap berpegang pada diet rendah lemak setelah operasi kandung empedu karena tubuh Anda mungkin mengalami kesulitan mencerna makanan berlemak untuk sementara waktu. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mencoba mendiagnosis sendiri atau mengobati batu empedu dengan diet apa pun.