Makan malam Paskah selalu berarti ham panggang di meja kami!
Buatan sendiri Saus Kismis untuk Ham adalah saus klasik, manis dan jeruk. Sangat cocok disajikan dengan ham!
Dengan cengkeh aromatik dan kulit jeruk, saus kismis ini menyeimbangkan rasa asin pada ham. Sajikan dalam irisan untuk ham liburan yang menyenangkan.
Saus Mudah untuk Ham
Liburan ham selalu ada di meja untuk Paskah dan Natal. Kami senang menyajikannya dengan mustard dan saus kismis manis di sampingnya.
- Dibuat dalam hitungan menit dalam satu wajan, saus ini siap disajikan di atas ham, baik di crockpot, di air fryer, atau di atas steak ham berlapis kaca.
- Saus kismis adalah saus super hemat waktu yang bahkan bisa dibuat terlebih dahulu dan kemudian dipanaskan kembali di atas kompor atau microwave!
- Saus ini tidak hanya dibuat untuk ham, tetapi juga saus super serbaguna yang cocok dengan segala jenis protein, mulai dari dada ayam hingga babi pergi atau tenderloin babi. Atau gunakan sebagai glasir untuk ayam buruan panggang yang lezat ini!
Bahan & Variasi
SAUS Gula merah dimasak dengan cuka sari apel dan cengkeh. Tambahkan brendi, bourbon, wiski, atau rum (jangan khawatir, alkoholnya akan habis)! Tambahkan ekstrak rum untuk saus rum kismis yang lezat untuk disajikan di atas es krim buatan sendiri atau kue pon klasik.
Bumbu Cengkih harum dan sedikit pedas, adas manis utuh dan kapulaga juga bisa menggantikan cengkeh jika diinginkan. Selalu gunakan bumbu segar untuk mendapatkan profil rasa terbaik untuk saus apa pun.
TAMBAHAN Kismis bisa berupa varietas ungu atau kuning. Arus, cranberry kering, kenari cincang, dan pir yang dipotong dadu halus bisa diganti atau ditambahkan ke dalam saus.
Tip Resep: Pastikan untuk menghitung siung saat Anda menambahkannya untuk memastikan cengkehnya sudah dibuang. Warnanya bisa sedikit menyatu dengan kismis, jadi mengetahui berapa banyak kismis akan memastikan tidak ada yang mencicipi pedas!
Cara Membuat Saus Kismis
Rebus saus kismis ini dan gunakan untuk membuat lapisan terbaik untuk ham atau hidangan daging lainnya.
- Rebus bahan saus sesuai resep di bawah ini .
- Tambahkan kismis & kulit jeruk dan biarkan mendidih.
- Angkat dari api, masukkan mentega & garam.
- Buang cengkeh & sajikan hangat.
Kiat
- Kulit segar adalah yang terbaik! Dan untuk rasa yang lebih jeruk, ganti air dengan jus jeruk dari kulit jeruk.
- Saus kismis akan disimpan di lemari es dalam wadah atau toples hingga 7 hari.
Lebih Banyak Cara Menggunakan Saus Kismis
- Kegembiraan musim panas! Es Krim Buatan Sendiri – Dingin dan lembut!
- Roti Ham Mengkilap – Manis dan berair
- Resep Meatloaf Terbaik - Sangat empuk
- Dada Ayam Penggorengan Udara – Cepat dan mudah
Apakah Anda menikmati resep Saus Kismis untuk Ham ini? Beri tahu kami di komentar di bawah!
