Semua orang menyukai kue molase yang lembut dan kenyal!
Resep ini adalah isi dari mimpi mencelupkan kue! Cookies yang dibumbui dengan manis dengan sedikit rasa jeruk yang lembut dan kenyal; suguhan cuaca dingin yang sempurna.
Kami menyukai kue apa pun yang berfungsi ganda sebagai hidangan penutup dan dapat dicelupkan pada saat yang bersamaan!
Tapi jangan bingung kue jahe untuk kue molase! Meskipun keduanya adalah favorit musiman, kue jahe ringan dan renyah, sedangkan kue molase lembut dan lembab dengan tekstur yang meleleh di mulut Anda!
Apa yang ada di Kue Molase?
GULA TETES Sebaiknya gunakan molase dark atau blackstrap karena memiliki rasa yang dalam dan berani! Jika Anda kekurangan molase atau tidak dapat menemukannya, menggunakan sirup jagung hitam adalah pengganti terbaik dalam keadaan darurat, tetapi tidak ada yang menggantikan rasa molase asli!
rempah-rempah Kue molase mendapatkan rasa khasnya dari kayu manis dan jahe. Penambahan kulit jeruk menambah rasa yang lembut.
MENTEGA Kombinasi mentega dan mentega memberikan tekstur seperti kue dan membuatnya tetap kenyal!
berapa lama untuk memasak meatloaf pada 400
Cara Membuat Kue Molase
- Mulailah dengan bahan suhu kamar (khususnya telur dan mentega!).
- Takar tepung dengan menyendok tepung ke dalam gelas ukur (bukan menyendok dengan gelas ukur).
- Gunakan mentega dan mentega dalam resep ini untuk tekstur yang sempurna.
- Campur adonan hingga tercampur rata.
- Jangan overbake.
- Kue cap jempol
- Bar Nanaimo
- kue bola salju
- Snaps Jahe Lembut dan Kenyal
- Iris & Panggang Kue Mentega (kue kotak es)
- Kue Gula Mudah
- ▢.dua cangkir tepung
- ▢.dua sendok teh soda kue
- ▢.satu sendok teh kayu manis
- ▢.satu sendok teh Jahe
- ▢.¼. sendok teh garam
- ▢.1 cangkir Gula terbagi
- ▢.½. cangkir memendekkan
- ▢.¼. cangkir mentega
- ▢.¼. cangkir gula tetes
- ▢.satu telur dipukuli
- ▢.satu sendok teh kulit jeruk pilihan
- Panaskan oven hingga 350 ° F. Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Campurkan tepung, baking soda, kayu manis, jahe dan garam dalam mangkuk kecil. Menyisihkan.
- Campurkan 1 cangkir gula, mentega, dan mentega dengan mixer sedang hingga mengembang. Campur dalam molase. Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sampai tercampur rata (tambahkan kulit jeruk jika pakai).
- Gulung menjadi 1' bola. Celupkan bagian atasnya ke dalam sisa gula dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang 9-11 menit atau sampai kue agak kecoklatan.
Kue Molase Sempurna Setiap Saat
Kue yang sempurna dimulai dengan bahan-bahan terbaik!
Make-Ahead
Kue molase (atau adonan yang belum dipanggang) dapat dibekukan dalam kantong berritsleting dengan tanggal yang tertulis di atasnya dan akan tetap segar selama sekitar 3 bulan.
Untuk membekukan, ambil adonan dan gulung menjadi bola. Bekukan bola di atas panci dan setelah beku pindahkan ke wadah kedap udara atau tas freezer. Untuk memanggang adonan beku, cairkan di lemari es semalaman.
Penyimpanan
Simpan cookie dalam kantong berritsleting atau wadah tertutup rapat pada suhu kamar dengan sepotong roti untuk menyerap kelembapan ekstra dan cookie akan tetap segar selama sekitar 2 minggu.
pekerjaan apa yang bisa kamu dapatkan di 13
Favorit Liburan
Apakah Anda menikmati Kue Molasses ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah!
4.86dari7ulasan suararesep kue molase
Waktu persiapanlimabelas menit Waktu masaklimabelas menit Total Waktu30 menit Porsi24 kue Pengarang Holly Nilsson Lembab, kenyal, dan beraroma, Kue Molasses ini harus ada di setiap nampan kue!Bahan
instruksi
Catatan Resep
Mulailah dengan bahan suhu kamar (khususnya telur dan mentega!). Ukur tepung dengan menyendok tepung ke dalam gelas ukur (bukan menyendok dengan gelas ukur). Gunakan mentega dan mentega dalam resep ini untuk tekstur yang sempurna. Campur adonan hingga tercampur rata. Jangan overbake.Informasi nutrisi
Kalori:146,Karbohidrat:dua puluh satuG,protein:satuG,Gemuk:6G,Lemak jenuh:duaG,Kolesterol:12mg,Sodium:137mg,Kalium:65mg,Serat:satuG,Gula:13G,Vitamin A:69IU,Vitamin C:satumg,Kalsium:sebelasmg,Besi:satumg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusKue, Makanan Penutup, Camilan
