Margherita Pizza

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Margherita Pizza adalah resep pizza klasik dengan topping mozzarella segar, tomat, dan basil!





Resep mudah ini klasik untuk alasan yang baik dan cara sempurna untuk menikmati produk segar langsung dari kebun. Tambahkan salad sisi untuk makan enak!

Irisan Margherita Pizza



Tentu, pepperoni itu enak, tetapi terkadang tidakkah menyenangkan untuk kembali ke dasar? Resep Margherita Pizza klasik dan sederhana hanya itu.

Apa itu Pizza Margherita?

Bahan termasuk adonan buatan sendiri, Saus Pizza , tomat, keju, dan kemangi segar.



Untuk adonan gunakan buatan sendiri tetapi yang dibeli di toko juga berfungsi dengan baik! Jika Anda tidak memiliki kemangi segar, ganti dengan gerimis pesto !

Pizza Margherita Mentah dengan keju mozza

Topping segar

Ini adalah komponen utama yang membuat pizza Margherita klasik.



Kemangi dan tomat juga bagus untuk ditanam di kebun Anda (saya menanam kebun saya khusus untuk membuat pizza Margherita segar dan salad musim panas seperti saya Salad makaroni ).

Tomat ditambahkan sebelum dimasak sementara kemangi ditambahkan setelah dimasak agar segar.

Bagaimana Anda Membuat Pizza Margherita?

Pizza Margherita harus selalu dimulai dengan kulit pizza klasik yang enak.

Saya memilih untuk menggunakan favorit saya buatan sendiri resep adonan pizza , resep sederhana yang tidak memerlukan bahan mewah apa pun dan dapat siap hanya setelah 5 menit persiapan dan 30 menit setelah mengembang. Tentu saja kamu bisa gunakan adonan yang sudah jadi jika Anda suka atau jika Anda berada dalam krisis waktu atau bahkan a kulit kembang kol tetapi dengan betapa sederhananya resep buatan saya, saya sangat berharap Anda akan mencobanya!

Setelah adonan dibuat, gerimis dengan minyak zaitun, tambahkan marinara dan bawang putih cincang halus, beberapa iris tomat Roma/plum, irisan basil, dan keju mozzarella yang banyak.

Meskipun Anda dapat menggunakan keju mozzarella parut untuk resep ini, untuk resep Margherita klasik saya sangat merekomendasikan menggunakan satu blok keju mozzarella dan mengirisnya menjadi bulatan atau irisan atau bujur sangkar dan membubuhi potongan-potongan itu dengan murah hati di atas pizza (lihat foto di atas).

Margherita Pizza di atas lembaran pizza

Mengapa Disebut Margherita Pizza

Margherita Pizza sebenarnya memiliki nama yang menarik dan dinamai demikian untuk menghormati permaisuri Ratu Italia, Margherita Pizza.

Ratu Margherita dicintai pizza (sebagian besar dari kita dapat menghubungkannya) dan pembuat pizza terkenal dikatakan telah menciptakan rasa khusus ini untuk menghormatinya.

Itu juga memberi penghormatan kepada bendera Italia, memamerkan warnanya dengan bangga di kemangi hijau, mozzarella putih, dan tomat merah. Beberapa orang bertanya apa itu pizza margarita, tapi itu ADALAH? Margherita Pizza Pizza!

Favorit Pizza

Apakah Anda menyukai Pizza Margherita ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah!

Irisan Margherita Pizza 5dari4ulasan suararesep

Margherita Pizza

Waktu persiapan25 menit Waktu masaklimabelas menit Waktu terbit30 menit Total Waktu40 menit Porsi12 irisan PengarangSamantha Resep Pizza Margherita klasik buatan sendiri

Bahan

Adonan pizza

  • ▢.2-2 cangkir tepung serbaguna atau tepung roti
  • ▢.satu paket ragi instan (2 sendok teh)
  • ▢.1 sendok teh gula pasir
  • ▢.¾. sendok teh garam
  • ▢.dua Sendok makan minyak zaitun plus tambahan untuk olesan mangkuk dan adonan
  • ▢.¾. cangkir air hangat

Topping Pizza Margherita

  • ▢.⅓. cangkir saus pizza marinara
  • ▢.dua cengkeh Bawang putih cincang halus
  • ▢.Daun kemangi segar dicuci, dikeringkan, dan diiris menjadi pita (saya menggunakan sekitar 8 daun kemangi)
  • ▢.dua tomat prem diiris ' tebal
  • ▢.8 ons keju mozzarella Anda dapat menggunakan parutan tetapi saya sarankan menggunakan batu bata yang telah dipotong menjadi irisan atau irisan

instruksi

Adonan pizza

  • Siapkan adonan Anda terlebih dahulu dengan menggabungkan 1 cangkir tepung, ragi instan, gula, dan garam dalam mangkuk besar.
  • Tambahkan minyak dan air dan gunakan sendok kayu untuk mengaduknya. Tambahkan air hangat dan aduk rata hingga adonan tercampur rata.
  • Secara bertahap tambahkan tepung yang tersisa sampai benar-benar tercampur dan adonan lengket dan kohesif dan menarik diri dari sisi mangkuk saat Anda mencampur.
  • Olesi mangkuk besar dengan minyak zaitun dan letakkan adonan Anda di mangkuk. Tutup mangkuk rapat dengan plastik wrap dan letakkan di tempat yang hangat dan biarkan mengembang selama 30 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
  • Setelah adonan selesai naik, panaskan oven Anda hingga 425 ° F dan lapisi loyang pizza dengan kertas roti dan sisihkan.
  • Kempiskan adonan dengan lembut dengan tangan Anda dan pindahkan ke permukaan yang bersih dan ditaburi sedikit tepung. Taburi adonan dengan tepung tambahan dan gunakan rolling pin untuk menggulung menjadi lingkaran lebar 12'. Pindahkan ke loyang pizza yang sudah disiapkan dan gulung tepinya untuk membentuk kerak. Olesi seluruh permukaan kerak dengan minyak zaitun lalu tambahkan Topping Pizza Margherita Anda.

Topping Pizza Margherita

  • Aduk bawang putih cincang ke dalam saus pizza Anda dan kemudian oleskan saus secara merata di tengah pizza.
  • Taburi dengan sekitar setengah daun kemangi Anda dan kemudian sebarkan irisan tomat prem secara merata di atasnya. Taburkan keju mozzarella secara merata di atas tomat (lihat gambar kedua di posting) dan kemudian taburi dengan sisa pita basil.
  • Pindahkan ke oven 425 ° F dan panggang selama 15 menit atau sampai keju meleleh dan mulai berubah menjadi cokelat keemasan.
  • Potong, dan sajikan!

Informasi nutrisi

Kalori:173,Karbohidrat:dua puluhG,protein:7G,Gemuk:6G,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:14mg,Sodium:300mg,Kalium:93mg,Serat:satuG,Gula:satuG,Vitamin A:245IU,Vitamin C:2.1mg,Kalsium:102mg,Besi:1.3mg

(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)

KursusMakan malam MakananItalia© SpendWithPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial apa pun. .

Repin Resep Pizza Sempurna ini!

Irisan Margherita Pizza dengan tulisan

Margherita Pizza di atas loyang dengan tulisan

Kaloria Kaloria