Saus blueberry buatan sendiri adalah resep yang akan mendandani semua makanan penutup dan brunch favorit Anda!
Saus blueberry sangat mudah dibuat dan dapat dengan cepat dibuat dengan buah beri segar atau beku! Itu hanya disendok surgawi es krim buatan sendiri atau kue keju !
tinggi rata-rata anak laki-laki berusia 15 tahun year
Saus Blueberry Terbaik
Saus blueberry adalah cara sempurna untuk menikmati buah beri musim panas yang segar!
Kami senang mengaduknya ke dalam adonan a kue vanila bundt atau gerimis krim dan saus blueberry di atasnya pancake , wafel atau semangkuk panas havermut .
Sangat lezat dibuat dengan buah beri segar atau beku dan hanya perlu beberapa menit untuk disiapkan!
Bahan/Variasi
Saus blueberry buatan sendiri dapat dengan mudah dimodifikasi dan dimainkan untuk membuatnya sendiri!
BERRI
Tidak ada blueberry di tangan? Tidak apa-apa, gantikan hampir semua buah segar atau beku yang tersedia, dari persik hingga blackberry. Kami pasti ingin memberikan teriakan kepada yang rendah hati stroberi meskipun, karena rasanya luar biasa dalam saus ini! Mungkin perlu untuk melakukan penyesuaian pada ketebalan saus, tetapi itu mudah dilakukan, dan kami akan membahasnya nanti di posting ini!
KANJI DR TEPUNG JAGUNG
Garut, tapioka atau bahkan sekam psyllium adalah pengental pengganti yang sangat baik untuk saus. Ketahuilah bahwa mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit air, dan bersiaplah untuk menyesuaikan waktu memasak seperlunya. Tapi hei, fleksibilitas adalah apa yang dimaksud dengan masakan rumahan, bukan?
GULA
Pengganti bubuk stevia, atau hanya gula mentah atau madu biasa. Sirup maple juga merupakan pilihan yang bagus! Buat saus blueberry lebih atau kurang manis untuk dicicipi atau dasarkan keputusan pada apa yang disajikan!
FITUR TAMBAHAN
Cobalah mencampur jus lemon atau kulit lemon untuk saus asam, tambahkan biji chia untuk kesehatan ekstra (ini juga berfungsi sebagai pengental) atau coba campuran buah beri yang berbeda. Mengapa tidak membuat saus blueberry/raspberry?
Cara Membuat Saus Blueberry
Sangat mudah untuk membuat saus blueberry yang bergelembung dan lezat ini, dan itu juga sangat menyenangkan!
Untuk blueberry segar:
- Campur semua bahan dalam panci (sesuai resep di bawah). (Pastikan airnya dingin, atau tepung maizena bisa menggumpal)
- Rebus hingga mengental.
- Dinginkan sebelum disajikan.
Untuk blueberry beku:
- Masak blueberry dan gula dalam panci sampai mulai mencair.
- Campurkan air dan tepung maizena dan tambahkan ke dalam blueberry yang sudah dicairkan sambil diaduk.
Konsistensi
Jika saus blueberry terlalu encer:
- Membuat bubur dengan air dingin dan tepung maizena (atau pengental favorit lainnya.)
- Tambahkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai saus mencapai kekentalan yang diinginkan.
Jika saus terlalu kental:
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus menjadi kekentalan yang diinginkan.
- Sesuaikan gula dengan selera.
Penyimpanan
Penyimpanan kulkas:
Saus blueberry disimpan di lemari es hingga satu minggu. Setelah itu, saatnya membuat batch baru, karena pasti akan hilang. Wadah apa pun dengan segel ketat bisa digunakan!
Penyimpanan freezer:
Jika memasak untuk satu orang atau jika memasak batch adalah urutan hari ini, lanjutkan dan bekukan beberapa saus blueberry yang lezat ini!
- Ini akan tetap tanpa batas tetapi rasanya paling enak jika digunakan dalam waktu dua bulan.
- Gunakan kantong freezer berritsleting dengan tanggal pada mereka, atau wadah tertutup rapat tanpa udara. Biarkan satu inci di bagian atas untuk ekspansi jika menggunakan wadah kaca.
Rasanya sangat dingin, atau dihangatkan di atas kompor atau di microwave. Jika dipanaskan kembali, uji untuk melihat apakah perlu sedikit tambahan gula, air, atau jus lemon.
Dengan Apa Sajian Saus Blueberry?
Tidak sulit untuk mencari tahu untuk apa saus yang luar biasa dan serbaguna ini digunakan!
- crepes – 6 bahan sederhana
- pancake – cepat & mudah
- roti bakar – cocok untuk makan siang
- Es krim buatan sendiri - tidak perlu pembuat es krim
- Wafel buatan sendiri – empuk & renyah
- kue keju – dengan 4 bahan isian
Apakah keluarga Anda menyukai Saus Blueberry ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah!
5dari7ulasan suararesep Saus Blueberry Buatan Sendiri
Waktu persiapan5 menit Waktu masak10 menit Waktu menyenangkanlimabelas menit Total Waktu30 menit Porsi4 cangkir Pengarang Holly Nilsson Buat tamu Anda terkesan dengan Saus Blueberry buatan sendiri ini, sangat cocok untuk disajikan dengan makan siang atau hidangan penutup!Bahan
- ▢.4 cangkir bluberi segar atau beku
- ▢.½. cangkir Gula
- ▢.⅓. cangkir air
- ▢.dua sendok teh kanji dr tepung jagung
instruksi
- Campurkan semua bahan dalam panci sedang. Aduk rata agar tercampur.
- Didihkan dengan api sedang.
- Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan 5 menit.
- Dinginkan 15 menit sebelum disajikan.
Catatan Resep
Resep ini menghasilkan sekitar 4 cangkir saus.Informasi nutrisi
Kalori:185,Karbohidrat:47G,protein:satuG,Gemuk:satuG,Lemak jenuh:satuG,Sodium:3mg,Kalium:114mg,Serat:4G,Gula:40G,Vitamin A:80IU,Vitamin C:14mg,Kalsium:9mg,Besi:satumg(Informasi nutrisi yang diberikan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.)
KursusSarapan, Makanan Penutup, Saus
