Sendok Es Krim Antik

Baik Anda senang berbelanja barang antik soda fountain atau peralatan dapur antik, sendok es krim membuat tambahan yang bagus untuk koleksi apa pun. Sendok ini hadir dalam berbagai gaya, dari model tuas aksi klasik hingga sendok cetakan bentuk yang khas dan berharga. Apa pun gaya yang Anda kumpulkan, penting untuk memahami sedikit tentang sejarah dan nilai koleksi dapur ini.

Sendok Es Krim Awal

Es krim telah menjadi bagian ikonik dari pengalaman musim panas Amerika selama berabad-abad, menurut the Asosiasi Makanan Susu Internasional . Sekitar pergantian abad kesembilan belas, air mancur soda mulai menyajikan es krim sundae, yang membutuhkan beberapa jenis peralatan untuk menyendok kelezatan dingin ke dalam piring.

Sendok Kunci Kerucut

Sendok kunci berbentuk kerucut

Sebelum penemuan sendok es krim, karyawan air mancur soda harus menggunakan dua sendok atau sendok untuk menyendok es krim dan kemudian memindahkannya dari sendok ke piring. Ini adalah proses berantakan yang menyia-nyiakan produk.

Pada tahun 1876, George William Clewell menemukan perangkat pertama yang akan mengeluarkan es krim menggunakan satu alat. Kunci di ujung kerucut diputar untuk memindahkan pengikis di sekitar bagian dalam kerucut dan melepaskan es krim.

Sendok kunci ini adalah barang kolektor yang populer, terutama di kalangan penggemar air mancur soda. Anda dapat menemukannya di eBay , di pelelangan dan penjualan real estat, dan di toko barang antik. Produsen termasuk Gilchrist, Williamson, Erie Specialty Company, Clad Metal, dan banyak lainnya, dan harga mulai sekitar . Bentuk, kondisi, usia, dan asal kunci yang unik dapat memengaruhi nilai sendok.

Piring Es Krim Lever-Action

Sendok es krim aksi tuas

bagaimana cara mendapatkan riwayat pekerjaan saya

Sementara bentuk kerucut sangat efektif untuk menyajikan es krim, namun memiliki beberapa keterbatasan yang signifikan. Salah satunya adalah orang yang menyendok es krim harus menggunakan kedua tangan untuk mengoperasikan perkakas, sehingga tidak mungkin memegang es krim atau piring pada saat yang bersamaan. Keterbatasan utama lainnya datang dengan perbaikan dalam teknologi pendinginan; desain sendok ini tidak ideal untuk es krim yang lebih keras yang berasal dari freezer yang lebih baru.

Pada tahun 1897, seorang penemu Afrika-Amerika bernama Alfred L. Cralle memecahkan masalah ini dengan mematenkan sendok es krim tuas. Menurut BlackPast.org , Cralle's paten asli adalah untuk sendok berbentuk kerucut dengan tuas mekanis yang mengeluarkan es krim. Dia juga menemukan sendok hemi-spherical yang sudah dikenalnya.

Banyak produsen yang memproduksi gaya sendok ini, termasuk Gilchrist, Dover Manufacturing, New Gem, Peerless, dan lusinan lainnya. Kebanyakan tuas tuas-tindakan sendok memiliki pegangan kayu, yang mungkin atau mungkin tidak dicat. Sendok awal dalam kondisi baik bisa mulai dari sekitar , tetapi nilainya sangat bergantung pada kondisi, usia, dan pabrikan.

Bentuk Sendok Cetakan

Sementara sendok es krim berbentuk kerucut atau setengah bola sangat ideal untuk kerucut atau piring, beberapa sendok menciptakan bentuk khusus untuk situasi tertentu. Piring berbentuk ini termasuk yang paling berharga, dan menurut The Morning Call, mereka adalah barang yang sangat diminati para kolektor. Jika Anda mencari di toko barang antik, lelang online, dan sumber lainnya, Anda mungkin melihat beberapa contoh berikut.

anggur warna apa yang cocok dengan daging babi?

Sendok es krim persegi

Sendok persegi dan persegi panjang dirancang untuk membuat bagian beku dari sandwich es krim. Dalam kondisi baik, mereka dijual seharga sekitar $ 175 di eBay. Nama merek umum termasuk Icypi, Lauber, dan Jiffy.
Sendok segitiga menciptakan bentuk yang sempurna untuk topping sepotong pai untuk disajikan ala mode. Salah satu nama merek terkenal adalah Gardner dan Olafson. Sendok ini, yang sangat langka, dijual dengan harga sekitar .250 hingga .500 di pelelangan.
Sendok berbentuk hati adalah yang paling populer di kalangan kolektor. Piring Manos menciptakan sendok kecil es krim berbentuk hati, yang dapat disajikan dalam piring berbentuk hati yang serasi. Berdasarkan Kolektor Mingguan , sendok ini dijual sekitar .000.

Menemukan Harta Karun

Jika Anda mempertimbangkan untuk membeli sendok es krim antik untuk koleksi Anda, penting untuk memastikan es krim tersebut asli sebelum Anda menyelesaikan penjualan. Ingatlah tips berikut ini.

Cari nomor paten yang tertera di sendok. Banyak sendok memiliki nomor paten yang diembos pada pegangan, tuas, atau bagian belakang mangkuk. Jika sendok yang Anda cari memang memiliki paten, cari nomornya di Kantor Paten dan Merek Dagang AS untuk memastikan itu cocok dengan desain.
Periksa konstruksi sendok. Contoh kerucut paling awal biasanya terbuat dari timah, dan pegangannya dapat disolder atau dipaku ke kerucut atau mangkuk. Konstruksinya akan bagus, meskipun juga harus menunjukkan tanda-tanda usia.
Selalu dapatkan penilaian profesional untuk sendok cetakan bentuk yang langka, karena Anda akan berinvestasi di salah satu barang ini. Karena nilainya, sendok ini bisa menjadi target pemalsuan modern.

Informasi Lebih Lanjut Tentang Gayung Antik

Karena piring es krim antik adalah fokus pengumpulan yang tidak biasa, tidak banyak sumber daya yang dapat digunakan untuk mengautentikasi, mengidentifikasi, dan menilai temuan Anda. Namun, sumber daya berikut dapat membantu.

Dipper es krim : An Illustrated History and Collector's Guide to Early Ice Cream Dippers oleh Wayne Smith adalah panduan definitif untuk potongan-potongan ini. Buku ini sudah tidak dicetak lagi, tetapi Anda masih dapat menemukan salinan bekasnya. Amazon.com terkadang memiliki salinan masing-masing sekitar .
The Ice Screamers adalah klub kolektor memorabilia es krim. Banyak dari anggota mereka berspesialisasi dalam gayung dan sendok es krim, dan mereka mungkin dapat membantu Anda mempelajari lebih lanjut tentang bagian tertentu.

Scoops untuk Setiap Kolektor

Dari sendok kunci berbentuk kerucut awal hingga desain cetakan bentuk yang didambakan, hidangan es krim antik hadir dalam lusinan gaya dan konfigurasi yang berbeda. Tidak peduli berapa anggaran atau selera Anda, ada sendok di luar sana untuk setiap kolektor. Luangkan waktu Anda untuk melihat poin-poin penting dari temuan Anda untuk belajar sebanyak mungkin tentang contoh-contoh menarik inikoleksi dapur.